Что такое жаркое по домашнему
Его не нужно жарить до готовности, а только лишь, пока на нем не образуется золотистая корочка. Выкладываем картофель в казан к остальным ингредиентам, вливаем в него столько воды или бульона, чтобы жидкость доходила почти до картофеля, солим все и перчим. Накрываем казан крышкой, ставим на нее небольшой груз и тушим жаркое на медленном огне минут.
За минут 15 до готовности вкидываем в казан лавровый лист, всыпаем хмели-сунели и красный перец, перемешиваем все. По прошествии времени выключаем огонь и даем блюду минут настояться.
Жаркое готовое, а значит пора приступать к ужину. Приятного всем аппетита! Рекомендуем рецепты: Куриные котлеты рубленые Тилапия запеченная простой рецепт Каре ягненка с розмарином и чесноком Спагетти в ярком овощном соусе Картофельный салат с соленым огурцом.
Жаркое с говядиной, картофелем и фасолью. Жаркое с говядиной в мультиварке. Жаркое из говядины с овощами.
Жаркое классический рецепт. Жаркое с говядиной. Говядина с картошкой в казане. Говядина с кабачками и картошкой.
Жаркое из говядины с чесноком. Овощи на гриле Овощи на мангале Говядина на мангале Овощные салаты Овощи в духовке Говядина в духовке Маринад для шашлыка из говядины Овощное ассорти на зиму Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Зоя Шунина Marina Kazanceva Только остро немного. Лариса Булочка 8 злаков 4 штуки. Куриные желудки 1 кг.
Сладкий перец 2 штуки. Сметана 5 столовых ложек.
Жаркое по-домашнему из говядины
Растительное масло 6 столовых ложек. Картофель 5 штук. Сладкий перец 3 штуки.
Помидоры 3 штуки. Баклажаны 2 штуки. Морковь 1,5 штуки. Куриные окорочка 3 штуки. Картофель 10 штук. Лук репчатый 2 штуки. Чеснок 3 зубчика. Специи по вкусу. Сметана по вкусу.
Подбор рецептов.
Описание приготовления:
Подобрать рецепты. Ингредиенты, детали.
Пошаговые рецепты. Рецепты с историей.
Жаркое по‑домашнему
Очистить все. Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Автор рецепта Автор: Eugenia Mokhova рецептов.
Ингредиенты порции. Говяжье филе г Лук репчатый 1 головка Морковь 1 штука Помидоры 2 штуки Сладкий перец 1 штука Картофель 6 штук Соль по вкусу Растительное масло 7 столовых ложек Перец черный молотый по вкусу Зелень 1 пучок. Инструкция приготовления 1 час Распечатать.
Мякоть говядины нарезать кубиками, поджарить до готовности, понемногу добавляя горячую воду по мере выпаривания. В конце жарки добавить нашинкованную либо нарезанную кружками морковь, резаный лук, помидоры, перец. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук.
Жаркое по-домашнему
Вымыть, почистить, нарезать картофель крупными кубиками, выложить в сковороду к мясу, добавить немного горячей воды и тушить до готовности. В конце посолить, поперчить, добавить зелень. Шпаргалка Как нарезать зелень. Совет к рецепту Вместо говядины можно взять свинину.
Читайте также Идеи Вопрос Как завтракать с алкоголем? Рецепты шефов Coddled eggs, или печеные яйца как их приготовить на водяной бане.
Ингредиенты:
Комментарии: 9 Показать все комментарии. Лучшие рецепты мира. Современная домашняя кухня.