Пирог с яблоками на слоеном тесте рецепт

Пошаговый рецепт с фото. Размороженное слоеное тесто раскатать в пласт шириной 30 см и толщиной 5 мм. Ножом надрезать края теста в виде ленточек и переплести их так, чтобы они покрывали начинку. Аккуратно переложить рулет на сбрызнутый холодной водой противень.

Лучшие рецепты в разделе "Слоеные пироги, слойки, выпечка из слоеного теста". Легкий 74 Слойки "Яблочные жалюзи" МамусьВикусь. Легкий 8 23 Слойки с вишней Олеся. Легкий 27 86 43 Слойки - пирожки с маскарпоне и вишней Milaja. Легкий 12 72 48 "РожкИ" слоеные трубочки Елена. Легкий 25 85 18 Краффины catwoman. Легкий 26 67 14 Арабский десерт "Оммуали" owen Легкий 18 57 50 Слоёные рогалики на "Спрайте" жена капитана.

Легкий 3 91 34 Слоеные язычки и бантики Олеся.

Легкий 11 61 9 Слоёные "Розочки" с хрустящим безе Олеся. Легкий 7 31 23 Слоеные тарталетки с яблоками InLove. Комментарии к рецепту. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться Показать все комментарии Пирог просто замечательный, был слопан буквально за 10 минут.

Разрежьте яблоки на четыре части, вырежьте середину. Обязательно проверьте, чтобы коробочки от семян не остались в яблоке, они могут испортить впечатление от пирога. Нарежьте яблоки сегментами толщиной от 3 до 5 миллиметров. Вы конечно можете обработать яблоки более привычным для вас способом.

Главное, чтобы дольки были одинаковой толщины. Раскатайте тесто до размера, необходимого круга. Я использовал большую тарелку диаметром 25 сантиметров. Вполне возможно, что вам не придется раскатывать тесто, так как вы предпочтете не делать такой большой пирог. Положите сверху тарелку и обрежьте лишние части теста. Для запекания я использовал форму для пиццы. Посыпьте сверху немного манной крупы, чтобы потом пирог легко снялся с нее. Выложите тесто поверх манки. Пирог немного потечет, если вы уложили довольно много начинки, поэтому можете сформировать из теста бортик, но я не стал этого делать.

Проткните ножом тесто, чтобы оно не поднялось при запекании. Уложите сверху яблоки. Дольки яблок укладывайте внахлест и старайтесь, чтобы кусочки были примерно одинакового размера. У меня получилось в два круга. Посыпьте сверху сахар и корицу и цедру апельсина. Я сыпал корицу через маленькое сито, таким образом корица распределяется более равномерно хотя, конечно и не без косяков. Выложите сверху кусочки сливочного масла. Запекайте в предварительно разогретой духовке до градусов в течение минут на нижней полке, чтобы тесто хорошо пропеклось.

Выложите пирог на блюдо.

Разогрейте джем до горячего состояния, чтобы он был жидким. Полейте джем поверх яблок зигзагами или по кругу.

Лейте джем через сито, чтобы ни одно жесткое волокно не просочилось на идеальный пирог. Дайте остыть пирогу до слегка теплого состояния. В оригинальном рецепте посередине еще выкладывался шарик мороженного, но я обошелся без него.

Яблочный пирог от Юлии Высоцкой

Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты дня. Рецепты месяца.

Слоеный пирог с яблоками и изюмом

Готовим налегке с SaveTime. Готовьте как шеф с Miele. Салаты со свеклой. Блюда высокой кухни от Tassay. Быстрые рецепты. Соусы и заправки.

Лучшие рецепты в разделе "Слоеные пироги, слойки, выпечка из слоеного теста"

Салаты и винегреты. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Основные блюда. Домашние заготовки. Пельмени и вареники. По типу ингредиента.

Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Ванильный сахар 15 г.

Как приготовить: Яблочный пирог из слоёного теста — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Корица по вкусу. Белое сухое вино 1 чайная ложка.

Сахар 5 столовых ложек. Бездрожжевое слоеное тесто г. Пирог очень понравился, а как рецепт раздобыть непонятно, пришлось еще раз его попробовать, чтобы примерно рецепт прикинуть.

Ингредиенты

Эксперимент удался и Несколько дней назад я наткнулась в интернете на историю этого пирога. Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека. Лимон 1 штука. Яблоко 4 штуки. Яйцо куриное 2 штуки. Пшеничная мука 1 столовая ложка. Сахар 2 столовые ложки. Миндаль 15 штук. Сахар 1 стакан.

Яблоко 1 кг. Сахар г. Яблоко г. Сахар 2 стакана. Молоко мл. Пшеничная мука 2,5 столовые ложки. Яблоко 5 штук.