Абрикосовое варенье фото

Иногда к ним прислушиваюсь ради интереса. Нет, совсем не верю. Уже ответов Ответить.

абрикосовое варенье фото

Главная Рецепты Десерты. Всего рецептов: Ингредиенты Ингредиенты: Абрикос Сахар Вода. Абрикос Сахар Миндаль Сок лимонный.

Ингредиенты

Абрикос Сахар Вода Орехи грецкие. Ингредиенты Ингредиенты: Тесто слоеное Абрикос Варенье. Тесто слоеное Абрикос Варенье. Zaja84 17 ноября года 62 Абрикос Сахар Корица Пектин Ванильный сахар. Osezno 26 мая года 61 33 Масяся 8 мая года 44 28 Алиева 1 декабря года 23 Абрикосовое варенье.

абрикосовое варенье фото

Абрикосовое варенье — сладкий ароматный десерт, который хозяйки обычно заготавливают на зимний период года в период созревания данного фрукта. Абрикосовое варенье варят с косточками и без. Косточки из абрикосов удаляются достаточно быстро, потому лучший вариант заготовки варенья из плода все же без косточки. Для варенья отбираются достаточно крепкие, не перезрелые плоды. Но и недозрелым плод быть не должен, иначе варенье не будет ароматным и насыщенным.

Плоды для варенья должны быть ровные, без черных точек, без видимых повреждений.

Ингредиенты

Абрикосы для варенья промываются быстро под проточной водой. Затем слегка обсушиваются. Если требуется, из них удаляется косточка. Далее нужно следовать рецептуре, предназначенной для варки определенного вида варенья из абрикосов. Если плоды перезрелые, из них следует приготовить не варенье, а повидло или джем.

Рецепт абрикосового варенья на зиму

Эти десерты будут не менее вкусны и ароматны, чем варенье из цельных плодов. Также существуют варианты заготовки варенья из абрикосов более густой консистенции. В таком случае сахара используется больше по отношению к количеству плодов.

Категория: Заготовки Варенье. У каждого свои воспоминания о детстве Сейчас бабушка уже в возрасте и заготовок делает меньше, зато теперь я выросла и могу угостить еe. Ингредиенты: Абрикос Сахар Вода. Я - молодая хозяйка, самостоятельную жизнь вне родительского дома начала недавно

И варится густое варенье в несколько этапов. Готовое варенье из абрикосов следует укупоривать в чистые стерилизованные банки и закрывать консервными крышками. Далее хранить в прохладном помещении, в погребах, в кладовках. С абрикосовым вареньем очень вкусны домашние открытые пироги, если использовать его в виде начинки для них. Сироп от варенья можно применять для пропитки коржей для торта, также как сладкий соус для блинов, оладий и другой выпечки. Зарегистрироваться Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете: добавлять свои рецепты; участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов; сохранять понравившиеся рецепты в свою "Кулинарную книгу"; задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов и получать ответы!

Абрикосовое варенье дольками без косточек

Приступить к регистрации! Вход на сайт:. Вход без регистрации через почту:. Вход на сайт. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.

Опрос Верите ли вы в народные приметы? Верю, постоянно убеждаюсь, что они не лгут Иногда к ним прислушиваюсь ради интереса Нет, совсем не верю Уже ответов Ответить. Больше сока! Поиск по сайту.

абрикосовое варенье фото

По всему сайту Поваренок В рецептах. На форуме. Плодов они дают столько, что с лихвой хватает на всю нашу семью и ещё на весьма неплохую добавку к пенсии деда так как он её продаёт. Так как свежие абрикосы хранить больше х дней нельзя, а съесть такие их количества не представляется возможным, я готовлю из них по весьма простому кулинарному рецепту такую еду как абрикосовое варенье. Начинаем мы его приготовление с того, что хорошенько моем отобранные плоды, а затем просушиваем.

Теперь отделяем мякоть от косточек. После этого берём кастрюлю, в которой будем варить варенье, и на её дно выкладываем слоем половинки абрикосов мякотью наружу, присыпаем сахаром, затем снова выкладываем и присыпаем сахаром.

Пошаговый рецепт приготовления

Таким образом раскладываем все абрикосы. Теперь убираем нашу кастрюлю в холодильник на сутки, абрикосы должны пропитаться сахаром. По прошествии этого времени, когда абрикосы уже дали сок, ставим нашу кастрюльку на средний огонь, доводим массу до кипения, затем убавляем огонь и варим наше варенье в течение минут, слегка помешивая и снимая образующуюся сверху пенку. Примерно за минут до готовности посыпаем смесь лимонной кислотой и тщательно перемешиваем её.

После того как варенье уже готово и немного остыло, разливаем его по простерилизованным банкам, закрываем крышкой. После того как варенье полностью остыло, оно готово к употреблению. Рада, что понравилось. Валерия - спасибо за рецепт, актуально, забираю в КК. Анаит, очень красивое варенье у Вас получилось, спасибо за красивые фото. Ольга, спасибо за внимание. Рада, что понравилось Валерия, очень хороший рецептик!

Спасибо, забираем в КК! Анаит, а какие красивые фото получились у Вас, прелесть! Наступила пора абрикосового рая, до чего же вкусный плод! Варенье уже заготовила, так что зима не страшна, есть чем полакомиться! Очень люблю абрикосы и варенье из них! Будем готовить с Призраком! У Вас абрикосовое варенье желтенькое,а у меня оно почему-то темное получается.

Что я делаю неправилно. Засыпаю абрикосы сахаром до растворения и ставлю варить. Варю в несколько приемов дня. Половинки сохраняют целостность,но цвет светло коричневый.

Ингредиенты:

Может все дело в лимонной кислоте или еще в чем-то? Не нужно давать этому варенью долго вариться. Огонь не должен быть слабым. Сахара должно быть достаточно.

Абрикосовое варенье

Нужно его варить до готовности варенья и на сильном огне. И площадь испарения должны быть широкая - не случайно ведь наши бабушки варят варенья в тазиках. Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы. Если вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек.

абрикосовое варенье фото

Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками как и в компоте через год начин…. Чтобы во время варки зеленый горошек сохранил свой красивый цвет, положите в воду немного сахара. Чтобы цветная капуста сохранила привлекательный вид во время варки, попробуйте подержать ее в холодной воде с небольшим количеством уксуса или лимонной кислоты.

абрикосовое варенье фото

Также варите цветную капусту в кастрюл…. Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой.

абрикосовое варенье фото

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …. Найди рецепты, статьи и советы:.

Приготовьте на зиму абрикосовое варенье дольками. Это варенье не только вкусное и красивое, оно еще и полезное.

Как искать по категориям: Начни вводить название рецепта или продукта, затем, если нашлось, выбери соответствующую категорию из выпадающего списка. Таким способом можно искать комбинацию нескольких категорий сразу же макс. Абрикосовое варенье дольками без косточек Как у бабушки! Просто,быстро и по-домашнему! Абрикосовое варенье дольками без косточек.

Сохранить в Рецепто-сохранялку Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи. Сохраненный таким образом рецепт можно читать на мобильном телефоне, планшете, компьютере, электронной книге, даже если у вас нет интернет-связи! Поделись с друзьями:.

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос. Вы можете заменять любые ингредиенты — и по названию, и по количеству, можете удалять их и добавлять новые. Все изменения при этом будут видны только вам.

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Абрикосы Данные на гр: Калорий: 46 ккал Белков: 0. Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в Рецепто-сохранялку, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF.

Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку. Здесь читайте подробнее о том, как изменять состав продуктов в рецепте.