Куриное филе на пару сколько готовить

Поэтому многие отказываются от приготовления мяса на сковороде, понимая, что такое мясо не всегда полезно, а иногда и вредно для здоровья. Приготовив куриное филе на пару, вы будете уверенны, что накормите свою семью вкусной и здоровой пищей. Многие считают, что мясо, приготовленное на пару безвкусное и неинтересное.

Ингредиенты и как готовить

Но это совершенно не относится к куриному филе. Чтобы мясо получилось пикантным, вкусным и ароматным, его маринуют в самых разных соусах. Именно такой способ приготовления позволяет сохранить в курином филе все минералы и полезные вещества. Кроме того, куриное филе на пару содержит минимум калорий. Куриное филе на пару готовят в мультиварке, пароварке или обыкновенной кастрюле, используя специальное приспособление.

Куриную грудку на пару готовят целиком или кусочками. Мясо натирают специями и солью или маринуют в соусе. Маринуют куриное филе как минимуму на полчаса. Затем выкладывают его в емкость пароварки и готовят на протяжении получаса.

Сколько варить курицу на пару?

Куриное филе размораживаем и моем. Нарезаем мясо небольшими кусочками.

Паровое куриное мясо можно приготовить очень вкусно, к тому же, оно получается нежным и сочным. Попробуйте, вам обязательно понравится! Подать куриное филе, приготовленное по этому рецепту, можно со свежими овощами или другим гарниром. Посыпать филе специями и черным свежемолотым перцем, влить соевый соус.

Можете приготовить филе целиком, но в таком случае увеличиваем время обработки паром в два раза. Кусочки мяса натираем со всех сторон солью. Притрушиваем их специями. Можете использовать как смесь специй для курицы, так и отдельные ароматные травы. Вливаем в емкость мультиварки питьевую воду. Сверху устанавливаем чашу для приготовления на пару. Выкладываем в нее куриное филе. В глубокой посуде смешайте масло растительное с соевым соусом.

Выжмите в эту смесь сок лимона и выдавите чеснок. Приправьте все зеленью и специями.

куриное филе на пару сколько готовить

Хорошо перемешайте. Выложите курицу на решетку пароварки и готовьте полчаса.

Обсуждаемые

Готовое филе нарежьте длинными ломтями и подавайте с гарниром из овощей. Смешайте соевый и устричный соус. Добавьте в смесь уксус, растительное и кунжутное масло, сахар, белый перец, соль и крахмал. Хорошо перемешайте и добавьте цедру. Сюда же выжмите сок из лимона. Птица На обед : На второе На ужин : На горячее.

Вкусное и полезное куриное мясо, легко готовится! Куриное филе на пару отлично подходит для здорового и диетического питания. Особое внимание нужно уделить подбору специй и маринованию. Проще всего взять специальную приправу для курицы. Этот набор сухих специй очень ароматный, с ним мясо получается просто превосходное.

Теги: ужин обед горячее. Вкусы: пикантный куриный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Куриная грудка на пару

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Что дает регистрация? Верю, постоянно убеждаюсь, что они не лгут. Иногда к ним прислушиваюсь ради интереса. Нет, совсем не верю. Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы.

Филе куриное крупные — 2 шт Соевый соус ТМ Киккоман — 4 ст. Масло растительное — 3 ст. Сок лимонный — 1 ст. Чеснок — 2 зуб.

способ приготовления

Перец черный — по вкусу Перец красный жгучий — по вкусу Зелень у меня сушеные укроп и петрушка — по вкусу. Простите, забыла про лимончик. Куриное филе разрезаем поперек на 2 части. В миске смешиваем растительное масло и соевый соус.

Добавляем сок лимона. Выдавливаем чеснок. Добавляем специи и зелень. Выкладываем филе, хорошо перемешиваем и оставляем на 1 час. Отправляем в пароварку на 30 минут.

куриное филе на пару сколько готовить

Наше филе готово Подаем Филе получается не сухое, а очень сочное Приятного аппетита!!! Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: ужин, обед, горячее. Описание: Кто сказал, что пища, приготовленная на пару, сухая и не всегда вызывает аппетит? Тэги: ужин , обед , горячее. Куриное филе на пару. Похожие рецепты Куриное филе по-итальянски.

Рис с курицей и овощами. Оякодон по-домашнему. Через пресс выдавить чеснок и добавить к мясу. Перемешать продукты, и оставить для маринования на полчаса.

Куриное филе на пару в мультиварке

Спустя указанное время налить в емкость мультиварки чистую воду. Установить на чашу специальную решетку для готовки на пару. Разложить по решетке маринованное мясо. Если добавить горячую воду, то программа включиться быстрее. Но и прохладная вода нагревается ориентировочно 5 минут. Если нет мультиварки, то можно готовить мясо в железном дуршлаге.

Его нужно поставить на кастрюлю с водой и накрыть крышкой. Несложная конструкция и курица быстро готовится. Куриное мясо, приготовленное на пару, вкусное как в горячем, так и в холодном варианте. Можно приготовить к курице гарнир из риса, спагетти или подать просто с овощным салатом.

куриное филе на пару сколько готовить

Особенно хорошо сочетается с куриным мясом салат из молодой капусты, заправленный сметаной. Мясо очень удобно брать с собой на работу. Если порезать его ломтиками и положить на кусочек хлеба или батона, то получится сытный бутерброд.

Приготовленное таким способом мясо отлично подходит в качестве начинки для пиццы. Пока подходит дрожжевое тесто, можно приготовить на пару куриное филе.

Приятного аппетита!

Кто сказал, что пища, приготовленная на пару, сухая и не всегда вызывает аппетит? Хочу доказать обратное! Вкусно и почти диетически. Почему почти? Да потому что сложно остановиться, поедая эту курочку!!

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон.

И жарьте затем так, чтобы…. Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…. Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени около 2 часов. Солить блюдо следует за полчаса до готовности.

Это поможет сделать мясо н…. Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло.

куриное филе на пару сколько готовить

Смешиваясь с горячим, оно и создает чад. Тайна часто пригорающих во время приготовления блюд может быть очень простой: царапины на сковороде.

Шаг 2 Ссылка. Время на подготовку — это время, нужное, чтобы довести воду до кипения. Я привыкла готовить куриную грудку на холодной решётке пароварки, которую я перед самым употребление увлажняю небольшим количеством воды. Шаг 3 Ссылка. Шаг 4 Ссылка. Парим куриную грудку при закрытой крышке минут на одной стороне, переворачиваем и парим ещё минут на другой стороне.

Куриное филе на пару в мультиварке

Не больше! За большее время она пересохнет. Не меньше — за меньшее время останется розовое сырое мясо. Не преувеличиваю!

Куриное филе на пару

Шаг 5 Ссылка. Шаг 6 Ссылка. Куриная грудка, приготовленная на пару, сервируется горячей. Но в холодном виде это мясо очень хорошо для лёгких салатов. А ты ее так пробовала?

куриное филе на пару сколько готовить

Я эту часть туши, если честно, во всех других видах не очень люблю. Ну, еще японский рецепт есть один ничегошный. А в остальном - редко-редко грудки делаю. Наташа, это из той серии когда всё гениальное просто!!!!! Все перечисленные тобой диеты - большой вред и стресс для организма, особенно белковые.