Как приготовить блины рецепт

Спасибо Александра блинчики супер!!! Блины прилипают к сковороде, все сделано строго по инструкции, рецепт неверен, не ведитесь люди!! Блины отличные. Не один блин не прилип. Я до этого всегда так стрпяпала бабушка научила. Только добавляю ещё чуть чуть соды. А чтоб не прилипали блины прокипятите сковороду либо с содой или с солью как выше сказано. Руки если из жопы растут — то автор рецепта не виноват.

Это у нас разрешено? Спаси Господь!

как приготовить блины рецепт

В рецепте каждый совет выверен, всё получилось с первого раза. Дабы не переворачивать лопаткой блин — на блинную сковороду наливал тесто, далее перекидывал запечёный с одной стороны блин на разогретую тефлоновую сковороду большего диаметра.

Шикарные блины получились! Раньше получались толстые , разваливались или сгорали. По этому рецепту блинчики получились, тонкие, вкусные с дырочками. Спасибо, что подсказали секрет — раскаленной сковороды. Прикол в том, что пекла блины на трех разных сковородках, на блинной, для жарки с толстым дном с антипригарным покрытием.

На последней блины получаются красивей, с дырочками, румяные. Моя покойная мамуля делала как раз такие блины, а вот рецепта у меня под рукой не было.

Спасибо за него большое. Все получилось с первого раза. Я еще добавила в тесто ванилин и корицу. Вкуснота и аромат! Муж привык к толстым дрожжевым блинам свекрови. Не верил, что без дрожжей можно. В итоге все слопал и мой кулинарный авторитет укреплен. Все получилось с первого раза Вкусные очень Правда, под начинку с мясом показались немного сладковаты…Это мои первые блины, и не комом Так что Ваш рецепт-теперь мой единственный и любимый рецепт. У меня как у вас, это не тесто а вода, даже яичница не получится не понимаю как у всех так получилось.

Явно муки маловато :. Готовлю по этому рецепту уже раз 5! Блинчики получаются очень нежными! Особенно, если немного смазать каждый блин маслом сразу после жарки!

Да, это чудный рецепт делаю по нему уже третий раз, без неожиданностей, быстро, легко и ооочень вкусно. Делали блинчики по рецепту — до миллиграмма! Но , какие то не то что должно быть! Ну всё равно спасибо! Очень даже круто и быстро! Извините, за вторжение еще раз!

как приготовить блины рецепт

Скажите, у вас индукционная печь? И температурный режим? Самый маленький, или можно средний? На индукционной я ставлю из 12, то есть ближе к максимальному, но индукционные тоже разные, я думаю. У меня все получилось! Очень кружевные и прочные! Раньше не получалось на блинчиковой скороводе жарила на чугунной или тефлоновой, а тут решила попробовать на ней опять!

Легко пережарила стопку. В меру сладкие и соленые. Я ещё варенье добавила м друзей всех угостила напекла то много всё сели пришлось ещё печь каждый день приходили за блинами и ещё рецепт узнали. У меня также получаются,если не смазывать сковородку перед каждым блином.

Когда смазываешь силиконовой кисточкой перед каждым блином,получаются красивые. Жарю на Икеевской блинной сковороде. Спасибо за рецепт,очень вкусно получается. Я грею молоко на газу до комнатной температуры, тесто получилось жидким,думала не получится,а нет,блины получились тоненькие и ажурные. Жарила на Икеевской сковороде,смазывала после каждого блина сковороду,если не смазывать,то они не пригорают,но получаются однотонные,некрасивые.

Блинчики получились очень вкусные. Добавляла от себя ванильный сахар. Муж в восторге и детям очень понравились. А запах то ммм… Вкуснятина.

Рецепт супер! Всем советую!!! Только что пожарила. Все получилось отлично с первого блина. Ничего не прилипло. Сколько раз готовил блины Все ни как не получалось А с этим рецептом только на ура Спасибо за рецепт.

Рецепт очень хороший! А главное простой! Блины получаются тоненькие и вкусные! Я добавляю немного больше сахара-мы любим сладкие блинчики. Спасибо за рецепт, просто и вкусно!

Единственное что изменила, так больше сахара, ванильный добавила и чуток корицы любим сладкие, а я люблю аромат корицы. Руки оторвать за рецепт- кто-то брякнул?

