За это время он подрумянится, станет хрустящим сверху и мягким внутри.
Шаг 3: Подаем картофель фри в домашних условиях. При помощи шумовки достаем готовый картофель и вновь выкладываем его на салфетку, накрывая еще одной сверху. На этом этапе излишки масла должны тщательно стечь. Также это можно делать и на сетке.
Далее немного посыпаем фри солью, перцем и смесью сушеных трав. Также можно добавить иные специи по вашему вкусу, например, молотую паприку, сушеный чеснок и др. Такой картофель может стать отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам. Его необходимо подавать с соусами: сметана, кетчуп, майонез, горчица, сырные или сливочные — к фри подходит большинство из известных миру соусов.
Экспериментируйте и радуйте своих близких любимыми блюдами домашнего приготовления! Приятного Вам аппетита и следите за тем, что вы едите! Драники без яиц 45м. Тушеная картошка с копчеными ребрышками 1ч 40м. Тушеная картошка с мясом Сложность. Постная тушеная картошка 40м.
Медвежья лапа с рыбой 55м. Постная жареная капуста 30м. Драники с сыром 45м.
Литовские цепелины 10ч. Очень вкусно получилось, а главное очень легко готовить. Ещё не пробовала,постараюсь приготовить. Пожелайте мне удачи! Ням ням.
Рецепты Видеорецепты Конкурсы Статьи Мы готовим. Картофель фри в домашних условиях Отзывы В толстодонной кастрюле нагреваем все растительное масло.
Оно должно закипеть. А пока масло нагревается - нарезаем очищенный и вымытый картофель на тонкую соломку. Размер - чуть крупнее готового картофеля фри, вы наверняка знаете как он выглядит. Нарезанный картофель солим, даем ему обсохнуть.
Если на картофеле будут капельки воды - когда положите в масло, увидите фейерверк. Поэтому хорошенько осушите картофель. Когда масло закипит - опускаем в него нашу нарезанную картошку. Минуты жарим - и достаем из кастрюли при помощи шумовки.
Хрустящий, но мягкий внутри картофель фри готов - и никакая фритюрница не понадобилась. Остается лишь подождать, пока масло стечет с картофеля, и его можно подавать с кетчупом или другим любимым соусом. Рекомендуем рецепты: Суп-пюре с яблоками и морковью Мавританский рыбный суп Красная фасоль с сыром Щи в мультиварке Сладкий суп из бобов.
Овощной гарнир к мясу. Жареная картошка с яйцом и луком. Жареная картошка с вешенками в мультиварке. Картофельные кругляшки.
Жареная картошка с зеленью. Жареная картошка с маринованными грибами.
Картошка, жареная в мультиварке. Жареный картофель "Фингерлинг". Суп картофельный Картофель по деревенски Картофельное пюре Картошка в духовке Картошка в мультиварке Картошка с сыром Картофель в микроволновке Грибы с картошкой Отзыв о рецепте из нашей группы в ОК:.
Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Лена В. Вера Очень аппетитно. Саша Макеев Виктория Ведерникова Вадим Данил Кудаков Гость Жека Ника Малая Марина Надюшка Малиновская Олеся Цыбизова Никита Петров Эльзара Очень легко. Погрузите в него картофель и продержите около 20 минут. Когда пройдет 20 минут, выкладывайте картошку на салфетку и обсушите ее.
Теперь положите картофель в морозильник.
Это нужно для того, чтобы впоследствии при жарке у него появилась хрустящая корочка. Ингредиенты: — Растительное масло — для жарки.
Налейте масло в сковороду или сотейник и нагрейте его. Замороженный картофель погрузите в горячее масло и обжаривайте до готовности. Выкладывайте на салфетку и посолите по вкусу.
Знаете ли вы? Еще один вариант приготовления — это —картошка фри в мультиварке—.
Видеорецепт Посмотрите это видео. С чем подать Картофель фри довольно калорийное блюдо.
К тому же оно очень вкусное и к нему не обязательно подавать что-то еще. Можно просто обойтись соусом, например подать кетчуп, майонез или сливочный соус.
Легкий салат из овощей, сыра и зелени прекрасно подойдет к этому блюду. Также я предлагаю подать к такому картофелю блюдо из рыбы.
Это может быть обжаренная или запеченная рыба. Маринованная или копченая тоже подойдет. Мясо тоже отлично подходит к картофелю фри. Это может быть стейк или отварная курица. Мы привыкли, что с картофелем фри пьют кока-колу или другие газированные напитки. Но я предлагаю более полезный вариант, лучше подайте апельсиновый сок.
Желательно свежевыжатый.