И, чтобы не жарить в растительном масле, лучше протушить в скороварке под давлением.
Такое моё мнение. Рецепт как у Вас я не готовил, поэтому и оценить не могу, просто высказываю своё мнение.
Я сначало желудки отвариваю если их мразу жарить,они становятся жосткими целиком,потом уже режу и обжариваю с луком и сметаной. Это очень вкусно. А если делать в скороварке, то ни отваривать, ни резать не надо.
Спасибо за комментарии! Ну вобщем-то в мультиварке их тоже особо обжаривать не надо. А кусочками мне нравятся больше, чем целиком, но можно и так.
Даже обидно, что я, такая умная, оказалась как бы сказать по-добрее - ну не очень смекалистой:- Ну пока, я уже в пути за пупками! Люблю пупочки, но не готовлю из-за длительности приготовления.
А вот скороварка у меня имеется, будем готовить.
Вкусно, делаю и нравится. А варить мне лень. Они и такие вкусно получаются. А еще и быстро Главная Все рецепты Вторые блюда Блюда из субпродуктов.
Домашняя желудки куриный мюсли. Куриные желудки промыть, нарезать небольшими кусочками.
В глубокую сковороду налить растительное масло, выложить куриные желудки, готовить на сильном огне мин 3. Лук мелко порезать и добавить в сковороду, готовить еще 15 мин. Добавить сметану, соль, перец, специи.
Убавить огонь и тушить 30 минут. Подавать с любым гарниром макароны, каша, пюре.
Кухня: Домашняя Время приготовления: 60 мин. Количество порций: 4 Сложность: Простой. Налим сом в сметане. Куриные желудки тушеные в сметане. Куриные потрошки с овощами и сметаной.
Полента с баклажанами в сметане. Куриные желудочки в сметанном соусе.
RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim.
RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb.
Новинка 2. Автор: Елена Покровская. Простой рецепт приготовления куриных желудочков в сметанном соусе понравится многим.
Если есть желание, то соус можно приправить порошком карри. Метки: куриные желудки. Для рецепта вам потребуется: куриные желудки - г сметана - мл куриный бульон - мл соль, молотый черный перец - по вкусу растительное масло для жарки. Куриные желудочки в сметанном соусе средний балл: 4.
Рассылка OK. Какую воду вы используете при готовке из-под крана кипяченую из фильтра бутилированную другое Голосовать.