Дрожжевое тесто из сухих дрожжей рецепт

Или уже не то Еленка, можно Я пеку из этого теста пирожки с картошкой, с яйцом и зеленым луком, с капустой, с грибами. Оно отлично ведет себя в духовке И расстегаи хорошо получаются и пампушки к борщу. Прям сейчас и попробуем А то тесточко подошло Анна, огромное вам спасибо за рецепт, булочки с капустой получились классные!!! Здравствуйте Анна,спасибо Вам за полученное удовольствие, вы знаете, дело в том, что я никогда не готовила дрожжевое тесто, но вдруг захотелось, вообщем в первый раз я сделала и просто упала от "вкуснятины" и быстроты, даже мама просила у меня ваш рецепт, самое интересное произошло дальше: у нас сломался ноутбук который был на гарантии и тут все, времени у меня нет ходить по клубам и сидеть в интернете, короче мы выпали на 2,5 недели из этого виртуального мира, представляете?

Вообщем, заканчиваю, теперь я ваш рецепт записала на бумаге, то есть в старом своем рецептнике и теперь ни какой интернет мне не помешает приготовить для моей семьи самое лучшее, быстрое в мире дрожжевое тесто. Еще раз спасибо!!!!! Вчера попробавала Ваш рецепт-спасибо, всё получилось! Вся семья в восторге! Раньше никогда не делала дрожжевое тесто, считала его слишком сложным, а теперь знаю, что не так старшен чёрт!

Большое спасибо за рецепт! Первый раз делала дрожжевое тесто, испекла ватрушки с картошкой и клюквой. Получились супер! Да рецепт на самом деле быстрый.

Тэги статьи

Сейчас попробую испеч из него пирог с картошкой и маринованым луком. Алина Валиева 9. Аня я только что искала рецепт пампушек наткнулась на рецепт который. Вы выложили а при какой температуре выпекаете сколько времени и сверху мажете яйцом.

Спасибо, замечательный рецепт, быстро, легко, и тесто получается очень легкое, у меня всем нравится! Спасибо большое! Очень хорошй рецепт, готовлю по нему уже не первый раз и не разу не подвел.

Пекла пирожки с ливерной колбасой колбасу перетерла вилкой с жареным лучком на масле растительном,немного перчика и соли Молодая хозяйка Девчонки, только-только испекла пирожки по этому рецепту.

Если честно, с дрожжевым тестом не очень дружу. Редко когда удается хорошее тесто. А тут просто чудо! Я в восторге мягкое, легкое и лепится хорошо. А пирожки получились - пальчики оближешь. Я даже не ожидала, привыкла, что у одну не выходит. Так что проверено, рекомендую. И что самое главное - быстро. У меня за это время только бы обычное тесто подошло, а так мы уже чай с пирогами пьем. Гости на пороге? Не беда. А, забыла сказать, соли можно побольше, пресновато получается.

Изумительное тесто!!! Печь вообще не умею , но с этим рецептом , оказалась обалденная хозяйка. Спасибо огромное за рецепт.

дрожжевое тесто из сухих дрожжей рецепт

Дорогой автор! Огромное Вам спасибо за шикарный рецепт!!!!!! До этого момента я не связывалась с дрожжевым тестом, потому что никогда оно у меня не получалось. Достигнув мастерства в приготовлении блюд из песочного теста, все же решила вернуться к своему страху - тесту дрожжевому С вашим великолепным рецептом я поняла, что страшного ничего и не было Спасибо преогромнейшее!!! Спасибо большое Спасибо Вам большое не когда не имела дело с дрожжевым тестом,очень помогли гостям понравилось.

Первый раз делаю дрожжевое тесто в своей жизни,взяла ваш рецепт надеюсь получится. Огромное спасибо,за рецептик!!!!!! Этот чудо-рецепт просто мое спасение- мои детки аллергики,и нам практически ничего нельзя,и что-то придумать,из выпечки,для них оч сложно Делала просто дрожжевое тесто,немного грубоватое получалось Делаю практически каждый день!!! Готовится элементарно, а на вкус просто объедение. До этого пробовала тоже простой рецепт состав приблизительно тот же , но оно получалось грубое.

А это хоть губами ешь. Ответьте пожалуйста, а вот дрожжи,соль и тд что в ложках измеряется, все с горкой набирать или ровнять? Просто класс! Прочла рецепт, решила сразу попробовать. Вообще, с выпечкой у меня проблема, но в этот раз получилось супер Делала всё по рецепту, но тесто поставила не на 15 минут, а на час так как не торопилась.

