Мясо с фруктами рецепт с фото

Ингредиенты:

Положить в кармашки по одной чайной ложке майонеза, вставить в прорези ломтики твердого сыра. К сыру положить сухофрукты, чередуя курагу и чернослив. Мясо с фруктами завернуть в фольгу, поставить в разогретую до градусов духовку на 1,5 часа.

Для того чтобы мясо подрумянилось, открыть верхний кусок фольги и дать мясу покрыться золотистой корочкой еще минут Мясо, запеченное с сухофруктами, готово! Имя обязательное. E-Mail обязательное.

Пошаговый рецепт приготовления

Подписаться на уведомления о новых комментариях. Сегодня кулинарный сайт Cook-s. Крольчатина — это очень вкусное и полезное мясо. Готовится кролик очень просто, а вариантов приготов Гречаники с мясным фаршем в томатном соусе — это простое, сытное и вкусное блюдо.

мясо с фруктами рецепт с фото

Его с легкостью мо Помните этот супчик? Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено. Кулинарные рецепты и фоторецепты. Главная Вторые блюда Блюда из мяса. Мясо с фруктами.

Ингредиенты

Рецепт приготовления мяса с фруктами: Цельный кусок свинины можно использовать говядину промыть и обсушить. Оцените рецепт: 1 2 3 4 5 Рейтинг: 4. Ещё рецепты: Свинина, запеченная с яблоками.

Найти равнодушных к запеченному в духовом шкафу сочному мясу очень непросто! А тем более, если оно действительно получается очень нежным, буквально тающим во рту.

Популярные разделы: дагестанская кухня джем индийская кухня кизил куриные грудки куриные сердечки мясные рулеты овощные салаты палтус персики рецепты из абрикос рецепты из апельсинов рецепты из перца рецепты из слив рецепты с вишней рецепты с уткой рыбный суп салаты из крабовых палочек теплый салат фасоль фруктовые десерты хек чизкейк шпажки шпинат. Вторые блюда: Цыпленок табака Сегодня кулинарный сайт Cook-s. В рецепте приготовления этого чудесного мяса я использовала сушеные и свежие фрукты — чернослив, курагу и грушу.

мясо с фруктами рецепт с фото

Сочетание всех ингредиентов настолько гармоничное, что как только пробуешь это блюдо, то абсолютно забываешь, что оно неординарное.

Больше всего готовить таким способом мне понравилось свинину, а именно корейку или нежирную грудинку.

мясо с фруктами рецепт с фото

Время на приготовление уходит мало и мясо получается всегда очень нежное и сочное. Нежирную грудинку одним кусочком выкладываем в сотейник с разогретым маслом и быстро, в течение нескольких минут обжариваем со всех сторон на среднем огне до небольшой румяности.

мясо с фруктами рецепт с фото

Готовим все вместе на слабом огне около 30 — 40 минут до мягкости мясного кусочка нож или вилка должны свободно его протыкать , не забываем посолить и поперчить. За это время отдельно слегка обжарим на сковороде на оставшемся масле кусочки груши и наш лук.

Готовое мясо перед подачей нарезаем на порционные кусочки толщиной около одного или чуть более сантиметра. Сервируем на плоской тарелке вместе с тушеными и жареными фруктами и луком, сбрызгивая все лимонным соком.

Как правило, в отечественной кулинарии используется мясо коров, в то время как в западной коровье или воловье мясо считается второсортным, и предпочтение отдается бычьему, из которого и готовится подавляющее большинство блюд. В жарку и для тушения берется мясо высшего сорта филей, вырезка, ссек, антрекот, верх оковалка , для котлет и рубленых изделий фаршей, начинок, зраз можно использовать мясо с голяшки, нижней части оковалка, огузок, пашину. В традиционной русской кухне говядину тушат с овощами, грибами, кашами и ягодами, в западной кулинарии популярно замачивание мяса в красном вине, в маринадах со специями, а также блюда из говядины с фруктами. К горячим мясным блюдам в виде гарниров подают овощи, картофель, рис, к холодным — кисло-сладкие или острые соусы. Говядина хорошо сочетается с красными виноградными винами.