Крем с манкой для медовика

Для этого взять 50 г мягкого сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 ст. Все смешать в кастрюле. Поставить кастрюлю на водяную баню, помешивать чтобы не кипело. Пол-литровую банку муки смешать с этой массой и замесить мягкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Разделить тесто на 7 частей и поставить на полчаса в холод. Займемся кремом.

Рецепт приготовления простого медовика

Сварить манную кашу из 2 ст. Остудить кашу и смешать миксером с масляной массой. Раскатать корж, выложить на противень. Поставить противень на среднюю полку. Выпекать до рыженького цвета.

Медовик с кремом из манки

Вырезать корж, пока горячий, я применяю крышку от сковороды. Так испечь все коржи.

Когда коржи остынут, смазать их кремом. Обрезки от коржей раздавить качалкой на разделочной доске и обсыпать крошкой верхний слой. Украсить можно ягодами клюквы. Смешиваем муку с содой.

Ингредиенты для «Медовый торт с манным кремом»:

Промываем изюм и пропускаем через мясорубку. Слегка нагреваем масло и смешиваем его с медом, желтками, изюмом, лимонной цедрой. Для медового теста мёд и сахар подогреть на плите в глубокой кастрюле, как закипит - мешать ложкой, как начнёт темнеть через мин.

Для приготовления теста крупно смолоть фундук, используя блендер. Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную белую пену.

Новинка 30.11.2019

Продолжая взбивать, добавит. В миску положить размягченный маргарин, добавить сахар, яйца, мед и соду, тщательно перемешать, поставить на паровую баню и варить, помешивая, м.

RU Использование материалов фотографии, статей и др.

Всыпьте небольшую щепотку соли, хорошо перемешайте. Масса начнёт слегка пениться, и увеличиваться в объёме. Из этого количества понадобится испечь коржа.

Просто выстелите неширокую форму для торта пергаментом или фольгой. Разделите тесто на несколько примерно одинаковых частей.

Торт Медовик с манным кремом

Можно выпечь два коржа, а затем разрезать их еще на два, в итоге получится четыре. Тесто наливайте в форму и разравнивайте влажной рукой.

Выпекаются эти коржи очень быстро, около минут. Но для точности, всегда проверяйте деревянной шпажкой, прокалывая готовый корж. Я пекла 2 коржа, после того как они остыли, разрезала ещё пополам.

Если вы будете делать 4 коржа, разрезать не понадобится. В то время, пока коржи остывают можно приготовить крем.

Ингредиенты:

Сюда подойдёт абсолютно любой, но обязательно попробуйте сделать крем из манки и сметаны. Чтобы комочков от манки в креме не осталось вообще, можно дополнительно взбить его миксером. Дальше положите кусочек сливочного масла и хорошо перемешайте массу.

Перелейте полуготовый крем в чистую миску, поставьте в холодильник. Лопаткой промажьте кремом все коржи. Поставьте торт для пропитки на несколько часов в холодильник.

Украсьте медовый торт по вашему вкусу, я предлагаю просто посыпать торт шоколадом. На вкус торт получается не сильно приторным, мягким и нежным.