Дешевые блюда на праздник

Печень с овощами прокрутить в мясорубке, все смешать. Сало можно использовать как в качестве нарезки, так и сделать своеобразную закуску, измельчив его вместе с чесноком и перцем в мясорубке.

Затем данную смесь выкладываем на хлеб. Получается особенно вкусно, если такие бутерброды слегка подогреть над костром на решетке. Более экономично получается при использовании обилия сезонных ингредиентов: при наличии свежесобранных или консервированных, замороженных грибов — готовим блюда с ними, в сезон обилия свежих овощей — используем их по максимуму и т.

Оладьи из куриной грудки. Мелко нарезаем сырую куриную грудку, 1 луковицу, соль, перец, смешиваем с майонезом и обжариваем на сковороде.

Что приготовить на День рождения?

Котлеты из курицы. Прокручиваем куриную грудку, добавляем небольшой кусочек сала или свинины, 2 яйца, соль, перец, немного молока, хлеб или картошку. Тщательно перемешиваем и жарим. Печеночные оладушки. Тщательно перемешиваем до состояния густой сметаны и выкладываем оладушки на разогретую сковороду.

Рыба в соусе. Состав: 3 крупных минтая, 1 морковь ,1 луковица, гр. Выкладываем рыбу на горячую сковороду, обжариваем с двух сторон, добавляем нарезанные морковь и лук, тушим 5 минут, добавляем молоко, сметану, приправу, тушим еще минут. Жареная картошка с луком.

Жареные грибы с луком и сметаной. Рыбные котлеты. Отварной рис с жареными грибами. Отдельно варим рис и обжариваем грибы с луком, затем перемешиваем или выкладываем грибы сверху риса. Куриные крылышки, запеченные в духовке. За несколько часов до запекания замачиваем куриные крылышки в соусе: сметана или майонез, соль, перец, острая приправа. Затем выкладываем на противень и выпекаем до получения хрустящей корочки.

Запеканка из картофеля. На острый конец кладем мелко натертый сыр и заворачиваем по направлению к широкому краю. Выкладываем рулетики с сыром на сковороду с горячим маслом, обжариваем с двух сторон. Сыр внутри плавится. Это быстрое и вкусное блюдо можно подавать горячим и холодным.

В качестве закуски или к чаю. Стоимость — рублей. По желанию, можно добавить в начинку обжаренные грибы. Бутерброды — простой и бюджетный вариант закуски.

Стоимость зависит от ингредиентов. Это могут быть стандартные бутерброды или миниатюрные канапе. Наиболее экономичные варианты, стоимостью до рублей:. На основе куриной грудки делаем рулетики с сыром. Для этого отеляем тонкие пласты куриного филе. Кладем на один конец маленький кусочек сыра, солим, перчим, добавляем базилик, майоран, кориандр и другие приправы по вкусу.

Закручиваем рулетиком. Выкладываем наши рулетики на сковороду с горячим маслом. Дальше огонь убавляем и обжариваем до готовности.

Сыр внутри расплавится. Получается очень вкусно!

И дополнительный бонус — бульон на следующий день из остатков куриной грудки. Стоимость до рублей.

Второе бюджетное горячее будем готовить из минтая. Стоимость так же около рублей. Покупаем две-три небольшие рыбины. Нарезаем порционно. Обжариваем с луком и морковью, за 5 минут до готовности добавляем немного молока или 2 ст. Тушим под крышкой. Получается рыба в молочном соусе. Или можно выбрать аналогичное по цене рыбное блюдо: котлеты из пикши.

Обычно в семье на Новый год не возникает проблем с конфетами. Ведь они входят во все детские подарки. Поэтому, нам стоит озадачиться только вторым вариантом бюджетного десерта.

Это может быть, например, торт-сметанник, представляющий собой бисквит, прослоенный кремом из взбитой с сахаром сметаны и украшенный шоколадной крошкой, фруктами или мармеладом. Стоимость около рублей.

Итак, нам осталось приготовить бюджетные салаты. По нашей арифметике получается, что их стоимость должна составлять около рублей. А чтобы придать им праздничность, можно использовать оригинальное оформление.

Что приготовить на день рождения: простые и вкусные рецепты

Если вы не представляете новогодний стол без салата оливье, селедки под шубой, горячей картошечки, запеченной курицы на банке, мандаринов, чая из большого электрического самовара с пряниками, то не стоит отказываться от полюбившихся традиций. Все эти блюда являются вполне экономными. Салат с зеленым горошком, тертым яблочком, пекинской капустой значительно повышает его стоимость. Селедка под традиционной шубой из слоев отварного картофеля, моркови, яиц, свеклы, репчатого лука, майонеза и одной сельди обойдется примерно в те же рублей.

Расстояние между ними должно быть в см. Нужно следить, чтобы они не слиплись между собой. Кулинарной кисточкой цветки из картофеля промазываются сырым желтком.

Можно обойтись и без этого, но тогда блюдо будет бледным и менее аппетитным. Запекается гарнир в разогретом духовом шкафу при градусов около 20 минут. За это время должна появиться аппетитная золотистая корочка.

Закуски - холодная разминка для горячей вечеринки

Такой напиток чаще всего готовится на день рождение и считается очень вкусным в Италии. Опираясь на опыт прошлых поколений и известных поваров, даже из обычных продуктов можно приготовить невероятные блюда, которые станут украшением любого стола. Другое укажите ниже. Автоледи Мой малыш Мы пара Мой питомец. Автор: Чайка Марина.

Автор: Галина Шпартеева.

А теперь - закуски погорячее...

Автор: Федосеева Анастасия. Вход Регистрация. Нет времени для чтения? Что приготовить на день рождения: простые и вкусные рецепты. Эта вступительная часть именниного торжества - отличный задел на весь праздник.

Список покупок для праздничного стола

Холодные закуски спасут тех первых, кто ждёт последних - ведь аперетив натощак категорически не рекомендуется! Застольные беседы, тосты и поздравления набирают обороты!

И, как известно, между первой и второй - перерывчик небольшой. Дамы уже сходили припудрить носик, а мужчины - покурить на балкон. И вот все снова за дружным столом, и снова - очередь добрых слов и искренних пожеланий. Салаты уже давно на столе, с холодными закусками старт дан, настало время рецептов погорячее.

Это еще не горячее, но уже подготовка предвкушений как раз для него. Итак, закуски были, танцы уже тоже состоялись, "народ к разврату готов" и требует продолжения банкета! Старая добрая шутка, разумеется, как раз для гурманов и гурманш. Они не только ведь пришли подарки вручить и сказать пару ласковых в хорошем смысле слова.

Им же ведь еще и радости для живота подавай!

Праздничное меню вкусно и недорого

И это правильно! Далее - лучшее горячее меню на день рождения. У нас еще в холодильнике - сладкого как минимум килограмма два. И потом - ну какой же День рождения без торта и свечек на нем? В центре нашего внимания к вашим потребностям - торты домашние, сделанные с любовью.