Сколько варить борщ в мультиварке

Говядина г.

Картофель г. Белокочанная капуста г.

Как приготовить идеальный борщ в мультиварке

Свекла г. Лук репчатый г. Морковь г. Томатная паста 80 г. Чеснок 10 г. Вода 2 л. Петрушка по вкусу. Укроп по вкусу.

Как приготовить борщ в мультиварке – пошаговый рецепт с фото

Соль по вкусу. Специи по вкусу. Вы отправляете комментарии слишком часто.

Подтвердите свой статус человека. Копченое сало г. Лук репчатый 2 головки. Морковь 1 штука. Лимон 1 штука.

Как мы готовили

Рубленая петрушка 2 столовые ложки. Томатная паста 2 столовые ложки. Свекла 1 штука. Курица г. Картофель 4 штуки. Лук репчатый 1 головка. Морковь 2 штуки. Чеснок 4 зубчика.

Как приготовить борщ в мультиварке

Сметана по вкусу. Томатная паста 1 столовая ложка. Лук 2 штуки. Лавровый лист 2 штуки. Фасоль г. Картофель 2 штуки. Вода 2,5 л. Говяжьи кости г. Свекла 4 штуки. Лук репчатый 1 штука.

Как сварить борщ в мультиварке

Картофель 5 штук. Томатная паста 4 столовые ложки. Чеснок 3 зубчика. Укроп 1 пучок. Перец черный молотый по вкусу. Картофель очищаем и нарезаем кубиками, ломтиками или брусочками, одним словом так, как вы привыкли.

Для того чтобы он не потемнел, пока мы подготавливаем остальные ингредиенты, нужно замочить его в холодной воде, или оставить это шаг напоследок.

Свеклу нарезаем тонкой соломкой или трем на мелкой терке готовьте в соответствии со своими предпочтениями. Морковь также нарезаем тонкой соломкой, мелкими кубиками или трем на терке. Обжариваем, помешивая нарезанный лук до золотистого цвета, в течение трех минут. Добавляем нарезанную морковь и обжариваем ее тоже 3 минуты, периодически помешивая. Всыпаем нарезанную свеклу, обжариваем, помешивая, 2 минуты и добавляем 3 ч. Добавляем 1ст. Выкладываем поверх заправки кусочки говядины.

Очередность слоев можно не соблюдать, так как при варке всё перемешается. Затем выкладываем картофель, воду, в которой он был замочен, нужно слить. За это время молодая говядина должна хорошо провариться.

Таким образом, спустя 50 минут говядина хорошо, даже идеально проварилась.

Добавить картинку к комментарию. Это не спам. Если бы вы знали, как приятно читать мужские комментарии! Это ж просто классно, что вы теперь — главный спец по борщу в семье!

Самый лучший рецепт из множества просмотренных! Все доступно и понятно написано, еще и на фото показано, спасибо огромное! Сегодня делала борщ впервые в мультиварке по этому рецепту. Мало того что у меня получился мега насыщенный так еще и очень вкусный.

Протестированные модели

Спасибо за рецепт???? Сколько не готовила в мультиварке-скороварке борщ — он у меня получается не насыщенно красного цвета, а еле-еле окрашенным. Вот думала может это из за давления.

А в целом готовлю суп примерно так же. Но мясо на кости сначала варю отдельно — примерно полчаса, потом отделяю кости, режу на кусочки — кидаю обратно в бульон, добавляю все остальные ингредиенты и ставлю еще на 20 минут. Для того чтобы борщ был красным свеклу пассируют отдельно на сковородке, а не варят даже после жарки.

Отпускают в суп за мин до готовности супа. Суп отличный красный. Анастасия, совет принимается, спасибо. И все же не соединять свеклу с остальными ингредиентами поскольку Вы предлагаете не варить, а спассеровать отдельно , не обогатит букет вкуса борща — он останется без свекольного акцента.

Описание блюда

Вы варили суп овощной , а надо бы БОРЩ. Это две очень разные вещи. Как например, нельзя картофельное пюре назвать кашей.

Красную свеклу редко применяют для борща, но уж если применяете, то как добавку к борщевому бурячку, есть такой. Для настоящего борща свеклу бордовую и полосатую, он же борщевой квасят в домашних условиях. Очистили, порезали на 4 части, в стеклянную банку 3 л сложили, добавили 5 ст.

Описание приготовления:

Использовать после того, как получится квас, либо хранить в холоде. Спасибо, borys, за интересные подробности. Читая Вас, в очередной раз понимаю, сколь широки наши представления об одном и том же.

Это не знаю где вы такое услышали, но в Украине борщ все варят с обычным красным буряком. Например не все любят что бы буряк оставался красным поэтому его проваривают до белого цвета. Тогда он отдаёт весь цвет в бульон.