Пирожки курники рецепт с фото

Начинку для курника стали готовить из мяса, рыбы, грибов и овощей, причем чем больше рецептов курников появлялось, тем популярнее становилась русская выпечка.

Актуальное

Я предлагаю одну из вариаций приготовления - мини-курники с курицей и картошкой на дрожжевом тесте. Такие курники готовят и продают в современных столовых, булочных и кулинариях. Выпечка пользуется не меньшим спросом, чем рыбные расстегаи, шанежки и простые картофельные пирожки.

Дорогие девочки и девушки, домашняя выпечка вкуснее магазинной! Этот рецепт мини-пирогов именно для вас. Наши прабабушки умели печь пироги с летнего возраста, а мы чем хуже? Для теста возьмем продукты из списка.

Мини-курники

Все ингредиенты нужно предварительно достать из холодильника. Замесим мягкий колобок и отправим его на брожение. Миска у нас глубокая, а значит, тесто не убежит.

Покроем миску пищевой пленкой и полотенцем. Оставим в тепле на часа. Шикарная у меня получилась начинка.

Можно испечь большой пирог-курник. Я решила сделать несколько не очень больших курников. Тесто извлекаем из емкости, а чтобы не прилипало - смазываем руки растительным маслом или окунаем пальчики в муку. Края лепешек формируем в курник треугольной формы. Тесто хорошо слепляем пальцами, предварительно окунув их в муку.

Используемая техника:

Застилаем противень бумагой для выпечки. Смазываем легким слоем растительного масла.

Поверх идут наши курнички. Шляпки курников необходимо смазать куриным желтком, взбитым с водой. Аромат у них бесподобный, а вкус - настоящих русских пирогов. Пусть немного остынут, и можно угощаться. E-mail: Пароль: Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.

Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.

Актуальное Новый год День рождения Приправы Первые блюда Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Выпечка Постные блюда Пикник Масленица Заготовки Хэллоуин Кухни мира Курники с курицей и картошкой на дрожжевом тесте Рецепт мини-курников с курицей и картошкой на дрожжевом домашнем тесте.

Яйца куриные - 1 шт. Для начинки: Куриное филе - г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 1 головка Морковь - 1 шт. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу. Фото готового блюда. Оцените рецепт Рейтинг 4.

Содержание рецепта Дрожжевое тесто для мини-курников Начинка для мини-курников Лепка и выпечка Пошаговый рецепт с фото В классическом варианте курник - сдобный свадебный пирог куполообразной формы, прослоенный блинами с начинкой из курицы и крупы. ШАГ 1. Дрожжевое тесто для курников. Как замесить дрожжевое тесто для мини-курников?

Добро пожаловать на Аймкук!

Нальем в миску теплое молоко. Разведем в молоке соль. Добавим пшеничную муку с сухими активными дрожжами. Начнем замешивать тесто. В процессе добавим любое растительное масло. Разобьем в тесто куриное яйцо.

Порционные курники

Наше тесто увеличилось в три раза - получилось пышным и нежным. ШАГ 2. Королевский вкус треугольника с картофелем и курочкой, выпеченного из очень нежного сметанного теста, не оставит без положительных эмоций даже самых дотошных кулинаров.

Энергетическая ценность: На 1 порцию. Используемая техника:. Грудка куриная. Окорок куриный.

Энергетическая ценность:

Лук репчатый. Мука пшеничная. Масло сливочное. Перец черный молотый.

Желток яичный. Растительное масло. В лист покупок. Пошаговая инструкция:. Пожаловаться Отправить на E-mail Распечатать.

Курники с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Блины на молоке 5. Хлеб пшенично-ржаной на сыворотке 5. Дрожжевой пирог с тилапией 5.

Все комментарии Эля Шевнина. Andre Alekseenko.

Арсен Сералин. Veronika Magomedova. Юлия Клитончик. Ирина Шевчук.