Приготовить тыквенную кашу с рисом

Приготовление блюда по шагам:

Цвет готовой рисовой каши зависит от насыщенности окраса тыквы. Кстати, рис вы можете взять совершенно любого сорта: я использовала пропаренный, чтобы рисинки остались целыми, но подойдет и шлифованный или круглозерный - тогда в готовой каше крупа практически растворится.

Данный рецепт тыквенной каши с рисом я предлагаю для мультиварки у меня Scarlett SC, мощность прибора Вт, объем чаши 4 л , но за неимением этой помощницы можно запросто обойтись обычным казаном или толстостенной кастрюлей.

Правда, при приготовлении на плите важно периодически мешать содержимое посуды, чтобы каша не пригорела.

Рисовая каша на молоке с добавлением яркой и вкусной тыквы - это отличное блюдо, которое должно понравиться как детям, так и взрослым. Приготовленная в мультиварке тыквенная каша с рисом получается аппетитной, нежной и сытной. Рецепт этого простого блюда можно смело подстраивать под себя, в результате получая сладкий десерт или гарнир к мясу и птице.

Свежую тыкву чистим от кожуры, семян и внутренней волокнистой части. После этого мякоть граммов нарезаем не очень крупными кусочками произвольной формы.

Ингредиенты и как готовить

Чтобы молоко при кипении не убежало, чашу мультиварки смазываем сливочным маслом по бокам не доходя сантиметров до края. Некоторые кулинары используют для этого вставку для приготовления еды на пару - тоже помогает. Наливаем в чашу молоко 2 стакана и воду 1 стакан.

приготовить тыквенную кашу с рисом

Можно холодные прямо из холодильника , а хотите - подогрейте тогда жидкость быстрее закипит. Перекладываем в чашу кусочки тыквы. Готовим тыкву до размягчения. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в Рецепто-сохранялку, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF.

Время приготовления: 50 мин. Опубликовано: MariaS. Для приготовления тыквенной каши с рисом на молоке подготовьте тыкву вес в ингредиентах указан в очищенном виде, без кожуры и семян , воду, натуральное деревенское молоко, сахарный песок, соль, сливочное масло используйте пожеланию. Чистую тыквенную мякоть нарежьте небольшими кубиками и поместите в кастрюлю достаточно большого объема, чтобы молоко не убегало во время варки.

Добавьте к тыквенным кубикам чистую воду, накройте крышкой, доведите до кипения и, уменьшив огонь, тушите примерно 10 минут. К хорошо размягченным кусочкам тыквы влейте молоко, добавьте сахарный песок, соль и, если хотите, то добавьте сладкие пряности: чуть-чуть корицы молотой, ваниль натуральную или ванильный сахар, тертый мускатный орех. Доведите до кипения, и вот здесь очень важный момент!

Тыквенная каша с рисом на молоке

Это прием позволит каше не пригореть. Так рис и оставляйте! Накройте кастрюлю крышкой и на самом слабом огне, то что называется томите около 30 минут до полной готовности риса. Теперь можете перемешать готовую кашу. Мягкие кусочки тыквы при помощи столовой ложки можно размять в пюре, тогда каша получится яркого однородного цвета, а можно оставить как есть, рис с вкраплением тыквенных ломтиков.

Тыквенная каша с рисом

При подаче готовую тыквенную кашу с рисом на молоке можно добрить сливочным маслом, дополнить ароматным медом, сгущенным молоком, сухофруктами сладким изюмом, вяленой вишней или клюквой , мягкими орехами грецкие или кешью. Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде.

Дорогая Елена, благодарю за Ваше внимание! Людмила, как приятно! Очень рада, что рецепт понравился! Рецепт вкусной, необычной, праздничной тыквенной каши с рисом, изюмом и цедрой лимона.

После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой. Отмеряем гр крупы.

приготовить тыквенную кашу с рисом

Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем мл чистой воды….

приготовить тыквенную кашу с рисом

О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной! Ингредиенты: рис гр Вода мл Сухофрукты гор….

Пошаговое приготовление

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н….

Яркое начало дня! Идеальная утренняя каша! Тыквенная каша с рисом на молоке готовится по интересной технологии, исключающей приставание каши ко дну и уже тем более ее пригорание. Блюдо получается мягким, нежным, с приятной вязкой структурой.

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…. Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и….

Как приготовить кашу из тыквы с рисом на молоке:

Найди рецепты, статьи и советы:. Как искать по категориям: Начни вводить название рецепта или продукта, затем, если нашлось, выбери соответствующую категорию из выпадающего списка.

приготовить тыквенную кашу с рисом

Таким способом можно искать комбинацию нескольких категорий сразу же макс. Тыквенная каша с рисом на молоке Яркое начало дня! Тыквенная каша с рисом на молоке.

приготовить тыквенную кашу с рисом

Сохранить в Рецепто-сохранялку Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи. Сохраненный таким образом рецепт можно читать на мобильном телефоне, планшете, компьютере, электронной книге, даже если у вас нет интернет-связи! Поделись с друзьями:. Людмила, как приятно! Очень рада, что рецепт понравился! Рецепт вкусной, необычной, праздничной тыквенной каши с рисом, изюмом и цедрой лимона. В нашей семье кашу из тыквы не готовили, поэтому осваивать и дополнять обычный ее рецепт мне пришлось самой и по-своему.

Предлагаю Вашему вниманию именно тот рецепт по которому готовлю сейчас, это традиционное зимнее блюдо на завтрак, с очень сбалансированным вкусом. Советы: — тыкву выбирайте послаще, если тыква пресновата добавьте сахара на 1 ч.

Ингредиенты: На 2 порции: г сырой тыквы половина стакана г сухого риса 30г сливочного масла 2 ст. Тыкву очистить от шкурки и семян. Натереть на крупной терке. Верхний желтый слой шкурки лимона натереть на мелкой терке — нужно получить немножко цедры.