Увеличилось где-то в ,5 раза. Сделала пирожки 2 вида - с бананами и грибами. Духовки нет, поэтому жарила. Очень вкусно! Ольга Стефанова Рецепт отличный. Спасибо за такую подсказку. Единственное что, я внесла свои небольшие новшества - все, что измеряется ложкой, я набирала с горкой и первый этап перемешивала при помощи миксера.

Получается воздушное тесто. Анна,у меня вопрос:можно ли взять сухие пакетированные дрожжи?

дрожжевое тесто из сухих дрожжей рецепт

В пачке 7 грамм. Заранее спасибо. Калира, но в рецепте указаны именно сухие дрожжи, добавляете их в количестве 1 столовой ложки. Анна, спасибо за такую прелесть. С дрожжевым тестом возиться не люблю и не всегда оно у меня получается.

А здесь одно наслаждение готовить. Приготовила пирожки с мясом и капустой, хоть на выставку неси. Успехов Вам! Спасибо большое за рецепт! Этот рецепт очень ценен для аллергиков и для тех, кто на диете. Для остальных можно добавить 1яйцо, вместо воды взять любую жидкость:кефир, молоко, сыворотку молочную, сметану, ряженку , простоквашу -эффект тот же.

Вкусно, воздушно. Делала дважды, и оба раза булочки. Тесто действительно быстро и легко готовить, НО Так как у нас по определению считается, что булочки должны быть сладкими, то в первый раз показалось что мало сахара. Во второй раз добавила в два раза больше. Не покидает ощущение подсолнечного масла во рту, хоть и булочки во второй раз с корицей. Возможно, это тесто хорошо на выпечки с мясо-овощной начинкой для пирожков. Гость, ну вообще-то это странно, у готовых изделий из этого теста не должно быть привкуса подсолнечного масла и сладкие булочки получаются отличными.

дрожжевое тесто из сухих дрожжей рецепт

И правда, уходит всего 30 минут и готово! Пирожки жарила на сковороде - объедение! Спасибо Анна! Очень хорошее тесто!!!

Огромное спасибо автору и выложившему рецепт на сайт!!! Первый раз в жизни ставила своё дрожжевое тесто! Всегда боялась. Невероятно, на все про все ушло всего полтора часа! Пирожки жарила. Очень вкусное, быстрое и несложное тесто!!! Теста больше не боюсь. Спасибо огромное!!!

Раньше я думала, что я и тесто - понятия несовместимые. Прочитав ваш рецепт, я убедилась, что я супер-пекарь и что нет ничего невозможного для человека с интеллектом: от души спасибо вам огромное за столь простой и классный рецепт!!!! Тесто хорошо для очень и очень многих вкусных печеных и жареных вещей!!!! Очень благодарна!!! Дмитрий Анатольевич Отличный рецепт, масла хватит и пары ложек столовых, а вот муки надо 3 - 3.

Полностью согласна!!! Масла действительно можно чуть меньше, а вот муки больше! Странно, что никто до этого не "высказал" данное уточнение Очень жаль, что не указано точное верное количество муки, мне как человеку впервые имеющему дело с дрозжевым тестом, сложновато будет каждый раз подбирать "дозу" на глаз.

Первый раз получилось отлично после того, как добавила муки , в следующий раз не знаю как рука возьмёт. Прочитала в комментах о привкусе масла подсолнечного.

Добавьте рапсовое. Всё всегда под рукой и быстро! Советую, очень вкусные булочки получились, Ещё и со свежими ягодами!!!

Ещё раз спасибо за рецепт. Я готовлю из этого теста булочки с черной смородиной СветаСвета Хотелось бы все-таки уточнить при какой температуре выпекать пирожки и примерно сколько времени. Анна Нечаева 5. Татьяна, Армавир. Дай Бог , Вам здоровья! За этот прекрасный рецепт Даже моя мама Пекла с разными начинками на сковороде Спасибо огромное за рецепт теста!

Тесто готовиться очень просто и быстро. Благодаря этому рецепту теперь моя семья часто будет есть сдобу моего приготовления! Анна спасибо за рецепт,я первый раз ставила тесто на дрожжах,все получилось супер,муж сказал вкуснятина,а свекр сказал пирожки прям как с картинки:- вообщем ваш рецепт будет теперь самым почетным для меня Спасибо огромное!

Тесто отличное и хлеб получился мягкий, воздушный у меня вышло два батона. Мои маленькие дочки очень давольны сказали, что очень вкусно и сейчас с удовольствием едят хлебушек с шоколадной пастой.

