Гренки из ржаного хлеба в духовке

Уже на этом этапе возникает желание съесть хлебушка. Но нет, мы ставим разогревать духовку на максимум, у меня это градусов. Выкладываем в лоток для запекания подготовленный хлеб на сухари. Лоток берите под размер, желательно, чтобы хлеб лежал в нем в один слой и пропекался равномерно.

Описание приготовления:

Ставим лоток в разогретую духовку и убираем температуру до градусов, между дверцей и духовкой засовываем деревянную лопаточку, чтоб оставить небольшую щель. Включаем конвекцию. Каждые минуты вытаскиваем лоток и перемешиваем сухарики. Запах будет стоять убийственно вкусный.

Ржаные сухарики в духовке

Сушим сухари в духовке минут, на ощупь они должны быть мягкими внутри и уже подсушенными и жесткими сверху. Затем - выключаем жар и оставляем сухари в духовке остывать, раз в 4 минуты подходим и перемешиваем содержимое лотка, чтобы сухари не подгорели.

По времени получается примерно минут в целом с начала запекания. В итоге получаем очень вкусные, не подгоревшие, ароматные и идеально высушенные сухарики с чесноком из ржаного хлеба. Кусочки покрупнее будут изнутри чуть мягкими, а маленькие кубики - полностью равномерно хрустящими. Под суп с горохом, борщ или пиво - идеально.

Приятного Вам аппетита!

Чесночные гренки в духовке к пиву

Всем хорошего настроения, с Вами была я, Анна. Читайте меня почаще, вступайте в мою группу ВК , присылайте свои рецепты вкусных блюд с авторскими фото, я их обязательно опубликую от Вашего имени!

Создавайте вместе с нами Вашу собственную поваренную книгу :. Имя обязательное.

Как приготовить ароматные сухарики из ржаного хлеба

E-Mail обязательное. Подписаться на уведомления о новых комментариях. Я только масло и чеснок добавляла после выпекания. Вкус свежего печеного чеснока не нравится моей семье. Но таким способом получается аппетитно тоже.

Не хуже чем в данном рецепте. Внесу только ИМХО по поводу температуры в духовке: раз Вы оставляетедверц у приоткрытой, то можно температуру ставить на максимум не важно у кого какая плита.

Обновить список комментариев. Просьба уважать участников беседы и посетителей.

Гренки из черного хлеба в духовке

Нецензурные комментарии и не относящиеся к беседе - будут удаляться. Наш женский магазинчик Миндальное масло Икаров. Вкусный рецепт!

Никаких побочных эффектов, а только польза. Сухарики готовим в духовке. Хлеб, думаю, можно выбрать любой.

Нравится белый — берите его. Я, признаться, потрогала немало буханок в магазине, прежде чем нашла не свежую буханку.

Но, руки у меня были чистые, не волнуйтесь. Со свежим хлебом надо быть осторожными. Особого хруста вам удастся достигнуть только с не свежим хлебом.

Ингредиенты

Заправка тоже может быть, в принципе, любая. Наша семья просто обожает чеснок, потому я готовила именно с ним. Ориентировочное время приготовления: 40 минут.

Сложность: минимальная. Для противня сухариков вам понадобится: ржаной кирпичик хлеба.

Сохранить себе Похвалить автора. BB-код для вставки : BB-код используется на форумах. Анна Н Ответить. Сколько у вас всего на сегодня Удачи! Елена Григ Ответить. Интересно, а то я всегда просто сухарики без ничего делаю : Так вкусней!