Рецепт шарлотки на сковороде пошаговый рецепт

Выпечка с яблоками Яблочное повидло Яблочное пюре Маринованные яблоки 6.

Так уж сложилось, что на современных кухнях иногда отсутствует духовка. Ее заменяют микроволновкой и мультиваркой. Но часто возникает вопрос, как готовить блюда, которые всегда делают именно в ней? Особенно это касается пирогов.

Яблочный пирог Салат с яблоками Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Juliok Анастасия Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу.

Вариант 1: Рецепт классической шарлотки на сковороде

Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

рецепт шарлотки на сковороде пошаговый рецепт

Сковородку нагрейте и смажьте сливочным маслом. На дно подготовленной сковороды разложите нарезанные ломтиками яблоки так, чтобы они полностью покрывали дно и посыпьте яблоки смесью корицы и сахара.

Классический яблочный рецепт шарлотки на газу в сковороде

Затем вылейте тесто на яблоки, равномерно распределяя его, чтобы тесто полностью покрыло все яблоки. Плотно закройте сковороду крышкой и поставьте на самый маленький огонь. Примерно через 10 минут крышку желательно снять, удалить с неё влагу и снова плотно закрыть шарлотку. Когда сверху шарлотка перестанет быть жидкой минут через её надо перевернуть на другую сторону.

Начинки для шарлотки на сковороде

Для этого надо накрыть сковороду большой тарелкой или блюдом и быстро перевернуть шарлотку из сковороды на блюдо. Это требует определённой ловкости, поэтому будьте осторожны, чтобы не обжечься.

Хорошо, когда кухня оснащена всем необходимым для приготовления всевозможных пирогов и десертов, но что если этого нет? Тогда самое время поэкспериментировать, ведь шарлотка на плите и на сковороде получается не хуже той, что мы готовим в духовке! Если сомневаетесь, то читайте нашу статью, в которой найдете рецепт с фото, по которому приготовить замечательное лакомство получится очень просто.

Сковородку желательно снова смазать маслом. Затем аккуратно снимите с тарелки шарлотку и положите её на сковороду, продолжая жарить ещё минут Готовую яблочную шарлотку надо выложить на блюдо, а после того, как она немного остынет, её можно присыпать сахарной пудрой и подавать на стол.

Ингредиенты

Шарлотка на сковороде с яблоками без духовки готова, желаем всем приятного аппетита! Подписаться на уведомления о новых комментариях.

Даже если у вас нет духовки, вы все равно сможете приготовить вкусную шарлотку с яблоками. Для этого вам понадобится глубокая сковорода с толстым дном, желательно чугунная. Смотрите видео, как приготовить немецкий яблочный панкейк:. Дальше все просто: нужно замесить тесто, добавить в него нарезанные яблоки, перелить все в смазанную маслом сковороду, накрыть и готовить на слабом огне, пока шарлотка не пропечется. Читайте также: Рецепт шарлотки с яблоками и сливами к чаю.

Смотрите другие пошаговые рецепты с фото Постная шарлотка с яблоками в духовке Шарлотка с медом и яблоками без сахара Шарлотка на сметане с яблоками в духовке Шарлотка с тертыми яблоками и сметаной. Ведь шарлотка с яблоками — это пирог! Для всех, у кого нет духовки, будут полезны эти рецепты на сковороде.

рецепт шарлотки на сковороде пошаговый рецепт

Яблочная запеканка на сковородке даже при добавлении разрыхлителя в тесто получится более плотной по структуре, чем при выпечке в духовке. Поэтому разрыхлитель добавляют обязательно.

Несравненная шарлотка с яблоками на сковороде.

Количество яблок немного меньше, чем в обычном рецепте. Перед подачей остывший пирог можно присыпать сахарной пудрой или украсить сливками, шоколадной глазурью и орехами.

рецепт шарлотки на сковороде пошаговый рецепт

Бисквитное тесто готовят также с добавлением масла или сливок. Пирог получается более нежным.

рецепт шарлотки на сковороде пошаговый рецепт

Вместо яблок можно, при желании, добавить другие фрукты или положить несколько разных фруктов.