Как красиво защипать беляши

Ира, спасибо, что напомнила про это тесто, Я тоже делалa по этому же рецепту с форума. Отличное тесто! Как же приятно с ним работать! Только для нас 2 это много, поэтому я 6 штук заморозила, а зря.

Класс, вот еще один рецептик для хлебопечки. Slavjana 30 апреля в 0. Красивые беляшики!

как красиво защипать беляши

Елена М 30 апреля в 0. Девушки, треугольная форма практичнее удобнее жарить У нас, кстати, круглые беляши очень редко кто делает, даже на производствах. Елена Калинина 1 мая в 0. Очень было бы интересно!!!

Елена М 2 мая в 0. Готовь, хлебопечка тебе тесто приготовит. Уже запустила только молока дома не нашлось, на кисляке тесто будет На кисляке это , как для перемячей тесто получится!

Треугольные беляши

Блин, так и сухого не было, у нас оно как-то не продается, а мож я просто не знаю где у меня Дуся до 2 лет смеси пила, так я бывало смесь замешивала вместо сухого молока, а щас уже и смесей не осталось. Посмотри в отделах, где продается кофе, если не найдешь, пришлю.

как красиво защипать беляши

Елена Калинина 2 мая в 0. Вот, вчера сделала, только масла немного не хватало, а в магазин было уже поздно идти. Ждем твоих беляшиков! Ну так получайте! Все по рецепту, только вместо молока кисляк в тесте.

как красиво защипать беляши

В приготовлении блюда важно не только правильно соблюсти состав фарша и теста, но и сделать готовое изделие эстетически привлекательным.

Чтобы добиться нужного результата, достаточно немного попрактиковаться с составом начинки и специями, а также проявить фантазию в оформлении.

Как лепить беляши — 9 способов

Главная Рецепты Десерты и выпечка Как лепить беляши — 9 способов. Содержание материала: 1 Как правильно лепить закрытые беляши с мясом 2 Лепим вак-беляш 3 Технология лепки открытых беляшей 4 Лепим треугольные, круглые беляши 5 Способ красивой лепки.

Похожее: Больше от автора:. Имбирное печенье с медом — 2 рецепта. Пирог со скумбрией — 2 обалденных рецепта. Пирог со шпинатом — 2 рецепта греческой и осетинской кухонь.

Хлебцы из цельнозерновой муки без дрожжей — рецепт в домашних условиях с пошаговыми фото. Блины с творогом — 2 рецепта приготовления сладкой и несладкой закуски. Блины на дрожжах — 4 самых вкусных рецепта пышных блинов. Последние материалы. Котлеты в духовке с помидорами и сыром — рецепт запекания. Как быстро разморозить кальмары и почистить их от пленки — Хлеб пшенично-ржаной на сыворотке 5.

Как правильно лепить беляши

Дрожжевой пирог с тилапией 5. Все комментарии 0. Мука пшеничная 3 стакана.

как красиво защипать беляши

Яйцо куриное 1 штука. Сухие активные дрожжи 10 грамм. Соль по вкусу. Перец черный молотый по вкусу. Одни хозяйки предпочитают защипывать края лепешки, чтобы получить круглый беляш с дыркой, другим проще слепить полноценный круглый пирог и потом вырезать в нем отверстие.

Этот способ тоже неплох и по-своему интересен. Раскатайте разрезанное на равные порции тесто и выложите в его центр начинку, потом начинайте подбирать края по кругу. Все края надежно сомкните в центре. Беляши с дыркой и без. Далее самый неожиданный ход, переверните беляш, чтобы сверху оказалась гладкая поверхность.

С помощью ножа и пальцев растяните тесто по краям и проделайте в центре отверстие диаметром полтора-два сантиметра.

Как заворачивать беляши

Прорезание дырки в беляше. Теперь ознакомимся с техникой лепки беляшей-треугольников.

Беляши - треугольники с куриным фаршем Автор: Татьяна Мороз. Время готовки: мин. Рейтинг: 0. В книгу рецептов. Ну, а свое название они получили только из-за формы.

Также как и в предыдущих случаях, сначала тесто раскатывают, в центр выгладывают начинку. Соедините три уголка между собой в центре пальцами одной руки, пальцами второй рукой пройдитесь по боковым сторонам.

Можете скрепить их простым способом, но более оригинально будет выглядеть фигурная лепка.

Используемая техника:

Треугольники с дыркой. При желании сделать треугольный беляш с дыркой по центру поступите немножко по иному. Понравилась статья?