Тесто супер пасибо за рецепт делаю его в хлебопечке если надо быстро ставлю на программу 45минут если время есть на 2 часа 20 минутДелала с ним все и пирого и пирожки и пиццу и булки Разрекламировала всех угощала всех всем очень понравилось. Спасибо за рецепт!!!!!!!! Супер тесто и действительно за 30 минут. Пирожки с капустой-таят во рту!!!! Раньше делала дрожжевое тесто,а потом в один момент-как ножом отрезало-не получается и все. Года 3 не делала ничего из теста. А тут-волшебство какое то!

Огромное вам спасибо!!!!!!!!!! Анна Нечаева 9. С дрожжевым тестом у меня вечные нескладушки: липнет к рукам, я его мукой забиваю Пеку уже третий раз по этому рецепту Так как горячие пирожки,мне есть нельзя,Пока они остынут,мне достается только парочка.

Остальные уплетаются моими домочадцами моментально! Спасибо за чудесный рецепт.

Необходимые ингредиенты для теста

Делала впервые дрожжевое тесто, раньше боялась возни и непредсказуемого результата. Получилось все отлично, пирожки с мясом и с капустой пошли на ура!!! Неожиданно я приобрела статус кулинара, хотя не отличаюсь особыми склонностями к работе с изделиями из теста. Автору ура!!! Супер тесто!!! Только что закончила печь пирожки, тесто обалденное!!! Делала с капустой, вкус ммм Тесто супер нежное! Обалденное тесто, у меня такого шикарного теста не разу не получалось!!!!

Спасибо огромное за рецепт!!!! Скажите, а если хочется тесто для сладкой выпечки, то сколько тогда добавить сахара и когда, уже сразу вместе с дрожжами в первом этапе?

Этот рецепт идеально подходит для любой выпечки — расстегаев, пирожков, домашних батонов, пышек или обычных маленьких колобочков. С него хорошо начинать всем, кто только входит в мир дрожжевой сдобы. Хорошее сдобное тесто — залог удачной, пышной и вкусной выпечки. Попробуйте наш рецепт — и он станет вашим любимым.

Или тех двух столовых ложек, что уже указаны достаточно будет для сладкой булочки? Для сладких булочек можно добавить еще немного сахара, но не больше столовых ложек, часть сахара можно заменить ванильным.

Аня Алексеева 7. У меня долго не получалось сделать тесто,то случайно сварила дрожжи бросив в горячую воду,то тепла мало. В результате тесто не поднималось,а тут вот наткнулась на этот рецепт. Сделала все как было написано и тесто поднялось. Только я когда замесила тесто,я ждала не 15 мин,а чуть-чуть больше. Чтобы еще больше поднялось. Добрый день, Анна! Пеку очень часто и хлеб и разную выпечку, но искала именно быстрый вариант, так как нужно было быстро приготовить сосиски в тесте.

Очень признательна Вам за этот рецепт дрожжевого теста! Все делала по рецепту, правда, так как боялась сквозняков, держала и первый этап и второй в духовке при температуре 50 градусов буквально по 10 минут и поднялись булочки перед выпечкой за десять минут очень хорошо, также сверху смазала яйцом и пекла всего минут.

В общем, кладу рецепт в копилку. А Вам желаю здоровья и успехов! Огромнейшее спасибо за рецепт мои все в восторге!!!!!!! Только я туда добавляю еще и яиц. Но есть вопрос: тесто немного тяжеловатое, у меня муки уходит около 4 стаканов на эти ингредиенты. Вчера пробовала положить меньше. Тесто осталось липкое и не подошло при выпечке. Посоветуйте сколько все-таки ложить муки? Спасибо большущее за рецепт!!!

Наконец-то и я подружилась с дрожжевым тестом. Этот рецептик просто находка!!! Искала рецепт "быстрого" и несложного теста, чтобы накормить семью пирожками, выкроив всего пару часов. Этот - просто замечательный! Тесто получилось, пирожки пошли на "ура".

Анна, большое спасибо от меня и моего семейства :. Сделала тесто по Вашему рецепту. Начинка капустная и морковная. Пирожки получились очень вкусные!

Тесто мягкое ,пушистое. Спасибо за рецепт Вам и самому автору! Впервые делала дрожжевое тесто, теперь ощущаю себя просто героем! Большое спасибо за рецепт,давно искала как сделать вкусное тесто,испекла пирожки с зелёным луком и яйцом! Обалденно вкусно,тесто мягкое воздушное! Оочень вкусное и быстрое в приготовлении тесто, мои все в восторге, спасибо!

