Рецепты картофельных пирожков с начинкой

Содержание [ Скрыть ]. Ингредиенты: картофель — 1 кг; яйцо — 1 шт. Из данного количества ингредиентов получается 10 пирожков примерно по г каждый. Приготовление Картофель помыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, залить водой, посолить и отварить до готовности. Затем воду слить, а картофель пюрировать любым привычным способом можно погружным блендером, а можно бабушкиным методом — обычной деревянной толкушкой.

Переложить пюре в глубокое блюдо и слегка остудить. Добавить в пюре яйцо и тщательно перемешать. Теперь добавить в картофельное тесто муку и перемешать до однородной массы. Твердый сыр нарезать длинными брусочками, примерно по 25 г. На разделочную доску насыпать немного муки, набрать картофельное тесто столовой ложкой и выложить на доску, сверху разместить сыр, слегка вдавливая в пюре. Теперь завернуть сыр в тесто и сформировать пирожок, слегка покатав по доске. Сформировать подобным образом все оставшиеся пирожки.

В хорошую сковороду налить растительное масло.

Ингредиенты и как готовить

Масла должно быть много, чтобы пирожки быстро поджарились. Выложить пирожки в хорошо разогретое масло. И обжарить с двух сторон до румяной корочки. Степень румяности можно регулировать по вкусу. Готовые пирожки выложить на выстеленное салфетками блюдо, чтобы убрать лишний жир. Подавать картофельные пирожки с сыром можно как горячими, так и холодными — это дело вкуса.

А вкусно будет и в том, и в другом случае. При необходимости пирожки легко можно подогреть в микроволновой печи.

Пробуйте и наслаждайтесь! Другие материалы по теме:. Автор записи:. MeryKon Марина Бах 30 октября , Сказать спасибо! Вы поблагодарили Добавили запись в избранное. Добавить в избранное.

Ингредиенты:

Читайте все комментарии с начала: 1 2. Ммм, Марина — искусительница! Постоянно вкусняшками дразниться. Буквально недавно вспоминала, как когда-то, почти 20 лет назад делали с мужем картофельные пирожки с тушеной капустой. Только свекровь учила её обязательно отваривать в мундирах для большей клейкости. Оказывается можно и в чистом виде варить.

Ой, Светик, с капустой у нас у всей семьи любимые, но делаем почему-то крайне редко и мне кажется, что это правильно. А мне это надА? Софи, спасибо большое!

Актуальное

Что делать?! НадА мужа побаловать! Ну, и себя любимую слегка не забыть. Искусительницы… мне картошку пореже надо употреблять, но гостей угостить надо будет! Валюша, так я не призываю каждый день, ни в коем разе! А вот иногдАААА… вполне себе можно позволить! Точно искусительница!

Вот разве уж иногда сделать?! Мы всю зиму будем читать твои рецептики, пробовать их и растолстеем! Весной в ворота дачи не пройдем! Я еще периодически на даче что-то доделываю, дома целый день шуршу — не сижу, гулять хожу в лесопарк с подругами, и все равно прибавила в весе полтора кило! Не в коня корм было в молодости… но пирожки нажарю!

Картофельные пирожки

Суп картофельный Тесто для пирогов и булочек Картофель по деревенски Тесто на кефире Картофельное пюре Картошка в духовке Картошка в мультиварке Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.

Рогнеда Ника Жаклин Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые.

Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал.

Картофельные пирожки с сыром. Те самые, которыми бабушка угощала в детстве

Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ЗОЖ. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам.

Новый год. Добавить к поиску. Исключить ингредиент.

Как приготовить пирожки из картофеля с мясом:

Найдено: 99 Комментарии — Анастасия Аня радуга Анастасия , уж ты! Аня радуга , Ой,Анют,он у меня так незаслуженно долго лежал уже в распечатанном виде. Анастасия , знаю, знакомая ситуация. Шпрот Liza Oliver Шпрот , тебе не стыдно ночью пироги жрать? Снежинка Татьяна Шпрот , Юля ух ты!!! ТатьянаS ТатьянаS , Танюша спасибо!!!

Замечательные у тебя пирожки, Анечка!!! Похожие рецепты. Морковный пирог с клюквой и грецкими орехами. Svetlana Gorelova.

Пирог с ревенем на кефире. О проекте Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности.

Правила Контакты Помощь Спецпроекты. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете! Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете!

Высоцкая Life. Кулинарная студия. Кулинарные путешествия. Ресторанная группа. Мастерская кухонной мебели. Лицензионные проекты. Доставка продуктов. Рецепты завтраков от Юлии Высоцкой.