Арпи джан,а я часто пекла будучи школьницей. А сейчас,даже не помню,когда в последний раз готовила. Link Reply Parent Thread.
Армине джан, идеальные получились! Спасибо , что напомнила.
Я тоже поищу мамин рецепт. Если не найду, воспользуюсь твоим рецептом. Спасибо,Руз джан! Все тетрадки моей мамы в Армении,но зато дубликаты у меня,: я еще школьницей,все-все рецепты записала в 2-х экземплярах,для меня и сестры.
Вот и потихоньку оттуда рецепты перевожу на русский - для своей дочки. И с Днем Рождения тебя! Пусть сбудется все, о чем мечтаешь! Link Reply Parent Thread Expand. Выкладываем шарики на доску или на блюдо и отправляем в холодильник минут на Для приготовления творожной начинки в миске смешиваем все указанные в рецепте ингредиенты: творог, яичный желток, сахар, крахмал и ванильный сахар.
Перемешиваем их ложкой до однородности.
Если вам творог попался с плотными зёрнами, то его стоит пару раз протереть через сито. Пробивать творог блендером в данном случае не стоит, так как начинка может стать слишком жидкой. Формируем печенье Бананы с творожной начинкой: каждый шарик раскатываем в овальную лепешку.
Хорошо скрепляем края лепешки, как видно на фото. У нас должен получиться своего рода вареник или чебурек. Сформированное печенье Бананы с творогом выкладываем на противень и отправляем выпекаться в духовку. Перед подачей на стол присыпаем наше печенье Бананы с творожной начинкой сахарной пудрой.
Имя обязательное. E-Mail обязательное.
Для посыпки: сахарная пудра. Общая информация Сложность Легкий.
Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото. Приготовить тесто.
Размягченное масло взбить миксером до пышности. В сметану добавить разрыхлитель, перемешать и добавить к маслу.
Взбить масло со сметаной и разрыхлителем до однородности. Совет Хорошо, если сметана и сливочное масло будут комнатной температуры - тогда они хорошо объединятся в однородную смесь.
Если сметана холодная, смесь немного расслоится при взбивании, хотя об этом можно не переживать, на качестве выпечке это не скажется. Постепенно добавить просеянную муку и замесить мягкое, некрутое тесто. Тесто разделить на шарики у меня шарики, весом, около 30 г каждый.
Совет Тесто получается несладким, поэтому печенье предполагает сладкую начинку, и после выпечки посыпается сахарной пудрой. За счет большого количества сахара по рецепту идет 1 стакан на г творога начинка получается довольно жидкой. Но если предпочитаете меньше сладости, добавьте меньше сахара - тоже получится вкусно и менее сладко.
Выложить творожные "бананы" на противень, застеленный пергаментом. При подаче, творожные "бананчики" посыпать сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!
Лучшие рецепты в разделе "Творожное печенье". Легкий 62 30 Творожное печенье Олеся.
Легкий 8 Печенье творожное Олеся. Легкий 41 52 Творожно-банановое печенье oldeg. Легкий 28 49 "Вертуны" из творожного теста admira. Легкий 27 26 Бананчики сумая. Легкий 19 91 Творожное печенье Milaja.
Средний 24 15 Творожное печенье с орехами и сухофруктами nataliaTim. Легкий 29 29 Пышное творожное печенье oldeg.
Легкий 24 25 Быстрые творожно - банановые коржики к завтраку Старов.