Салат подсолнух с ветчиной

Салат "Подсолнух" с ветчиной

Я честно нет, но думаю, что это был какой-нибудь известный шеф-повар, который хотел покорить своей задумкой своих гостей или посетителей ресторана. В любом случае, чтобы получился подсолнух вместо листиков традиционно абсолютно все используют чипсы.

салат подсолнух с ветчиной

Куриное мясо отварите в подсоленной воде, остудите и порежьте на небольшие кусочки. Возьмите блюдце и в самый центр выложите куриное мясо первым слоем. Сделайте сеточку из майонеза.

Салат «Подсолнух» – вкусный вариант рецепта без грибов

Следом на крупной терке можно прямо на весу натрите твердых пород сыр и сдобрите майонезом. Далее положите грибы, предварительно их порезав на пластинки, лучше использовать сюда жареные или маринованные.

Нанесите опять слой майонеза.

салат подсолнух с ветчиной

После тертые на крупной терке белки и майонез. Ну и для того, чтобы салат смотрелся ярким и желтеньким, как настоящий подсолнушек в поле украсьте его тертыми желтками. А поскольку на настоящем цветочке присутствуют семечки, сделайте имитацию, используя маслины вместо них, а лепестками будут чипсы, выложенные по краю.

салат подсолнух с ветчиной

Что тут сказать, ну просто красотииища и море позитива! Приятного аппетита!

Салат «Подсолнух» с ветчиной

Храните салат в холодильнике после приготовления примерно 2 часа, чтобы он смог пропитаться. А чипсы лучше всего выкладывать непосредственно перед самой подачей. Если так случилось, что вам некоторые моменты показались непонятными, то вы всегда можете посмотреть все пошаговые описания приготовления в этом ролике:.

Кстати, от себя могу добавить, что необязательно верх украшать желтками или маслинами, как это традиционно принято делать, можно украсить семечками подсолнуха:.

Этот вариант тоже относится к традиционным и классическим.

Рецепты Видеорецепты Конкурсы Статьи Мы готовим. Салат "Подсолнух" с ветчиной

Именно грибы и куриное мясо — это его самые важные составляющие, а остальные продукты просто дополняют друг друга. Проделайте подготовительную работу, возьмите отварное мясо курицы и порубите его на мелкие одинаковые по размеру куски.

салат подсолнух с ветчиной

Маринованные шампиньоны порежьте кубиками. Сыр, отварную морковь потрите на крупной терке. У вареных яиц отделите белки от желтков, и каждый компонент натрите на терке отдельно друг от друга.

Доброго времени суток! Я люблю его зато, что во-первых, он очень яркий и красочный, украшает любой праздничный стол, во-вторых, он является одним из самых нежнейших салатиков, которые я когда-либо пробовала. Вкус у него великолепный, божественный, а главное он еще одновременно и очень питательный. Этот салатик считается слоенным, состоит он из множества слоев. То есть начинка может быть какой угодно, а вот сама подача должна выглядеть и напоминать этот солнечный цветочек, который можно по разному украсить и оформить, чтобы придать ему неповторимость и свою изюминку.

Для следующего слоя подготовим картошку - не крупно нарежем ее. Поверх ветчины уложим картофель. Все компоненты салата будем располагать слоями друг на друге, промазывая каждый майонезом. Картошку немного подсолим, чтобы салат не получился пресноватым.

Похожие статьи

На картошку выложим яичные белки желтки оставим для верхнего слоя , тоже подсолим. И по-прежнему поверх каждого слоя выкладываем слой майонеза, можно в виде сетки, как у меня.

Следующий слой - мелконарезанные грибочки. Сюда же добавим измельченный лук. И снова - майонез. Далее - морковка.

Ингредиенты:

Снова - майонез. Овощи в духовке Овощное ассорти на зиму Овощное рагу Тушеные овощи Суп-пюре овощной Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.

Сергей Смирнов Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу.

Фотографии блюда

Ветчину нарезаем кубиками, обжариваем на сковороде в растительном масле, охлаждаем и перекладываем в миску. Открываем консервированную кукурузу, сливаем с нее жидкость и высыпаем к ветчине.

салат подсолнух с ветчиной

Тоже самое проделываем с банкой консервированного горошка. Огурец моем и нарезаем мелкими кубиками. Яйца отвариваем вкрутую, даем остыть, чистим и тоже нарезаем кубиками.

Отправляем все к салату, добавляем маойнез, перемешиваем, солим и перчим по вкусу.