Куриные ножки в слоеном тесте с грибами

Сверху в центр данной конструкции кладем примерно 2 столовые ложки картофельной начинки. Получаем примерно так:.

Куриные ножки с картофелем и грибами, запеченные в мешочках из слоеного теста

Нитку я советую вам взять потолще и сложить ее в два раза. Слишком сильно затягивать нельзя, иначе разрежете тесто на кусочки. Таким образом заворачиваем остальные куриные ножки в мешочки и ставим на противень или выкладываем в форму для запекания. Для того, чтобы открытая часть куриной ножки не засохла и не потемнела в горячей духовке, заворачиваем каждую в кусочек фольги. Вот так:. Отправляем в разогретую духовку на 15 минут при градусах.

Вот и готовы наши ножки в мешочках!

Осталось снять фольгу и выложить их на блюдо. Вот такой симпатичный мешочек с куриной голенью, картошкой и грибами. Очень вкусно! Рейтинг 5. Понравился ли вам этот рецепт? Когда-то я научилась его готовить сама, а теперь я делюсь рецептом этого блюда с вами. Делитесь и вы со своими друзьями, подписывайтесь на обновления блога и всегда улыбайтесь!

С уважением, Натали. Сегодня тоже попробовала Ваш рецепт. Спасибо огромное за такую полезную страничку. Всем очень понравилось.

Куриные ножки в мешочке - 2

Ну по времени ушло часа полтора…. Оля, это зависит от помощника После некоторых помощников больше уборки, чем помощи Особенно, если помощнику полтора года. Скажите, а можно все приготовить заранее, упаковать все это дело в тесто, а выпекать, ну, скажем на следующий день? Элла, думаю, тесто просто поплывет, пока будет стоят с начинкой в холодильнике.

Я бы на вашем месте сделала заранее начинку, поджарила ножки, а уж собрать и запечь в духовке это не так долго, как кажется.

Если делать все сразу, то да, трудоемко.

Рецепт не самый простой, но такой красивый, дети счастливые бегают по дому с ножками в мешочках, а я потом за ними убираю в общем, удалось блюдо, понравилось.

Прошу прощения за глупый вопрос. А противень смазывать нужно маслом? Всегда путаюсь, когда нужно, а когда нет. Катерина, я считаю, что для надежности лучше смазать, чем у вас все подгорит и будет испорчено.

Инвентарь:

Если Вы уверены в покрытии своего противня, то можно и не смазывать. Anima, мне подсчет калорий помог избавиться от лишнего веса и при этом я ела многое, от чего отказываются люди, сидящие на диетах. Также, очень стараюсь придерживаться правил здорового питания. Шампиньоны г. Сливочное масло 50 г.

Лук 1 штука. Пшеничная мука 4 столовые ложки.

Яйцо куриное 2 штуки. Молоко мл. Куриная голень 6 штук.

Куриные ножки в слоеном тесте с грибами

Лук репчатый г. Растительное масло 1 столовая ложка. Картофель 58 г. Говядина 23 г. Лук 5 г. Яйцо куриное 1 штука. Молоко 22 мл.

Сливочное масло 2 г. Морская соль 1 г. Картофель 8 штук. Замороженные белые грибы г. Пшеничная мука 3 стакана.

Куриные ножки в слоеном тесте

Сливочное масло 20 г. Лук 3 штуки. Картофель 6 штук. Молоко 1 л.

Приготовление

Лук 2 штуки. Сливочное масло г.

Подбор рецептов. Подобрать рецепты. Ингредиенты, детали. Пошаговые рецепты. Рецепты с историей. Очистить все. Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Автор рецепта Автор: Алена рецептов. Ингредиенты порции.

Ингредиенты

Слоеное тесто г Свежие грибы г Куриная голень г Картофель г Лук г Молоко 50 мл Сливочное масло 30 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Растительное масло по вкусу. Инструкция приготовления 1 час Распечатать. Картофель почистить, отварить до готовности. Инструмент Нож картофельный Не только для чистки картофеля, но и для чистки длинных овощей и зелени вроде ревеня или сельдерея важна не маневренность, а устойчивость.

Поэтому для этих целей идеально подходит нож с перпендикулярным ручке лезвием. Им, например, еще можно снимать тонкую стружку с фруктов: сначала очистить от кожицы, а затем нарезать полоски в обоих направлениях — к себе и от себя. Лук мелко нарезать. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук.

Грибы почистить, мелко нарезать.

Шпаргалка Как подготовить шампиньоны. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость около 15 минут. Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности примерно 25—30 минут.

В картофель добавить сливочное масло, потолочь.