Как приготовить котлеты с кабачками и фаршем

Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Выпечка Постные блюда Пикник Масленица Заготовки Хэллоуин Кухни мира Мясные котлеты с кабачками Добавим в фарш для котлет кабачок и сделаем их сочными и очень нежными!

Котлеты из кабачков с фаршем. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Кабачок - г Фарш смешанный - г Лук репчатый - 1 шт. Смесь специй для фарша - 0,5 ч. Петрушка - 20 г Панировочные сухари - г по желанию Соль и перец - по вкусу Растительное масло для жарки - мл. Фото готового блюда.

Ингредиенты

Оцените рецепт Рейтинг 4. Основные ингредиенты Кабачок Фарш мясной. Пошаговый рецепт с фото Очень люблю вариант мясных котлет с добавлением кабачка вместо картофеля или хлеба. Добавляем натертую мякоть кабачка в миску к фаршу. Лук репчатый нарезаем мелким кубиком, добавляем в фарш.

Новинка 2.12.2019

Добавляем также нарезанную мелко зелень петрушки, специи для фарша, соль и перец. Из готового фарша формуем котлеты. Обваливаем каждую котлету в панировочных сухарях.

Но можно и не делать этого. Обваливаем все котлеты в сухарях.

как приготовить котлеты с кабачками и фаршем

За счет добавления мякоти кабачка становятся сочнее и нежнее. Метки: кабачки мясной фарш котлеты. Для рецепта котлет вам потребуется: мясной фарш из свинины и говядины - 1кг кабачки - г репчатый лук - 1 луковица яйцо - 1 шт.

Кабачковые котлеты с фаршем

Мясные котлеты с кабачками средний балл: 4. Людмила Ответить Спасибо!!! Admin Ответить На здоровье! Рассылка OK.

как приготовить котлеты с кабачками и фаршем

Какую воду вы используете при готовке из-под крана кипяченую из фильтра бутилированную другое Голосовать. Предыдущие опросы.

Рецепты Фото-рецепты Национальная кухня По продуктам.

как приготовить котлеты с кабачками и фаршем

Салаты Библиотека Энциклопедия Пасха Кулинарный форум Книжный магазин Случайный рецепт Реклама на сайте. Кроме того, в состав котлетной массы помимо кабачка можно добавить зелень, морковку, чеснок, картофель, цветную капусту вареную. Таким образом, котлеты никогда не приедаются, ведь у них появляется совершенно другой вкус и аромат.

как приготовить котлеты с кабачками и фаршем

Попробовав разные варианты, вы сами сможет определить самый вкусный рецепт котлет из кабачков с фаршем. Если у вас замороженный фарш, то его следует предварительно разморозить.

как приготовить котлеты с кабачками и фаршем

В данном рецепте я использовала фарш из свинины и куриной грудки, который приготовила самостоятельно. Вы же можете взять любой другой фарш — говяжий, свиной или тоже, как и у меня, смешанный. Кабачок помойте.

как приготовить котлеты с кабачками и фаршем

Если вы видите, что он не совсем молоденький, то шкурку с него лучше всего снять ножиком или овощечисткой. Помимо этого, в мякоти перезрелых кабачков могут присутствовать достаточно крупные семечки. Такую мякоть лучше всего вырезать, а для блюд использовать только стенки кабачка.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Натрите кабачок на крупной терке. Отожмите его руками, чтобы избавиться от лишней жидкости.

Кабачковые котлеты с фаршем в духовке

Если этого не сделать, то вы можете получить слишком жидковатый фарш, из которого тяжело будет слепить котлеты. Помимо перца вы можете взять и любые другие специи.

Снова перемешайте котлетный фарш. Теперь его можно считать готовым.

Приготовление

Руками, смоченными водой, слепите из него котлеты. Если хотите получить хрустящую корочку, то обваляйте дополнительно их в панировочных сухарях. Выкладывайте котлеты из фарша с кабачком на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Подавайте горячими. Буду рада, если этот рецепт котлет из фарша с кабачком вам понравился и пригодится.

Помимо кабачка в такие котлеты можно добавить и любые другие овощи, к примеру, сырой картофель.

Хотите приготовить необычные котлеты из фарша, чтобы они были мягкие, вкусные и ароматные? Тогда готовим сочные котлеты из фарша и кабачков.

Как приготовить котлеты из фарша с кабачком и картошкой, рассмотрим ниже. Мясной фарш выложите в миску. Лук нарежьте кубиками.

Добро пожаловать на Аймкук!

Если вы не любите, когда кусочки лука попадаются в котлетах, то в таком случае измельчите его в пюреобразную массу с помощью блендера или мелкой терки.

Батон отожмите руками от лишней влаги и покрошите в миску с фаршем. Вбейте яйца. На мелкой терке натрите картошку и кабачок.

Добавьте в фарш, но кабачок отожмите перед этим от сока.