Владлена Мыслитель 12 лет назад можно самим приготовить.
Мясо режем на мелкие кусочки, добавить специи, соль, немножечко горчицы, сало тоже резанное очень мелко, затем заталкиваем в специальную целофановую трубочку и варим минут ,прокалывая иголочкой те колбаски, которые поднимаются на поверхность. Чтобы избежать копчения, поливаем специальной жидкостью, заматываем в фальгу и пропекаем в духовом шкафу 20 минут. Кушайте на здоровье. Вместо целофана я применяю очень тонкое мясо. Всю смесь раскладываю на томком листе мяса, заматываю, объвязываю ниткой и, полив жиром ставлю на минут в духовку.
Время от времени поливаю водичкой. Очень эффектно. Оценщик Мыслитель 12 лет назад надо найти охотника Кулинарная школа. Магазин new.
Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Фильтр 1. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты дня. Рецепты месяца. Готовим налегке с SaveTime. Готовьте как шеф с Miele. Салаты со свеклой. Блюда высокой кухни от Tassay. Быстрые рецепты. Соусы и заправки. Салаты и винегреты. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Основные блюда. Домашние заготовки. Пельмени и вареники. По типу ингредиента. Готовые блюда.
Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы.
Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция.
Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки.
Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Какой ты молодец!! Не перестаёшь удивлять!!!!
Андрюшик, респект и уважуха за талантливое исполнение.
В Совке за этим в очереди стоять над было! Андрей заказ можно зделать? Андрюш, ты просто колбасный гений!!! Спасибо друзья! И кто последний в очереди?
Или просили не занимать? Что всё съели? Андрей,у нас такой аппетит-мяса на острове не хватит. Цвет вообще сказка! То что вкусные, знаю Обалдеть, какие колбаски!!!!!!
Главная Все рецепты Закуски Мясные. Домашняя колбаски корица свинина тосты.
Берём мясо хорошего качества и режем на куски,размером под отверстие мясорубки! Ставим на мясорубку сетку с оверстиями 6мм. Последний раз меняем сетку на более крупную с отверстиями 22мм. В сухой посуде смешиваем: Соль,insta cure,сахар,перец чёрный,корицу и чеснок! Смешиваем специи с фаршем и хорошо вымешиваем,помещаем в холодильник на 24 часа!
Прежде чем коптить даём полежать колбаскам 2 часа при комнатной температуре! Удачи и приятного аппетита! Кухня: Домашняя Время приготовления: мин. Количество порций: 20 Сложность: Средний. Колбаса "семипалатинская" или гост по современному!
Безусловно 5!!! Подскажите,а где можно купить белковую оболочку? Убил, сразил и накормил! Valentina chpilka.