Описание блюда

Не умеешь — твоя вина, а не автора! Хороший рецепт! Сегодня утром испекла такие блинчики на завтрак- всей семье очень понравилось Единственное, я добавила не , а мл молокаБ иначе тесто получилось бы слишком жидкое. Так что смотрите на глаз. Спасибр за рецепт! Спасибо за рецепт, всё замечательно получилось. Немного варьировала с количеством и объёмом, ориентируясь на глаз. Отличные блинчики , сегодня сделала, точно по рецепту, очень нежные, но я каждый смазывала сливочным маслом, единственное не пористые как с дрожжами или содой.

Блины вообще не вкусные не знаю почему все здесь их так хвалят… этот рецепт никому не советую. Рецепт ничем не изменился,интересно как вы печете блины? Слишком много сахара и яиц. Пришлось добавлять муку и воду. Рецепт, мягко говоря, так себе. Отличный рецепт, первые 2 блина получились не идеальными из-за слишком большого количества теста на сковороде, но потом я приноровилось и все остальные вышли изумительно! Всем, кто говорит, что рецепт плохой и блины пригорают, не переворачиваются и тд.

Некоторые пишут, что тесто слишком жидкое, мне сначала тоже так показалось, но при выпекании оказалось самое то. Чтобы нужной консистенции получилось тесто, я использовала мл молока, а муки г.

Блины обычные

Получилось идеальное тесто. Все точно по рецепту. Ничего не смащывала и пропорции не меняла. Блины идеальные получились. Прежде , чем критиковать, надо включать собственные мозги и действовать по ситуации а рецепт — это лишь подсказка хорошей хозяйке с мозгами. Спасибо огромное за рецепт!! Всё так пошагово и доступно написано! Пропорции, также как и совет про просеивание муки и добавления масла отменные У меня первый раз блины не развалились!

Шикарный рецепт!

как приготовить блины рецепт

Делаю блины теперь только по нему. Хорошая подача материала — четкое описание, красивые фото, грамотная речь. Спасибо, Александра! Отличный рецепт блинов на сливочном масле. Теперь готовлю только по нему!

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Спасибо Александра, блины на загляденье! Следовала строго по рецепту, получились очень хорошие блины! Не прилипали и не пригорали. На вкус они не сильно сладкие, по этому варенье или мед конечно в самый раз. Пробовала десяток разных рецептов тонких блинчиков и каждый раз получалось нормально.

Спасибо огромнейшее за рецепт! Просто, быстро, вкусно! Из всех испробованных рецептов этот оказался самым лучшим. Большое спасибо!! Блинчики просто супер! Первый раз пекла по этому рецепту, блины получились очень вкусные…тоненькие и мягкие. Спасибо Вам за отличный рецепт! Теперь буду печь только так!

До этого я перепробовала много разных рецептов, но ни один из них не доставил мне такого удовольствия, как этот! А мне рецепт это не понравился!!! Испортила только продукты!!! Блины ужас. Перевернуть невозможно!!!! Сковорода сразу говорю нормальная!!! Не пойму откуда такие хвалебные отзывы???? Евгения добрый вечер. Вы попробуйте более сильнее разогреть сковороду,а потом жарить на медленном огне. Это ни мало важно. Сама только что приготовила именно по этому рецепту, причем первый раз — все в порядке.

Возможно были не соблюдены пропорции, не разогрета достаточно сковорода или слишком рано начинаете переворачивать.

Молоко мл. Яйцо куриное 2 штуки. Сахар 1 столовая ложка. Растительное масло 2 столовые ложки.

У меня даже один блин не сразу перевернулся нормально, боялась, что он будет как раз таки комом, но смогла его распрямить и дожарить без последствий. Ребята, рецепт хороший! У меня все получилось. А у кого нет, тот пусть более тщательно придерживается пропорций в рецепте и использует сковороду с антипригарным покрытием! Учусь готовить потихоньку, на этот раз решила приготовить блинчики. На этот рецепт наткнулась и по нему решила делать, все равно ничего не понимаю. Делала все по рецепту, только отвлеклась и не взбила яйца перед тем как добавить молоко.

И молоко холодное прямо из холодильника добавляла, а масло в конце прям из микроволновки хд Вышло все равно очень круто с первого раза Взбивала правда все вручную долго, чтобы без комочков, да и просеивала муку через маленькое чайное ситечко, потому что большое мать увезла с собой на половине меня не хватило и я ее просто без просеивания вывалила хд И тесто готовое вышло такое жидкое, как вода почти, я аж перепугалась, что не получится. Но все равно все вышло как у автора, тонкие, кое какие даже с дырочками, а главное вкусные.

