Как приготовить ягодное желе

Ягодное желе рецепт с фото

Желатин, еще один ингредиент в желе, снабдит вас дополнительной жизненной энергией, укрепит сердце, кости и повысит мозговую активность. Выбирайте, понравившийся вам рецепт и не бойтесь экспериментировать! Этот рецепт предполагает добавление любых ягод на ваш вкус. Разница будет состоять лишь в количестве сахара.

Если вы берете клубнику, то его добавление вообще может быть лишним. В желе из красной смородины или клюквы можно положить около стакана сахара.

Ингредиенты:

Пробуйте во время приготовления и создавайте ваш собственный, идеальный рецепт. Этот рецепт не предполагает использование желатина, так как в красной смородине содержится его главная составляющая — пектин. В Контакте , Facebook ,.

Кухня: Авторская. Кол-во порций: 4 порции. Тип блюда: Десерты. Калорийность: 73 кКал. Использование информации с сайта возможно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик. Допускается копирование информации не более 10 страниц в месяц на условиях текущего сайта.

Ингредиенты

По всем вопросам писать на. Регистрация Вход. Войти через:. Добавить рецепт. Смородина черная 1 стак. Смородина красная 0.

Желатин 4 ст. Вода 3 стак. Сахар 0. Клубника 0.

Шаг 1. Ягодное желе приготовлено из замороженных ягод красной и черной смородины с добавлением сахара.

Рецепт ягодного желе с желатином

Предварительно ягоды размораживать и промывать не нужно, так как это собственные ягоды, которые перед заморозкой были промыты. А покупные, конечно же, нужно промыть под проточной водой.

Шаг 2. Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить для набухания желатина на минут, согласно инструкции. Шаг 3.

Ингредиенты и как готовить

Смородину залить холодной водой и поставить на огонь. Шаг 4. Как вода закипит, огонь уменьшить и варить до размягчения ягод в течение примерно 20 минут. Шаг 5.

Когда ягоды сварятся, отвар нужно процедить через дуршлаг. Мякоть ягод протереть.