Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы.
Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция.
Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки.
Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить.
Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты.
Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты.
Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ЗОЖ. Время приема пищи. Второй завтрак.
По праздникам. Новый год. Добавить к поиску. К получившемуся соку добавляем соль, перец, орегано, оливковое или подсолнечное масло.
Все ингредиенты аккуратно смешиваем. Тушку утки промываем под проточной водой, срезаем лишний жир, удаляем остатки перьев при необходимости , удаляем хвостовую железу, после чего обдаем кипятком.
Остатки апельсинов с лимонами помещаем внутрь утиной тушки. Скрепляем кожу зубочистками. Кладем тушку в рукав, туда же добавляем маринад и отправляем в холодильник на 4 часа. За это время периодически встряхиваем пакет, чтобы маринад покрывал все части утки. По истечении времени маринования — отправляем утку запекаться на 2 часа при гр.
Посредине этого времени откройте духовку, чтобы перевернуть пакет с птицей на другую сторону. Будьте осторожны, действуйте в рукавицах.
Для создания красивой золотистой корочки, готовую утку достаем из духовки, аккуратно, сверху разрезаем рукав, чтобы сок, находящийся внутри, не вытек. Смешиваем 50 гр. Утку в рукаве намного легче готовить, а какая красавица получается! Итак, рассказываю рецепт утки в рукаве. Женя Александра В нем любое мясо получается сочным и нежным.
Кстати, я тоже пару раз начиняла утку яблоками, а вот с айвой никогда не пробовала. Нужно будет взять рецепт на заметку. Алла Рецепты по ингредиентам мясо рыба яйца картошка овощи макароны рис грибы таблица мер и весов. Ингредиенты: порций 1 утка 3 кг. Оптимальная температура — не более градусов.
Этот рецепт утки, запеченной в рукаве, хорош со свежими овощами и отварным картофелем. Чтобы у мяса появилась румяная корочка, за минут до готовности нужно разрезать пленку сверху.
Это блюдо всегда получается вкусным, нежным и ароматным. Будьте уверены: ваши домочадцы влюбятся в него с первого кусочка. Все, что останется вам, — дальше совершенствовать кулинарное мастерство. Разобраться в том, как запекать утку в духовке в рукаве, несложно. Большинство рецептов не требует особых кулинарных навыков или редких продуктов.
Утятина всегда получается вкусной и ароматной, а потому обязательно порадует ваших гостей и домочадцев.
Также интересно: рецепт свинины запеченной в рукаве. Авторизуйтесь на сайте, чтобы оставлять комментарии.
Чтобы создать тему от своего имени, войдите на сайт. Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается. Контактные данные для государственных органов в том числе, для Роскомнадзора : E-mail: wday.
Найти рецепт:. Главная Рецепты Вторые блюда Рецепт: утка запеченная в рукаве. Вторые блюда 0 0 3 0 Если вы хотите приготовить себе поистине царский ужин, утка, запеченная в рукаве, — то, что нужно. Утка, запеченная в рукаве. Утка, запеченная в рукаве с яблоками Это классический выбор для торжественных мероприятий, который способен украсить любой стол.
Утка, запеченная в рукаве с яблоками, готовится из следующих ингредиентов: целая птица массой около 1,5 кг; яблока; один лимон; соевый соус; растительное масло; мед. Утка, запеченная в рукаве с чесночком Это блюдо всегда получается вкусным, нежным и ароматным.
Для начала подготовьте птичку. Выпотрошите ее, обрежьте кончики крыльев, хвост, уберите кожицу вокруг шеи.