Сырники из массы с изюмом

Сырники из творожной массы

Изюм промыть в горячей воде градусов , затем замочить в тёплой кипячёной воде на мин. Откинуть изюм на дуршлаг, ещё раз промыть и немного обсушить. Такой способ подготовки изюма позволит удалить с него не только грязь так как обычно перед сушкой виноград не моют, чтобы он не портился , но и органические масла, воск или парафин, которыми обрабатывают изюм, чтобы избежать слипания ягод. Взбить яйцо и смешать его со сладкой творожной массой при желании можно добавить щепотку соли и ванилин.

Добавить просеянную муку, подготовленный изюм и всё хорошенько перемешать. Можно купить творожную массу, в составе которой уже есть изюм, тогда отдельно изюм можно не добавлять или же вместо трёх ложек взять одну или две, всё зависит от вашего вкуса и наличия изюма.

Вместо пшеничной муки можно использовать манную крупу.

Добро пожаловать на Аймкук!

Сырники из творожной массы с манкой получаются более рассыпчатыми. При этом важно помнить, что после добавления манной крупы творожная масса должна постоять минут 20, чтобы манка хорошо набухла.

Когда творожное тесто полностью готово, надо нагреть духовку до градусов и приступать к изготовлению сырников. Тесто для сырников из творожной массы получается достаточно жидким по консистенции, поэтому лучше отказаться от традиционного метода лепки сырников формирования творожного шарика и обмакивания его в муке , а использовать формочки для кексов.

Такие формочки нужно заполнить до половины творожной массой для этого удобно пользоваться двумя ложками — одной набирать тесто, а другой помогать накладывать тесто в форму.

Как приготовить сырники из творожной массы:

Формочки разместить на противне и поставить в духовку. Желательно противень ставить на самый верхний уровень духового шкафа. Сырники будут готовы примерно через 20 минут, но, если вы хотите, чтобы они подрумянились, тогда держите их в духовке 30 минут.

Как быстро приготовить завтрак? Творожная масса очень удобный продукт для приготовления сырников.

Сырники из творожной массы с изюмом, рецепт с фото пошагово которых изложен выше, готовы. Подавать к столу их можно с чаем, молоком, кефиром или йогуртом.

сырники из массы с изюмом

Попробуйте также приготовить сырники из творожной массы с курагой. Для этого достаточно взять штук кураги и подготовить её так же, как изюм. Перед добавлением в тесто курагу необходимо мелко нарезать.

сырники из массы с изюмом

А все из-за того, что тесто для наших сырников очень похоже на традиционное, и состоит из тех же ингредиентов. Главное отличие — в способе приготовления, так как эти сырники обжариваются в большом количестве масла или во фритюре.

Десерты из творога Блинчики с творогом Творожная запеканка Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.

сырники из массы с изюмом

Ирина Tata Большое спасибо!!! Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. К тому же, их приготовление занимает минимальное количество времени.

Творожная масса г. Пшеничная мука 60 г. Яйцо куриное 1 штука.

Ведь в готовой творожной массе нет комочков, зато есть ванилин и какой-либо наполнитель — изюм или курага. Идеальный вариант для тех, у кого на приготовление пищи не хватает времени. Если хотите получить изделия плотные и пышные, добавляйте ровно столько ингредиентов, сколько указано в рецепте. Если нужна более мягкая и нежная текстура, используйте только 1 яйцо и половину нормы муки. В подходящую миску выложить творожную массу.

Сырники из творожной массы: 6 ленивых рецептов

Можно использовать готовую творожную массу с изюмом или любыми другими дополнительными ингредиентами, которые вам нравятся. Добавить к ней куриные яйца среднего размера. Если видите, что яйца крупные, используйте только одно. Всыпать сахар. Его количество можно отрегулировать под свой вкус. Сначала стоит попробовать творожную массу.

сырники из массы с изюмом

Возможно, она уже достаточно сладкая и не стоит усугублять это лишней порцией сахара. Добавить ванилин на кончике ножа, если в творожной массе он не присутствует.

Насыпать в миску муку, предварительно отсыпав третью часть для панировки. Муки получается достаточно много, но без нее сырники растекутся по сковороде, как блинчики. Вылепить из творожной смеси кружочки среднего размера.

Ванильные сырники из творожной массы

Сразу же окунуть в муку и обвалять со всех сторон. Таким образом поступить и с остальным тестом для сырников. Из указанного количества ингредиентов должно получиться штук. Масло вылить на дно сковороды, раскалить на сильном огне. Затем огонь выставить на минимум, выложить сырники в сковороду и накрыть крышкой. Актуальное Новый год День рождения Приправы Первые блюда Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Выпечка Постные блюда Пикник Масленица Заготовки