Пирог с говяжьим фаршем в духовке

Приготовление пирога с фаршем и картошкой:

Защипываем края. Верх пирога смазываем взбитым яйцом.

пирог с говяжьим фаршем в духовке

Делаем ножом несколько отверстий для выхода пара. Вынимаем пирог из духовки.

пирог с говяжьим фаршем в духовке

Верх пирога смазываем сливочным маслом. Накрываем пирог бумагой для выпечки, сверху бумаги - полотенце. И даем пирогу постоять 10 минут. Приятного аппетита. Новогодние рецепты , Закуски , Мясные блюда. Простой рецепт приготовления мясного пирога.

Ингредиенты и как готовить

Закрытый дрожжевой пирог с начинкой из мясного фарша и картофеля. Лук шт.

Рецепты Видеорецепты Конкурсы Статьи Мы готовим. Пирог с фаршем и картошкой 9.

Картофель шт. Перец черный, соль Яйцо для смазывания пирога. Отправляем пирог в духовку, разогретую на градусов, выпекаться 50 минут.

Описание приготовления:

Похожие рецепты. Большую часть раскатать и выложить на противень, смазанный растительным маслом я использую подсолнечное масло с добавлением оливкового.

Нарезаем мелко лук и соединяем его с фаршем. Добавляем воду. Толчем толкушкой. Фарш готов.

А меньшую пока отложить. Положить несколько кусочков сливочного масла на картошку это придаст пирогу особый вкус и дополнительную сочность.

Если виноград крупный, лучше разрезать его пополам, а вот косточки можно не вынимать, они очень полезные. В такой пирог хорошо добавить еще и сыр — получится отличная закуска к вину.

Раскатать оставшееся тесто и накрыть им пирог. Края залепить так, чтобы они не распались при выпекании, а сверху сделать небольшие надрезы.

Духовку нагреть до градусов Цельсия.

пирог с говяжьим фаршем в духовке

Когда она нагреется, отправляем туда противень с пирогом. Выпекать примерно 35 минут до готовности. Подавать пирог с фаршем и картошкой лучше всего тёплым. И так как он достаточно сытный, можно использовать его как самостоятельное блюдо для ужина или завтрака.

пирог с говяжьим фаршем в духовке