Котлеты из щуки с кабачком

Бобовые замечательно сочетаются с сильным вкусом мяса. Уютная домашняя еда,. Этот рецепт очень уютный, я бы сказала — осенне-зимний, для холодной погоды. Если у вас остался ореховый соус, можно его порционно заморозить и использовать по необходимости — это очень.

Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Энциклопедия Кулинарный календарь спецпроекты. Международный день чая. Введите минимум 2 символа для поиска. Кулинарная школа.

Актуальное

Магазин new. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Макароны в соусе песто. Курица в пряных специях и йогурте. Перловое ризотто с тыквой. Ирландское жаркое. В кулинарную книгу. В избранное.

С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции.

Котлеты рыбные с творогом и кабачками

Белки 30 г Жиры 24 г Углеводы 22 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Топленое масло получается в результате топления масла сливочного.

Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски. В шопинг-лист Загружаем ваши шопинг-листы Новый шопинг-лист. Добавить фотографию. На весь экран.

котлеты из щуки с кабачком

В рыбный фарш добавляем творог, чеснок, выдавленный через пресс, и зелень. Натираем на крупной терке кабачок, добавляем и вбиваем в фарш яйцо. Добавляем манку и даем фаршу постоять, чтобы манка немного разбухла. Лук немного припускаем на смеси растительного и сливочного масел, добавляем в фарш. Можно просто тщательно перемешать фарш, а я в этот раз взбила его погружным блендером.

Теперь формируем мокрыми руками котлетки и обжариваем на смеси масел топленого и растительного по паре минут с каждой стороны. Затем добавляем немного воды или любого бульона и томим под крышкой минут Можно сделать соус из сметаны, йогурта или их смеси, добавив натертый на мелкой терке огурец, зелень и чуточку чеснока по желанию.

С жареной картошечкой, с соусом котлеты исчезают мгновенно. Сбросить все.

котлеты из щуки с кабачком

Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео.

котлеты из щуки с кабачком

Рецепты дня. Рецепты месяца. Праздничное меню от Tassay.

Изначально словом "котлета" Для рыбных котлет лучше подойдет нежирная и недорогая рыба. Если рыба крупная, удобнее использовать Шаг 1. Отрежьте у щуки голову захватив примерно 10 см мякоти и хвост тоже с 7—10 см мякоти.

Готовим налегке с SaveTime. Банановое настроение. Суп-пюре на обед. Теплые салаты. Рецепты нежного чизкейка. Быстрые рецепты. Соусы и заправки. Салаты и винегреты. Супы и бульоны.

котлеты из щуки с кабачком

Блины, оладьи, сырники. Основные блюда.

Рыбные котлеты с кабачком в духовке

Домашние заготовки. Пельмени и вареники. По типу ингредиента.

котлеты из щуки с кабачком

Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия.

Рыбные котлеты с кабачком

Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты.

котлеты из щуки с кабачком

Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты.

котлеты из щуки с кабачком

Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты.

Ингредиенты для приготовления рыбных котлет с кабачком

Для начала готовим фарш. Моя знакомая готовит из филе трески, что намного дороже, но зато вкуснее. В общем, перемалываем рыбу в фарш.

Измельчаем кабачок на средней терке, добавляем в фарш. Сюда же отправляем яйцо, соль и перец Приправы можно добавить по вкусу. В самом конце посыпаем в фарш манную крупу и хорошенько замешиваем. Лучше это делать руками, чтобы как следует "выбить" фарш.

Готовятся очень просто. Вы можете выбрать филе любой рыбы, какой вам нравится. Кабачок лучше взять свежий, но это не так критично. Котлеты из рыбы и кабачка подойдут всем: и тем кто следит за своей фигурой, и тем кто просто любит вкусно кушать. Вкус этих блюд будет совершенно разным.

Он должен быть однородной консистенции. Кабачок лучше не измельчать на блендере, поскольку на терке он вкуснее в готовых котлетах.

Формируем котлеты нужного и желаемого размера. Обжариваем котлеты с двух сторон на растительном масле. Огонь должен быть умеренный. К котлеткам можно приготовить томатный или сливочный соус и отварить любой гарнир. Я остановила свой выбор на картофельном пюре.

Рекомендуем рецепты: Зеленые помидоры с хреном на зиму Рататуй классический в духовке Легкий овощной тарт с сыром Суп с морковью и кориандром Пицца с колбасой помидорами и сыром.

Рецепт: Рыбные котлеты из щуки - с кабачком и жаренным луком

Щука жареная с луком. Филе рыбы на сковороде. Рыбные наггетсы для детей. Рыба, жаренная по-русски. Спаржа с красной рыбой. Навага жареная. Сазан жареный с луком. Жареный тунец. Диетические блюда из кабачков