Затем отбейте слегка молоточком. Сильно усердствовать не стоит. Куриное мясо , в отличие от свинины и говядины , нежное и мягкое , поэтому сильно его отбивать нет необходимости. Обваляйте каждый кусок в муке и выложите на раскаленную с маслом сковороду.
Слегка обжарьте курицу до полуготовности. В процессе приготовления присолите и поперчите мясо по вкусу. Переложите подрумяненное куриное филе на тарелку и пока отставьте. Вымойте овощи и порежьте их кубиками. Укроп измельчите ножом , как можно мельче. Куриное филе под сыром с помидорами.
Куриное филе под сыром с помидорами: состав, калорийность и пищевая ценность на г.
Белки 6,35 г. Жиры 1,95 г.
Углеводы 2,5 г. Рецепты для iPhone, iPad и Android. Прежде чем начать готовить курицу.
Необходимо включить духовку на градусов. Филе режим на тонкие пласты , около 1 см толщиной. Можно сделать длинные кусочки , можно разрезать на пополам. Выкладываем на противень и с обеих сторон посыпаем солью и приправой по вкусу. Можете добавить карри и имбирь. Легкий 26 Чахохбили Олеся. Легкий 29 Картошка, тушенная с курицей Олеся.
Легкий 65 Курица в розовом соусе DolceVita.
Легкий 43 Сочные крылышки noname. Легкий 25 58 Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе Олеся. Легкий 17 Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами Олеся. Легкий 43 Курочка в сырном соусе Kontik. Комментарии к рецепту.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться Показать все комментарии Все очень вкусно.!!!! Добавить фотоотчет. Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Куриная грудка филе Данные на гр: Калорий: ккал Белков: Сметана Данные на гр: Калорий: ккал Белков: 2. Чеснок Данные на гр: Калорий: ккал Белков: 6. Зелень укропа Данные на гр: Калорий: 38 ккал Белков: 2.
Перец черный молотый Данные на гр: Калорий: ккал Белков: Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в Рецепто-сохранялку, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF. Время приготовления: 40 мин. Опубликовано: nasstin.
Отбиваем с двух сторон, в последнее время я это делаю всегда в пакете - это очень удобно, ведь посуда остается чистой и быстро переворачивать.
Выкладываем в форму для запекания.
У меня антипригарная форма, поэтому смазывать я ее не буду. Смазываем курочку получившимся соусом. На этом этапе можно сверху положить ананасы или грибы - получится замечательная курица с ананасами или курица с грибами. Посыпаем куриное филе и запекаем в разогретой до градусов духовке около 30 минут, филе готовится очень быстро и его важно не пересушить.
Такая курочка прекрасно сочетается с любым гарниром. Приятного аппетита! Приготовьте такое простое и такое вкусное блюдо - оно обязательно понравится вам и вашим близким! Хорошее блюдо Вкусное и сытное И все продукты доступны Можно приготовить ужин за считанные минуты Отличный рецепт, Настен. Я всегда стараюсь готовить куриное филе по тем рецептам, где оно не будет суховатым на выходе.
Твой рецепт просто супер в этом плане! Филеюшка, пропитанная сметанкой и с сырной корочкой сверху как раз обеспечат сохранность сочности блюду. Отличный совет по отбиванию филе в пакете, действительно очень удобно и филе целей будет. У меня без пакета куски филе везде остаются - и на доске и на молотке Спасибо тебе большое за рецепт!!!
Настён, ну разве у тебя может быть что-то невкусно?! Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно и быстро. Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус.
Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон.