Рецепт кролика в сливках в духовке

Антрекот должен быть непременно свежий,.

Кролик, тушеный в сливках: лучшие рецепты с фото

Ароматное вкусное и питательное блюдо. Соус получается нереальный, а картофель просто тает во рту. Просто нет слов, а на жесты сил не хватает, отведала яства и все. Просто и очень вкусно. Долгие посиделки за славными беседами. Кто чай, кто вино, кто. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Энциклопедия Кулинарный календарь спецпроекты.

рецепт кролика в сливках в духовке

Международный день чая. Введите минимум 2 символа для поиска. Кулинарная школа. Магазин new.

рецепт кролика в сливках в духовке

Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Бараньи ребрышки с гранатовым соусом.

Для приготовления кролика тушеного в сливках мы возьмём. Как потушить кролика в сливках.

Говядина с каштанами. Бифштекс с анчоусным маслом. Рулетики из баранины с цукини.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепт на:. Кролик -нежное диетическое мясо,особенно хорош когда тушится в соусе. Тогда он сочный,даже сладкий. Ну а о ценности крольчатины,думаю знает каждый,легкое мясо кролика улучшит ваше пищеварение,даже если кушать его на ужин. В кулинарную книгу. В избранное.

рецепт кролика в сливках в духовке

С изображениями Без изображений. Вам также пригодится.

Рецепт «Кролик, запеченный в духовке»:

Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л. Добавить фотографию. На весь экран. Интересные рецепты. Курица под снегом. Лариса says: Эля says: Томила says: Ира says: Валерия says: Аппетитная Фея says: Аленка says: Закира says: Лора says: Денис says: Если лук любят все домочадцы, то порцию овоща можно удвоить.

Перед тушением крольчатину можно дополнительно слегка обжарить. Для этого следует разогреть сковороду с добавлением растительного рафинированного масла и поджарить кусочки на среднем огне с двух сторон до легкой золотистой корки.

Сразу же в отдельной емкости можно обжарить и овощи. Сначала нужно поместить в разогретую сковороду лук, пассеровать его, а затем добавить к луку тертую морковку и продолжать обжаривать до золотистости.

Поверх крольчатины выложить обжаренные морковь и луковицы. По желанию, можно еще раз слегка присолить и добавить розмарин и другие любимые пряности. Сметану немного развести молоком или водой, еще немного досолить и добавить молотого перчика, если вам кажется, что блюдо может быть пресным. Сметанной подливкой залить мясные куски и пассерованные овощи, сверху поместить несколько лавровых листочков. Емкость с продуктами поставить в предварительно разогретый до градусов Цельсия духовой шкаф и тушить под крышкой примерно 50 минут.

Если в форме не предусмотрена крышка, то верх можно накрыть фольгой и плотно защипать ее по краям.

рецепт кролика в сливках в духовке

Сочный и ароматный диетический кролик, тушеный в сметане с морковью, яблоками и луком готов. Гарнир к такому полезному и вкусному мясу подойдет в виде свежей овощной нарезки, отварного или запеченного брокколи, спаржи, цветной капусты, консервированные овощи — типа горошка, кукурузы, огурчиков.

Также хорошо будут сочетаться с мясом крупяные каши, отварной картофель кусочками и макаронные изделия. Перед подачей блюдо желательно украсить свежей зеленью или веточкой розмарина. Можно и какие-то элементы добавить, я расщедрилась на сопровождение сметаны сливками.

Ароматный кролик в сливочном соусе с сухими овощами и зеленью

Воспользуюсь итальянскими травами. Есть французские их аналоги или просто розмарин, беру их. Сегодня хочется молотого чили. Сметану и сливки заранее вынимаю из холодильника, чтобы согрелись. Иначе во время готовки могут свернуться. В данном случае не нужно разрезать кролика на порционные куски. Бедра только режу пополам, чтобы быстрее и лучше обжаривались. И отправляю его на горячую сковороду обжариваться с двух сторон, добиваясь слегка румяной корочки. А когда и он станет полноправным членом такой вкусной компании, волью сливки, размешаю всю массу со сметаной.

Актуальное

Все продукты пропитались аппетитными ароматами, можно ставить их в духовку градусов на полчаса. Спустя которые, переложу овощи вниз. А нашего приятного аппетита уже ожидает кролик в сметане. Так же можно приготовить запеченного кролика с яйцами и с рассыпчатой рисовой, пшеничной или гречневой кашей, с отварными макаронами, домашней лапшой или фасолью.

Рецепт кролика в сливках

Как запечь кролика с яйцом, сметаной и картофелем: мясо кролика нарезать порционными кусками, посолить 0,25 ч. На сковороде разогреть 1 ст. Выложить лук, обжарить, помешивая, до мягкости 3 минуты на среднем огне. На сковороде разогреть 2 ст. Жарить на сильном огне до золотистой корочки 10 минут , переворачивая кусочки по мере необходимости.

Включить духовку.

Мясо кролика считается одним из самых диетических видов мяса. Оно обладает очень нежным вкусом, легко усваивается, быстро готовится. В основном, мясо кролика используют при жарке и тушении. Сегодня я хочу Вас познакомить с рецептом кролика в сливках. Блюдо получается очень вкусным.

Закрываем кастрюлю крышкой и ставим на огонь. После закипания уменьшаем огонь почти до минимального и тушим минут Рекомендуем рецепты: Десерт "Беспорядок" Маринованные свиные ребрышки Мясной итальянский соус Ячневая каша на воде Абрикосовые квадратики.

Кролик в рукаве. Тушеный кролик в казане.

рецепт кролика в сливках в духовке

Кролик, тушенный в молоке. Свинина, тушенная со сливками.

рецепт кролика в сливках в духовке

Паштет из кролика. Рулет из кролика.

Добро пожаловать на Аймкук!

Кролик, тушенный с луком и морковью. Копченый кролик.

рецепт кролика в сливках в духовке

Кролик тушеный