Сегодня делала тесто для пирожков яйцо с луком По консистенции и мягкости тесто отличное, НО присутствовал кислый привкус дрожжей их не многовато в рецепте? Или же я виновата, использовала тесто через 7 часов, тесто находилось в комнатной температуре или по температуре молоко было слишком теплым Подскажите пожалуйста, в чем дело, хочется повторить, но опасаюсь??!!

Катерина, дрожжей в тесте не много. Если бы внимательно прочитали рецепт, то увидели бы, что это не классический рецепт дрожжевого тест, а его быстрый вариант.

Если сложите временные промежутки, указанные в рецепте, то получите всего 30 минут. В следующий раз просто сделайте все по рецепте и у вас должно получится прекрасное тесто без вкуса и запаха дрожжей : З. Я тоже на время грешила. Попробую сегодня и отпишусь. Тесто маловато получается, можно ингредиенты умножать на 3, получится норм? Не за что Надеюсь, все получится прекрасно Думаю, что если увеличить кол-во продуктов в 3 раза, то тоже должно получится хорошо, лишь бы емкость была подходящая.

Анна, получилось!!! Уже 4 дня подряд делаю тесто и выпекаю пироги. Моим все очень нравится! Мне очень понравился рецепт.

Сегодня обязательно сделаю треугольники из него. Это такие пирожки с мясом и картофелем. Если нужно,могу дать рецепт. Делала пирожки впервые. Очень завидовала тем,кто умеет вкусно готовить,так как я не любитель готовки. Этот рецепт очень понравился тем,что готовится быстро и получается очень вкусно Пирожки получились на славу!!!

Понравились всей моей семье! Спасибо,Вам огромное за рецептик! Да,забыла ещё сказать Говорит:"У меня мама раньше делала 2 дня пироги! Пирожки сделала днём,а сейчас уже Я в восторге!!!! Ещё раз спасибо!!!! Спасибо пошла делать. Я поняла что в духовке выпекать, а на сковороде можно интересно. У меня был рецепт один быстрый, только я его к сожалению потеряла.

Это снова я. Шикарное тесто вышло, на сковороде тоже попробовала испечь. Мммммм, вкуснотище!!! Спасибо за рецепт! Вчера приготовила пирожки с капустой. Не узнаю сколько могут лежать. Очень понравились! Кстати, я немного нарушила последовательность, у меня оно подходило уже с маслом и солью. Так как делала пироги первый раз расстроилась что может не получится. Все же оставила тесто на 30 минут в теплом месте, поднялось хорошо.

Делала на воде. Общем пироги суперские получились! Напекла вчера пирожки, сосиски в тесте, и большой ,,пирожок,, с яблочной начинкой. Внезапно пришедшие друзья оценили на отлично, подчеркнув мягкость теста. Спасибо большое за рецепт. Рецепт не понятен. Если количество жидкости было верным, значит, тесто прилипать к рукам не должно. За три года пока ни одного такого прокола не было. Так же тесто может не подняться из-за сквозняка. Оля , я посмотрела оригрнал рецепт и там стоит что у неё уходит где то гр муки или немного больше, поэтому ориентируйтесь так , чтоб тесто было мягкое , но к рукам неприлипало..

Екактерина Раньше ни одно тесто до пирожков не получалось. А это рецепт просто чудесен.

дрожжевое тесто из сухих дрожжей рецепт

Не знаю, что вам внем непонятно. Если четко делать, как написано , все получится. Набрала в поисковике " быстрое дрожжевое тесто" и бац Спасибо огромное. Теперь это мой любимый рецепт теста. Спасибо за отзывы из которых очень даже понятно что это то что я искала!

Удачи всем! Очень понравилось!!!!!

Очень быстрое дрожжевое тесто

Тесто поднимается отлично! Текстура воздушная!!! Получается все что захочешь, пицца воздушная, пирожки как будто из магазина. Родственники не поверили что я их сделала дома Всем советую! Мне и моим домашним, очень понравилась выпечка из данного теста!

Дрожжевое тесто на сухих дрожжах

Пеку пирожки каждый день! Спасибо большое за рецептик. Замечательное тесто! Очень быстрое, лёгкое, прекрасно поднимается, легко месится, не липнет к рукам. Забыла на целый день, не перекисло, дрожжами не воняет. Из указанного количества ингредиентов делаю 2 больших закрытых пирога.

