Квашеные голубцы с морковью Опубликовано Большой кочан разобрать на листья. Бланшировать листья в кипящей воде до мягкости как на обыкновенные голубцы 3.
Морковь натереть на крупной терке. Завернуть морковь в капустные листья - сформировать голубцы.
Измельчить чеснок. Лучше всего раздавить в чесночнице. Добавить в рассол раздавленный чеснок. Морковные голубцы складывать очень плотно в кастрюлю, каждый слой обильно поливая рассолом.
На верхний слой голубцов вылить весь оставшийся рассол. Оставить голубцы под гнетом на 3 дня.
Приятного аппетита! Примечание: 1.
С началом весны на рынках часто встретишь такую вкусную закуску, как квашеные Добавление свеклы в капусту при квашении делает капустку очень вкусной и Для того чтобы приготовить наивкуснейшую квашеную капусту по этому рецепту, Заквасить такую капусту совсем не сложно, если Вы знакомы с секретами, которые Существует много различных способов квашения капусты.
Если заквасить капусту с В ноябре во многих домах квасят капусту.
Чтобы квашеная капуста получилась Третий год подряд солю капусту этим способом. Капуста, квашеная с сахаром по Для укрепления иммунитета, профилактики простуд и скорейшего выздоровления при Фейхоа - довольно-таки экзотическая ягода.
С ней пекут пироги, готовят варенье, В каждом доме, в каждом холодильнике зимой должна стоять банка с солеными Тушенка из гуся - это не только вкусное, но иногда и незаменимое блюдо, особенно Домашняя тушенка из курицы, приготовленная в духовке, получается невероятно Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления маринованных грибов на Одна из заготовок, которые съедаются зимой в первую очередь.
Мариную такую Фейхоа - удивительная ягода, богатая витаминами и минералами, в ней содержится Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления лимона с сахаром в банке.
Хочу предложить вашему вниманию еще один способ закваски капусты. Раньше я Многие мои знакомые считают, что закваска капусты - это сложное и трудоемкое Хочу предложить вам испечь замечательный заливной пирог с квашеной капустой.
Любителям квашеной капусты очень понравится рецепт капусты по-грузински. Квашеная капуста, жареная на сковороде, станет отличным гарниром и к рыбе, и к Сегодня хочу рассказать, как приготовить вкусную начинку из квашеной капусты для Хочу поделиться рецептом постных оладий из квашеной капусты, они готовятся без Осень - пора квашений и солений овощей и фруктов. Предлагаю вам рецепт вкусной Горбуша, запеченная в духовке с овощами, получается сочной и вкусной.
Гарнир к Затем руками разбираем кочан на отдельные листья. Если листья отделяются с трудом, то поварите кочан еще немного. Шаг 2: подготовим начинку. Морковь помоем и почистим от кожуры ножом или овощечисткой.
Затем натрем на крупной терке в миску. Чеснок почистим и измельчим в чеснокодавке, или натрем на мелкой терке. Добавим чеснок к моркови и перемешаем ложкой.
Шаг 3: начиняем листы капусты. На рабочей поверхности раскладываем капустные листья.
На каждый лист капусты выкладываем 1 столовую ложку начинки и заворачиваем конвертом. Сначала внахлест заворачиваем боковые края, затем придерживая их руками заворачиваем капустный лист с начинкой в рулетик.
Самые большие листы капусты можно разрезать на 2 части. Подготовленные конверты складываем в кастрюлю. Шаг 4: приготовим рассол. Чеснок почистим и натрем на мелкой терке.
В миске смешаем растительное масло, воду, уксус, соль, сахар и чеснок.