Сковороду взяла какая была, ничего не пригорало. Смазала ее маслом только перед первым блином. Вышло 13 блинов, но два или три толстенькие вышли, так что если бы все были тонкие, то 15 было бы точно. Добрый вечер, спасибо за рецепт. Много и долго готовлю,но всегда интересно пополнять свои знания.

Не стану тут долго расписывать, что же такое блины , думаю, вы и так все знаете. Блины бывают дрожжевые и бездрожжевые, мы будем готовить простые бездрожжевые блины на молоке.

Семья счастлива,а это главное. Единственное получается их маловато , но вкусно. Я в восторге!!! Никогда не получались блины! А тут даже с первого блина!

Простой рецепт блинов на молоке

И никаких первый блин -комом!!! Эмоции через край!!! Спасибо огромное!!! Не понравилось тесто жидкое пользовалась двумя блинными сковородками всё равно липнет рвётся. Никак не могла найти рецепт нормальных тонких блинов и вот нашла! Никогда не получались блины. А по этому рецепту с первого раза все получилось! Ужасный рецепт.

Молоко мл. Яйцо куриное 2 штуки. Соль щепотка.

Пропорции не соблюдены. Получилось густое наоборот Может мука слишком клейкая конечно. Я живу во Франции 15 лет и никогда не видела тонких блинов , они обожают блины из гречневой муки , которые получаются толстые , как лепёшка , на мой вкус совершенно ужасные , поэтому удивилась , когда прочитала у вас , что тонкие блины пришли из Франции , я им тут показывала , как такие блины делать.

как приготовить блины рецепт

Здрасте, crepes это и есть тонкие блины. Они продаются на каждом углу во Франции. Вы не заблудились? Рецепт просто восхитительный! На мой взгляд тесто показалось жидковатым, но я рискнула и получилось! Блинчики нежные и вкусные! Ну Вы понимаете что по рецепту прям все делать не надо. Если у Вас масса жидкая то просто добавьте муки чего сразу налетать. Вы просто подумайте немного головой. Оспади, люди, которым рецепт не понравился. Вырабатывайте чуйку на кухне! Мука разная, способы замешивания разные, руки разные!

Рецепт понравился! Яиц добавляла меньше, оказалось достаточно и двух. Сливочное масло в тесте то, чего мне так не хватало раньше.

как приготовить блины рецепт

Отдельное спасибо за совет: наливать в сковородкк и сливать излишки. Хороший рецепт, для новичков самое то. Заходил, чтоб вспомнить порядок действий, все доступно написано. Просто соблюдайте сами шаги и читайте советы, как должно быть, и подгоняйте сами уже под такой результат. Всем бобра. На литр молока использую 3 яйца и все в порядке…блинчики не рвутся…считаю 6 яиц перебор.

Спасибо за хороший рецепт. Только выходит блинов мало. Тесто казалось жидким , но рискнула. Елена, а если не секрет, как вы так сделали, что у вас на блинчике котик нарисован?

Такое чувство, будто прям на блинчике рисунок проступил, без постороннего вмешательства. Добрый день! У меня сковородка блинная, а на дне котик выбит. Сковородка наша, отечественная. Вот фотки! Сегодня пекла, очень вкусные. В тесто добавляла растительное масло,а смазывала готовый блинчик -сливочным. Получилось 15 блинчиков,пропорцию соблюдала. Готовлю теперь только по этому рецепту, плюс в конце добавляю в готовое тесто немного кипятка. Получается всегда супер! Спасибо автору. Впервые комментирую какой-либо рецепт Чудесные блинчики!

Все думала, какой же рецептик найти, чтоб блинчики получились тонкими, не рвались и не прилипали. Вообще проблем не было, тесто восхитительное, с ним очень приятно работать!!! Большое спасибо за такой отличный рецепт :.

А если делать сладкими то сахара в рецепте маловато. Всем приятного аппетита! И спасибо за рецепт!!!! Все получилось с первого раза, только я добавляла кружку молока , около мл. Получилось около 12 шт. Вот и я спекла блинчики на масленницу по вашему рецепту.. Блины получились горелые, не вкусные одним словом плохие Спасибо за рецепт муж прогнал из дома. Почему это они не вкусные и горелые? Очень даже вкусные! Для того, что бы их приготовить ума много не надо.

