Индейка сметана сыр

В этом блюде можно обойтись и без него. Хотя, он придает особенную свежесть и яркость вкусу. В общем, дорогие хозяйки и хозяева. Уверена, что и вы, уважаемые мужчины, попробуете этот простой рецепт , желаю вам приятного аппетита! Тоже получится очень вкусная, сочная еда. А еще можно приготовить филе индейки с грибами, баклажанами и небольшими макаронами с итальянской пастой — рецепт.

Индейка Мясные блюда автор - Наталья Грекова.

Как приготовить филе индейки в сметане

Промыть под проточной водой филе индейки, обмокнуть его салфетками и порезать маленькими кусочками. Переложить мясо в сковороду с луком и продолжать жарить до румяности. Влить в сковородку полстакана горячей воды, приправить солью и перцем.

Чернослив промыть, залить теплой водой и оставить минут на Затем слить воду, а распаренный чернослив разрезать пополам. Добавить сухофрукты к мясу, перемешать и тушить на слабом огне, накрыв крышкой, полчаса. Влить сметану, перемешать и оставить на огне еще на семь минут. Периодически перемешивать мясо.

Рецепт 1. Индейка в сметане

Перед подачей украсить ветками зелени. Грудку индейки ополоснуть, обмокнуть салфетками и нарезать поперек волокон пластинами, толщиной в два сантиметра. Переложить мясо в глубокую кастрюлю. Сметану перелить в чашку и смешать ее с соевым соусом и растительным маслом.

индейка сметана сыр

Посолить и поперчить. Перемешать смесь до однородности. Разогреть в сковороде масло и выложить индейку вместе с соусом. Тушить полчаса на медленном огне.

Обсыпать мукой, перемешать и влить полстакана кипящей воды. Интенсивно смешать и оставить томится еще на пять минут. Подавать индейку в сметанном соусе с гарниром из картофеля или риса. Филе индейки ополаскиваем и нарезаем достаточно крупными порционными кусками. Обжариваем мясо на разогретой сковороде до золотистой корочки.

Ингредиенты и как готовить

Промываем изюм. В сотейник наливаем полстакана кипяченой воды. Выкладываем в него промытый изюм и провариваем минут пять.

Сквозь сито добавляем муку в воду, при этом интенсивно помешивая, чтобы не образовались комки. Варим еще две минуты и добавляем сметану. Солим и приправляем полученную смесь мускатным орехом и корицей.

В сметанный соус выкладываем обжаренную индейку и тушим на умеренном огне полчаса. Перед подачей, индейку в сметане обсыпаем мелко нарубленной зеленью.

Крыло индейки хорошо промываем, удаляем лишний жир и обсушиваем салфетками. Перекладываем в небольшую мисочку. Смазываем крыло сметаной со всех сторон, и обильно обсыпаем орегано, а затем кориандром. Помещаем крыло в рукав для выпекания.

В миске, где лежало крыло, смешиваем сметану с водой. Эту смесь переливаем в рукав и выкладываем туда же кольца ананаса. Завязываем рукав и помещаем его на противень. Ставим его в разогретый духовой шкаф. Запекаем индейку в сметанном соусе около часа.

индейка сметана сыр

Температура в духовке должна быть С. Как только мясо станет мягким, а поверхность крыла покроется румяной корочкой, вынимаем противень.

Любое мясо становится вкуснее, если запечь его в сметане. Попробуйте приготовить в духовке полезную индейку, чтобы убедиться в этом. Совсем не обязательно покупать целую тушку птицы, можно обойтись голенями или филе.

Достаем индейку из рукава и нарезаем порционными кусками. Соусы и заправки. Салаты и винегреты. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Основные блюда. Домашние заготовки. Пельмени и вареники. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты.

Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые.

Для начинки вместо козьего сыра можно взять творог или свежий сыр, а вместо розмарина подойдет лимонная цедра. Не нашли сыровяленой ветчины, возьмите бекон или тонко нарезанное сало с прослойками. Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать.

Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты.

индейка сметана сыр

Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Курица с гарниром фото рецепт. Мясо с баклажанами и картошкой.

Индейка под сырно-сметанным соусом

Вторые горячие блюда рецепты быстро просто Второе из мяса :. Телятина с баклажанами картошкой и другими овощами.

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Мясо кролика в духовке рецепт пошагово. Кролик в фольге в духовке рецепт пошагово. Филе индейки с овощами в мультиварке. Корона из свиных ребрышек. Оладьи из индейки рецепт. На ужин На завтрак:. Пастрома из индейки.

Индейка в сметане в духовке

Самая простая пицца на батоне с томатами и салями. Куриные грудки в сметане в духовке. Гречневая каша с курицей в мультиварке. Яичные блины с курицей и грибами. Печеночные оладьи из свиной печени.

индейка сметана сыр

Показать комментарии: От старых От новых. Пока что эту тему никто не прокомментировал Добавь комментарий. Как получить корочку на птице во время жарки? Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

индейка сметана сыр

Читать полностью. Чтобы говядина была сочной