Сколько варить компот из айвы

Рецепты на Новый год Новогодний конкурс: выиграй тостер!

сколько варить компот из айвы

Главная Рецепты Фрукты Айва Сахар. Компот из айвы 01 декабря 0 4. Калорийность на гр. Основной ингредиент.

Компот из айвы на зиму без стерилизации – самый вкусный рецепт с фото (+7 рецептов)

Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон. Калькулятор мер весов Фотографии. Шаг 1 из 6. Шаг 2 из 6. Шаг 3 из 6. Шаг 4 из 6. Шаг 5 из 6. Шаг 6 из 6. Алёна Prika Все рецепты автора.

Айва - это довольно твердый плод, который не очень сладкий и с терпким вкусом. Так, что много таких фруктов не съешь. А вот домашние заготовки на зиму из айвы получаются то что надо.

Поделиться вконтакте. Присоединяйтесь к нам в Яндекс Дзен!

Как приготовить компот из айвы на зиму в домашних условиях – рецепт с фото пошагово

Компот из калины Компот из сушеных яблок Компот из вишни Компот из изюма Компот из дыни Компот из тыквы Мандариновый компот Компот из сливы с косточками Компот из замороженных ягод Компот из малины и смородины Компот из слив и яблок Компот из красной смородины с апельсином на зиму. Оставьте комментарий Отменить ответ. Выберите фото до 4 штук , максимальный размер файла - 5 MB:. Автор рецепта. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.

Энциклопедия Кулинарный календарь спецпроекты. Международный день чая. Введите минимум 2 символа для поиска. Кулинарная школа. Магазин new.

Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Используют айву также в лечебных целях. Так, моя бабушка лечила отваренной айвой кашель. Айва — это фрукт шаровидной или грушеобразной формы, с очень жесткой ворсистой кожурой.

Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Икра из баклажанов.

сколько варить компот из айвы

Маринованные огурцы на скорую руку. Айва — очень любимый всеми фрукт, широко распространенный на Кавказе и в Турции. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции. Белки 1 г Жиры 1 г Углеводы 40 г.

Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. В шопинг-лист Загружаем ваши шопинг-листы Новый шопинг-лист. Вам также пригодится. K Поварской нож "Индженио Керамик".

сколько варить компот из айвы

Цвет: черный. Добавить фотографию.

Компот из айвы на зиму без стерилизации

На весь экран. Айву хорошенько промойте. Если кожура толстая и грубая, то снимите ее. Если тонкая и чистая, то оставьте. Разрежьте на дольки. Удалите сердцевину и семена.

Компот из айвы - рецепты на каждый день

Можете разделить дольки еще на несколько частей по вашему вкусу. Но советую не измельчать плоды слишком сильно. Промойте дольки еще раз. Работайте быстро, чтобы фрукты не успевали темнеть. На этой фотографии я подготовила целую кастрюлю айвы.

Если вы хотите сварить много компота, но у вас нет столько фруктов, то можете добавить в компот также яблоки или груши, они отлично сочетаются с айвой. Залейте фрукты водой, добавьте сахар.

По желанию можете опустить в компот несколько долек лимона или 1 ст. Варите компот до мягкости фруктов. После готовности дайте компоту полностью остыть. Попробуйте компот на вкус, подкорректируйте количество сахара по вашему вкусу. Если слишком сладко, добавьте кипяченной воды, если сладости на ваш вкус маловато, добавьте мед или сахар.

В таком положении банка должна оставаться до остывания. Затем ее переворачивают и отправляют на хранение в прохладное место, подальше от солнечного света. Прежде чем спрятать банку до зимы, можно увеличить герметичность крышки с помощью канцелярского скотча. Компот из японской айвы на зиму Японская айва хеномелес - плод декоративного кустарника, отличается от обычной айвы более мелким размером, продолговатой грушевидной формой, лимонной желтизной и кисловатым вкусом.

Она более устойчива по отношению к вредителям, поэтому реже бывает червива. По вкусу японская айва одновременно напоминает и айву, и грушу.

Рецепт компота из айвы

Компот из нее варится по той же рецептуре, что и обычный компот из айвы. После варки плоды приобретают оранжевый цвет. Из-за кисловатого вкуса фрукта можно увеличить содержание сахара в компоте на г.

Компот из айвы - рецепты на каждый день Айва — один из тех фруктов, который поспевает в холодное время года и долго сохраняет свою свежесть даже зимой. Если в регионе проживания в зимнее время айва - легкодоступный фрукт, компот из айвы можно варить каждый день.

Для этого в кастрюлю с кипящей водой опускают положенное количество нарезанных фруктов и сахарного песка и минут варят.

Остудив полученный напиток, его переливают в кувшин и подают на стол. Разнообразить вкус компота из айвы можно с помощью добавок специй и различных фруктов и ягод.

Компот из айвы

Это могут быть яблоки, груши, фейхоа, киви, гранат, кизил, клюква, виноград, боярышник и т. Компот из айвы со специями Если употребление специй не противопоказано, то с их помощью можно обогатить цвет и вкус компота из айвы. Для создания оригинального вкуса можно использовать корицу, кардамон, мускатный орех, бадьян или анис, лимонную или апельсиновую цедру.

сколько варить компот из айвы

При этом необходимо помнить, что использование специй должно быть умеренным и не обязательно использовать все перечисленные специи одновременно. На 3 литра компота вполне достаточно либо звездочки бадьяна, либо размолотых семени кардамона.

Перетертый мускатный орех или корица берутся на кончике ножа. Столовая ложка цедры придаст аромату и вкусу компота из айвы цитрусовый оттенок. Если предпочтение отдается аромату ванили, то при приготовлении компота можно использовать ванильный сахар: 10г ванильного сахара 1 пачка растворяется в еще горячем компоте. Натуральный цвет компота из айвы без добавок имеет блеклый светло-лимонный оттенок.

Чтобы придать компоту яркий желтый цвет, как при консервировании, так и при варке компота на каждый день, в банку можно добавить несколько тычинок шафрана. Надо заметить, что эта добавка улучшает не только цвет компота, но и зрение тех, кто его пьет.

Такой компот не надо пить сразу, нужно, чтобы он настоялся в течение часа и более. Компот из айвы и яблок Яблоки и айва очень хорошо сочетаются между собой по вкусу. Для приготовления компота используются те же ингредиенты и яблока средних размеров. Процедура подготовки плодов одинаковая. Яблоки моют, разрезают на дольки и очищают от семян. Первой в кипящую воду с сахаром добавляют нарезанную айву, так как она жестче и дольше варится.

Через минут в кипящий компот опускают нарезанные яблоки.

Из айвы получается не только вкусное варенье или джем, но и потрясающе ароматный компот. А если сварить компот из айвы с палочкой корицы, звездочкой аниса, гвоздикой и лимоном, то ароматнее и вкуснее напиток трудно себе представить. Чтобы компот из айвы получился не мутным, саму айву нужно хорошо вымыть, желательно щеткой или грубой стороной мочалки. С фрукта необходимо снять весь пух и налет.

По вкусу с айвово-яблочным компотом хорошо гармонирует корица. Добавка половинки палочки корицы придаст компоту яркий насыщенный вкус. Через 10 минут варки компот готов. В зимние холода рекомендуется компот из яблок и айвы пить сразу после приготовления, горячим, так как он хорошо согревает и полезен при простуде.

Как приготовить компот из айвы

Аналогично готовят и компот из айвы и груши. Только вместо яблок используют грушевые плоды. Компот из айвы и винограда на зиму Чтобы приготовить этот компот к вышеуказанным основным ингредиентам необходимо прибавить стакан г ягод черного винограда.