Актуальное

Здравствуйте, решила приготовить пирожки по вашему рецепту. На сколько ставить градусов и по времени??? Анна Нечаева 3. Рецепты пирожков в другом разделе, здесь только само тесто. Я обычно пеку пирожки при градусах до румяной корочки. А с чем вы пирожки печете? Тесто получилось шикарное. Пекла пирог с картошкой и фаршем. Обалденное тесто.

И прекрасные пирожки из его получаютс. Я уже попробовала. Моим домочадцам очень понравились.

дрожжевое тесто из сухих дрожжей рецепт

Анна, спасибо большое за рецепт! Не разочаровалась!!! Уже второй день подряд пеку - все съедается с удовольствием всей семьей! Сегодня я жарила пирожки в масле на сковороде, а еще донатсы сразу с брусничным джемом и пончики туда же - мгновенно все приготовилось!!! А вот вчера пекла в духовке. И у меня пеклось больше, чем полчаса И вот вопрос: что делать с противинем? Его надо мазать маслом, надо ли класть эту бумагу вообще? Или есть какой-то секрет, чтобы пирожки пеклись до готовности и не прилипали к поверхности?

Как лучше сделать? Для пирожков обычно просто противень смазывают растительным маслом. Но можно и на пергаментной бумаге, обычно ничего не прилипает. Я пеку при градусах, минут до румяной корочки. Секрета нет, потому что прилипшие пирожки - это редкость. И прежде чем отправлять в духовке, дайте изделиям немножко подойти на противне. Девочки,это рецепт теста В. Прочтите его книгу"Тайны хорошей кухни-"еще не то узнаете! Анна спасибо большое за рецепт, пирожки ушли на ура, пышки уплели за обе щёки.

В рецепте указано 2,5 муки, но меня не получается, тесто становится слишком жидким. Для такого теста муки не жалко. Я делала его уже 2 раза и всё равно муки больше уходит. Может после того как оно постоит второй раз оно будет более густым?

На самом деле это странно, потому что 2,5 стакана муки вполне хватает. Но если у вас уходит больше, значит, делайте так, как делаете. И попробуйте с другой мукой, на всякий случай. Я как то чаще блины пеку, поэтому и не замечала. Пока мне одна хозяйка не подсказала, что для пирожков она совсем не подходит. Пишу это, что бы другие знали, что оказывается от муки тоже многое зависит. Теперь куплю другую муку и обязательно попробую с неё сделать такое замечательное тесто.

А вам ещё раз спасибо за прекрасный рецепт. Анна, спасибо большое за отличный рецепт. Честь, для меня сделать вкусное тесто было невозможным, сколько не пробовала,а тут просто вкуснятина.

Хочу сказать большое спасибо за рецепт! Успела приготовить пирожки с яблоками, пока маленькая дочка спала: У меня муки больше ушло, получилось 23 средних пирожка, ну ооочень вкусных! Теперь хочу попробовать с картошкой, яйцом и луком ну и тд.

В общем, спасибо большое!

Дрожжевое тесто было для меня чем-то из области фантастики. Два дня просидела в сети в поисках легкого рецепта дрожжевого теста.

Великолепное тесто , булочки получились воздушные и вкусные! Теперь только это тесто делать буду. Жарила пирожки из этого теста на сковороде и получилось божественно!

Тесто воздушное, очень нежное и вкусное и вышло из указанного количества продуктов 24 пирожка Теперь пирожки буду делать только по этому рецепту!

Просто чудо! Спасибо огромное:. Надеюсь на изумительный результат:. Сегодня первый раз ставила тесто по вашему чудесному рецепту, все получилось супер. Теперь я всегда сама Баду делать, раньше покупала , спасибо, вам Анна Отличное тесто. Я с ним пиццу делаю, а вот что батон можно испечь не знала. Сейчас сосисок напеку и займусь батоном. Благодарю за рецепт. Тесто получилось просто замечательное:быстро подошло, испеклось, пышное и воздушное. Анечка, спасибо! Пекла пирожки со шпинатом;.

Спасибо за такой быстрый рецепт, из этого теста очень вкусно получаются сырные ботончики, начинка сыр , какой нравится, острый красный перец,чеснок и зелень. Огромное спасибо за рецепт! Быстро и очень вкусно. Когда масса станет совсем густой, начать замешивать руками. Тесто стало эластичным, не липким и в форме шара? Осталось прикрыть тесто полотенцем и забыть о нем на минут. Потом при желании можно снова обмять тесто и подождать еще минут.

