Как пожарить кабачки вкусно и быстро

Совет: кабачки можно по вкусу заменить на цукини. Это почти одно и то же, ведь цукини — это просто один из сортов кабачка.

как пожарить кабачки вкусно и быстро

Третий рецепт будет еще более необычным. Это обычные кольца кабачков, которые обжарим в чесночном кляре. Будьте уверены, так вкусно вам еще никогда не было! Совет: если кляр слишком густой, можно добавить еще одно яйцо или воду.

как пожарить кабачки вкусно и быстро

В жидкий кляр необходимо добавить немного муки. Рецепт для тех, кто любит больше овощей и больше красок.

как пожарить кабачки вкусно и быстро

Мы предлагаем вам попробовать жареные кабачки с томатами и прослойкой из необычного соуса на основе домашнего майонеза. Для любителей сыра всегда есть что-то особенное. Вот и сейчас мы представляем вам жареные кабачки под сыром.

Это очень вкусно и еще более сытно! Совет: вместо майонеза можно использовать измельченный в блендере творог до кремового состояния. Если у вас есть мультиварка, то скорее приступайте к готовке. За полчаса на вашем столе окажется безумно вкусная, пикантная закуска из кабачков и чеснока. В нескольких закусках у нас используется майонез.

как пожарить кабачки вкусно и быстро

Чтобы все было вкусно, правильно и максимально насыщенно, советуем приготовить домашний соус. Для него вам понадобятся ингредиенты, которые точно есть в каждом доме. Это любое растительное масло, яйца или только желтки , соль, сахар, сок лимона и горчица.

Все это взбить до нужной густоты, регулируя растительным маслом.

Как вкусно пожарить сочные кабачки с чесноком

Чтобы все было вкусно и ароматно, используйте рафинированное масло. Если оно не прошло определенную обработку и является нерафинированным, будьте готовы к тому, что ваша закуска может пахнуть кукурузой, кокосом, семечками. Все зависит от того, какое масло вы используете. Так делаем со всеми кабачками.

Потом их можно посыпать мелко порезанной зеленью.

Кабачки, жареные в кляре с чесноком

Посолим, дадим десять минут постоять. Дальше греем масло в сковороде, кружочки обваливаем в муке жарим в начале на одной стороне. После переворачиваем на вторую сторону и сразу на каждый кружок разбиваем по яйцу.

как пожарить кабачки вкусно и быстро

Накрываем сковороду крышкой и ждём, пока прожарятся яйца. Перед подачей на стол пожно смазать соусам или подать с зеленью. Оладушки из кабачков Для них нам надо взять: Два молоденьких небольших кабачка Два яйца Пару столовых ложек муки с горкой Соль Масло растительное Как готовить кабачковые оладьи: Ополоснём кабачки и срежем хвостики.

Если вы выбрали молоденькие, то чистить их не нужно.

Очень простая, но немного пикантная закуска способна понравиться каждому, кто ее попробует. На первый взгляд перед вами окажутся абсолютно идентичные рецепты. Но если присмотреться внимательнее, вы поймете, что на деле все закуски очень разные.

Трём их на крупной тёрке, посолим и нужно дать постоять, чтобы вышла жидкость, её слить. Вбиваем яйца, просеиваем прямо в них муку и замешиваем тесто.

Как вкусно пожарить кабачки на сковороде

На разогретую сковороду выкладываем ложкой и обжариваем до румяной корочки. Как пожарить кабачки с сыром Что нужно взять для этого рецепта:. Из помытых кабачков режем много маленьких кружочков, которые посолим немного. Потом по очереди обмакиваем в муку и жарим с двух сторон, сразу снимаем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло. Делаем такой вкусный соус: смешиваем майонез с тёртым сыром и зеленью, туда же раздавливаем чеснок. На плоском блюде выкладываем обжаренные кружочка, обильно сдабривая их соусом.

Люблю простые блюда, а уж из одного самого любимого овоща, особенно.

Жареные кабачки по-гречески

Спасибо Оля за несложные рецепты, с удовольствием приготовлю кабачки с сыром, оладушки и еще мне приглянулись с яйцом. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.

Я принимаю пользовательское соглашение и политику конфиденциальности. Понравилась статья?

Как приготовить кабачок быстро и вкусно на сковороде

Поделиться с друзьями:. Вам также может быть интересно. Мягкий и сочный шашлык стал народным кушаньем на природе, его любят готовить в нашей. Лагман, очень интересное восточное блюдо, главными ингредиентами в нем выступают домашняя лапша и мясная. Вафли бельгийские — мягкие или хрустящие, с золотисто-поджаристой корочкой принято подавать в качестве десерта.

Ждём уже не дождёмся, когда пойдут первые плоды нашего огородного труда. Первыми будут, конечно же они, наши любимые и полезные. А вот как пожарить кабачки вкусно на сковороде, мы с вами поговорим сегодня. Потому что это быстро и изумительно вкусно.

Разное Коллекции Рождество Выпечка Постные блюда Пикник Масленица Заготовки Хэллоуин Кухни мира Жареные кабачки с яйцом В эти кабачки невозможно не влюбиться - они очень вкусные, с хрустящей корочкой и сочные внутри!

Ингредиенты Кабачок - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Мука - 3 ст. Чеснок - зубчика Масло растительное - 3 ст.

как пожарить кабачки вкусно и быстро

Зелень любая Соль Перец черный молотый - по вкусу Приправа. Фото готового блюда. Оцените рецепт Рейтинг 4. Основные ингредиенты Кабачок Яйцо куриное. Пошаговый рецепт с фото Кабачки с нежным вкусом, чесночным ароматом и зеленью - это отличное дополнение для летнего меню, а простота приготовления и низкокалорийность кабачков позволяют включать их и в меню для диеты. Подготовить продукты для приготовления жареных кабачков с яйцом на сковороде.

Молодой молочный кабачок с нежной кожицей нарезать на кружочки толщиной до 1 см. В чашку выпустить куриное яйцо, размешать. Нарезанные кружочки кабачка обмакнуть в яйцо, затем обвалять в муке. Готовые кабачки выложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита! Milanika Автор рецепта. Меня зовут Людмила. Я общительна, дружелюбна, жизнерадостна. Люблю готовить, люблю фотографировать, люблю свою семью, люблю путешествовать и ещё у меня много-много люблю Понравился рецепт?

Скажите автору Спасибо!