А может, вы просто готовить не умеете? По моему это отзыв конкурента Блинчики восхитительные получились, и это не смотря на то что я готовить не особо умею. Сегодня я готовила первые в жизни свои блинчики. Хорошо, что наткнулась на Ваш рецепт, они получились нежными!

Только мало, но для первого раза и на вечер на двоих — самое то! Теперь буду следить за Вашими рецептами в инстаграме. Спасибо Вам. У меня сегодня это тоже будут первые самостоятельные блинчики. Чего не зделаешь ради улыбки любимой. Пожинлайте мне удачи. Зделаю сфоткаю пришлю. Урра получились!

Домашние тонкие блинчики

Раньше ни один рецепт не получался а щас пеку такие блинчики, домочадцы оценили! Тонкие и вкусные. Первый раз забыла добавить сливочное масло хотя приготовила его : , но тоже вкусно получилось! Уже два раза по этому рецепту готовила, вчера фаршировала, сегодня со сметаной и вареньем.

Семья в восторге. Блины идеальные! И первый блин не комом, готовлю первый раз и получились сразу. С мужем очень довольны.

Невероятно сливочные,, вкусные, классика жанра одним словом! По вкусу подходят как к сладким начинкам — варёное, мёд, так и к несладким — красная икра, красная рыба всем советую!!!

как приготовить блины рецепт

Спасибо за шикарный рецепт! Давно не могла найти то, что меня удовлетворило! Блинчики получаются тоненькие, как раз то, что нужно для начинки и легко снимаются! Тесто получилось жидкое но решил рискнуть. Залил в протвень и поставил в духовку. Жель что всего на 1 блин хватило. У меня получились на 4 ку слишком эластичные может яиц много или cоды нехватает и дырочки нет. По вкусу хорошие. Всё детально, подробно и пошагово. Завтра в Масленницу попробую испечь по данному рецепту.

как приготовить блины рецепт

Подумал вот о чём: почему бы сахар с солью не растворить в молоке? Делаю всё на глаз, изначально тесто делаю густым, постепенно разбавляя молоком подогретым слегка в микроволновке. Так удобнее регулировать консистенцию теста. Всем приятного аппетита!!! Спасибо за толковый рецепт. Плохой рецепт! Куда 3 яйца! Огромное спасибо!

Воздушные тонкие блины на молоке

Первые самостоятельные блины в жизни, и сразу такие вкусные! Масленица удалась. Все верно — блины должны быть пресными, серыми и невкусными. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты.

Приготовление

Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты.

Правильное питание ЗОЖ. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Комментарии — Kristina Adamchuk Лили Алёна Добавить немного соды, соль и масло. Добавить остальное молоко и взбить. Тесто должно быть в меру жидким. Разогреть сковороду. Обжарить блин с обеих сторон до золотистого цвета. Добавить 0,5 столовой ложки сахара-песка, соль, желтки, растопленное сливочное масло. Добавить г муки. Замесить тесто.

Накрыть его полотенцем. На 2 часа поставить в теплое место для брожения. Когда тесто подойдет, развести его оставленным подогретым молоком. Добавить остальную муку и сахар. Взбить белок и постепенно влить его в тесто.

Бабушкины блинчики

Снова замесить тесто и дать ему подойти. Во время выпечки перемешивать тесто нельзя. Вливаем молоко и еще раз взбиваем до однородной массы. Маленькими порциями добавляем муку, постоянно помешивая. Затем вливаем растительное масло и тщательно размешиваем. Печем блины на разогретой сковороде минуты с обеих сторон. Старейший рецепт блинов на молоке датируется XV веком. Представленный он на английском языке. Самый большой блин на молоке был испечен в году в городе Рочдейл.

Его диаметр составлял 15 метров, а вес — 3 тонны. Сахар г. Молоко 50 мл. Растительное масло 80 мл. Подбор рецептов. Подобрать рецепты.

Ингредиенты, детали. Пошаговые рецепты. Рецепты с историей. Очистить все. Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Автор рецепта Автор: Татьяна Макаревич 1 рецепт. Ингредиенты порции. Молоко мл Яйцо куриное 2 штуки Сахар 1 столовая ложка Растительное масло 2 столовые ложки Пшеничная мука г Соль по вкусу Сода 2 г. Инструкция приготовления 30 минут Распечатать. Яйца взбить с сахаром и солью. Шпаргалка Как приготовить блины. Добавить растительное масло, перемешать.