Хороший рецепт дрожжевого теста, который отлично подойдет для жареных пирожков. Кефирное тесто получается очень вкусным.

Готовится быстро и с минимумом телодвижений. Даже не знаю, что еще добавить. Здесь нужно просто пробовать! Как приготовить дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами. Тесто увеличится как минимум в 1,5 раза, станет пышным и нежным. Это значит, что можно начинать лепить из него пирожки. По идее, данное тесто можно считать сдобным, так как в нем есть молоко и сливочное масло. С другой стороны, в нем очень мало сахара. Сдоба у меня ассоциируется со сладкой выпечкой.

В этой же статье все рецепты посвящены несладким пирогам. Это тесто более ароматное и вкусное. Оно и вправду очень вкусное! Всё взаимосвязано. Что-то я отвлекся. Приступаем к рецепту. Как сделать дрожжевое тесто для пирога из сухих дрожжей. Как видите, это предельно просто! Несколько шагов, и у вас на столе лежит тесто, из которого можно испечь пироги со всевозможными начинками.

Оно мягкое, воздушное как пух. Пирожки получатся такими же: нежными и пышными. Они не потеряют своей формы, не усохнут даже через пару дней, что позволяет их долго хранить в холодильнике.

Приготовление теста на сыворотке для пирожков.

Добро пожаловать на Аймкук!

Влить туда растопленное сливочное масло, вбить яйца и посыпать солью. Всё хорошенько перемешать, а лучше взбить венчиком.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Сочетается с любыми начинками в любой выпечке пирожки, рулеты, пироги т.

Вводить муку маленькими порциями, постоянно помешивая. Когда масса загустеет, замешивать уже руками. Переложить тесто в большую посуду и подождать минут. Потом обмять, и можно приступить к приготовлению выпечки.

дрожжевое тесто из сухих дрожжей рецепт

Бывает так: ингредиенты добавили, смешали, замесили, поставили, ждем-ждем, а тесто не растет. Не увеличивается! Как такое возможно? Что не так было сделано? Я считаю, чтобы добиться подобного результата, нужно очень постараться. Здесь следует просто проанализировать все свои действия — скорее всего, где-то совершена ошибка.

Возможно, было добавлено мало сухих дрожжей. Качественные сухие дрожжи, например, французские, обычно сыплют в пропорции: 11 г. Если у вас есть какие-то сомнения — добавьте еще чуть-чуть дрожжей. Читайте обязательно инструкцию на упаковке. Дрожжи еще могут быть просто испорченными. Если вы брали их из вскрытой очень давно упаковки, то, скорее всего там ничего кроме дрожжевого кладбища нет. Может быть так, что дрожжи просто не активировались.

Потому их активные сухие дрожжи и следует вначале размешивать в теплой воде, именно в чем-то теплом, но в то же время, не горячем. Увидели пенку, пузырьки? Значит, дрожжи проснулись, и их можно добавлять в муку. Если тесто будет поставлено в холодном помещении, то оно будет очень медленно расти, а может и вообще не поднимется.

Возможно, вы недостаточно размешали ингредиенты. Нужно более тщательно распределить дрожжи по всему тесту. В то же время не переборщите, если слишком долго мять тесто, оно может получиться жестким, ну и, соответственно, не очень вкусным. Пикник Масленица Заготовки Хэллоуин Кухни мира Тесто для пирогов на сухих дрожжах Вариант дрожжевого теста для пирогов на сухих дрожжах.

Ингредиенты Пшеничная мука - г Яйца - 2 шт. Яичные желтки - 1 шт. Растительное масло - 70 мл Сухие дрожжи - 5 г Сахар - 10 г Молоко - мл Соль - щепотка. Фото готового блюда.

Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 31 голосов. Основные ингредиенты Мука пшеничная. Пошаговый рецепт с фото Этот вариант дрожжевого теста - для несладких пирогов, рулетов, пирожков и рогаликов. Тщательно размешиваем до однородности и консистенции не слишком густой сметаны. Накрываем пленкой и активируем в теплом месте 30 минут до появления на поверхности пузырьков.

Отдельно просеиваем следующие г муки. Вливаем опару. Накрываем пленкой и оставляем в тепле на ,5 часа. Дрожжевое тесто заметно "вырастает". Еще раз разминаем на ровной поверхности. Например так выглядят дрожжевые шарики с моцареллой. Annabelle Автор рецепта.

дрожжевое тесто из сухих дрожжей рецепт

Понравился рецепт? Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе