Кукурузная крупа считается легкоусвояемым продуктом питания, каша способна уничтожать разрушительные процессы в кишечнике за счет того, что в ней содержатся пищевые волокна.
Большое количество углеводов и каротина делает ее отличный вариантом приема пищи для малоподвижных людей или людей преклонного возраста. И конечно, кукурузная каша обязательная составляющая детского питания. Именно с этой кашей дети насыщают свой организм 26 минералами.
Главное, правильно ее приготовить, чтобы маленькие гурманы ели с удовольствием и просили добавки. Из таких же ингредиентов, только намного быстрее и легче можно приготовить кукурузную кашу в мультиварке. Рецепт отличается только тем, что промытую крупу и молоко мы помещаем в чашу мультиварки и для рассыпчатой каши варим 25 минут.
Для более разваристой — выдерживаем еще 10 минут. Вам понадобится: две столовые ложки кукурузной крупы, по половине стакана воды и молока, столовая ложка сливочного масла, сухофрукты и соль с сахаром по вкусу.
Возьмите емкость для приготовления кукурузной каши. Лучше всего подойдет горшочек из глины с толстым днищем. Влейте в горшочек воду и молоко.
Высыпьте в него крупу, предварительно измельченные сухофрукты и немного посолите. Но по истечение половины времени, откройте духовку и перемешайте кашу — кукурузная каша может пригореть. Наша каша готова. Доставайте ее из духовки, добавьте сливочного масла и подавайте к столу.
В глиняном горшочке сохраняются все полезные свойства каш. Для украшения блюда отлично подойдет изюм или курага. В духовке кукурузная каша становится еще вкуснее, питательнее и воздушнее. Никогда не пробовала кукурузные каши, как то не в почете у нас была эта крупа. В последнее время все чаще сталкиваюсь с тем, что ее употребляют очень активно в кулинарии. Даже интересно стало, теперь узнала наконец то,как сварить кукурузную кашу на молоке.
Обязательно попробую.
И я тоже ни разу не готовила каши из кукурузы. Приготовление кукурузной каши — не такое уж сложное дело, главное — знать ее секреты. Так, например, крупу следует выбирать как можно помельче и пожелтее. Можно замочить с вечера на несколько часов.
А после приготовления стоит закутать кастрюлю чем-то теплым. Конечно заставить моих детей,выросших на Сицилии,есть кукурузную кашу невозможно. А вот муж-сицилиец очень даже заинтересовался её вкусом. Говорит,что никогда прежде не пробовал.
Как варить кукурузную кашу на молоке или без? Спросил меня сразу он,зная,что другие типы каш я делаю и так и эдак. Решили,что на молоке будет вкуснее! Для приготовления каши я использую крупу мелкого помола. Крупу, залив водой, промойте не менее раз. Затем воду слейте. Для варки каши лучше используйте чугунок или толстостенную кастрюлю. Вскипятите воду, добавьте соль по вкусу.
В кипящую воду добавьте промытую крупу. Пропорции для варки кукурузной каши соотношение крупы и воды или ,5. Варите на медленном огне, не накрывая крышкой, около минут, время от времени помешивая.
Как только каша начнет "пыхтеть", как манка, и вся вода впитается, снимите кукурузную кашу с плиты. Накройте крышкой чугунок и хорошо укутайте полотенцем, можно даже и не одним. Оставьте кукурузную кашу, сваренную на воде, примерно, на минут. Каша в тепле медленно "доходит", оставаясь горячей.
По консистенции она получается не сильно рассыпчатой, но и не слишком вязкой, что-то среднее. Теперь можно ввести, по желанию, в кашу сливочное масло или хорошую домашнюю сметану.
К кукурузной каше подойдет любая из подлив как из овощей, так и из мяса. Мои детки любят такую кашу с сухофруктами и медом. При остывании каша из кукурузной крупы, сваренная на воде, хорошо застывает и тогда ее можно запечь в духовке с брынзой или сыром, например.
Вводите в свой рацион блюда из круп, так как они очень полезны для нашего организма! Вкусных и приятных моментов! Каша, приготовленная из кукурузной крупы на молоке, - не только полезная, но и Кукурузная каша, приготовленная на воде в мультиварке, всегда получается Пшено - очень полезная крупа, ведь её золотистые зерна богаты белком, фосфором, Еще один рецепт тыквенного меню - это традиционная пшенная каша с тыквой.
Каша - это полезный и сытный завтрак.
Хочу поделиться рецептом пшённой каши с Перловка - уникальная крупа, которая полезна как взрослым, так и детям. Еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Чтобы приготовить эти котлеты, Автор: Елизавета Коляева.
Популярные статьи. Бесплатные гадания Гадание на кофейной гуще онлайн на ближайшее будущее бесплатно.
Гадание на любовь и отношения онлайн на кофейной гуще бесплатно. Использование материалов сайта разрешается только при наличии прямой активной текстовой гиперссылки на источник.
Как и сколько варить кукурузную кашу на молоке?
Автор: Елизавета Коляева О себе: Обожаю готовить, особенно для своих двоих детей и мужа. Сколько времени варить кукурузную кашу на молоке?
Как правильно варить кукурузную кашу на молоке? Продукты для рецепта: Крупа мука, хлопья — стакан Сахар, соль - произвольно Масло коровье — произвольно Молоко — стакан Вода — 2 стакана Инструкция по приготовлению кашки из кукурузы: Хорошо промыть сырье крупу.
В кастрюлю, лучше с толстым дном, поместить крупу, холодную воду. Дать жидкости закипеть. Далее готовить кушанье в течение указанного выше времени, уменьшив огонь.
После впитывания воды обычно по готовности долить молоко, всыпать соль, сахар, еще раз вскипятить. Огонь выключить.