Соус с грибами и сливками для мяса

Добавить лук-порей, грибы и чеснок, жарить на среднем огне около 8 минут часто помешивая. Посыпать мукой.

Комментарии

Постепенно вмешать куриный бульон и сливки. Добавить укроп, петрушку, соль и перец. Вернуть свинину и жидкость, оставшуюся на тарелке, в сковороду.

Перемешать мясо, грибы и лук-порей, накрыть крышкой и готовить на слабом огне около 8 минут, пока мясо не станет мягким. Полить свинину сливочным соусом с грибами и луком-пореем и подавать. Комментарии Оставить комментарий.

Актуальное

Добавить комментарий Отменить. Свинина с Грибами в Сливочном Соусе.

Подготовка 5 минут. Все права защищены.

Спасибо, теперь вы никогда не пропустите новые рецепты. Давайте готовить? Для обжаривания грибов и мяса желательно взять сковороду с диаметром не меньше 28 см или обжаривать продукты частями.

Грибы у меня - белые нарезаем средними кусочками, выкладываем в разогретое растительное масло и обжариваем до золотистого цвета. Свинину ополаскиваем проточной водой, обсушиваем полотенцем, нарезаем средними кусочками. Выкладываем в разогретое масло и обжариваем до зарумянивания.

Грибной соус из шампиньонов со сливками

Готовый лук выкладываем в сотейник. Добавляем соль, перец и розмарин или другую приправу , перемешиваем.

Сливки жирные смешиваем с водой и выливаем в сотейник. Жидкость должна практически закрыть содержимое сотейника.

Говядина в сливках с грибами и рисом

Доводим до кипения и тушим минут или до мягкости мяса на минимальном огне. В самом конце, минут за 5, добавляем измельченный чеснок, он придаст блюду дополнительный вкус и аромат. Готовое блюдо — свинину с грибами в сливочном соусе - украшаем небольшим количеством свежей зелени. E-mail: Пароль: Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.

Как приготовить свинину в сливочном соусе с грибами

Актуальное Новый год День рождения Приправы Первые блюда Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Выпечка Постные блюда Пикник Масленица Заготовки Хэллоуин Кухни мира Свинина с грибами в сливочном соусе Устройте своим родным праздник вкуса, приготовьте нежное мясо, пропитанное сливочно-грибным вкусом и ароматом.

Ингредиенты Свинина у меня - лопатка - г Грибы - г Лук - г Чеснок - 2 зубчика Сливки жирные - мл Вода - мл Соль - по вкусу Перец ч. Фото готового блюда. Оцените рецепт Рейтинг 4.

Пошаговое приготовление

Основные ингредиенты Свинина Сливки Грибы. Пошаговый рецепт с фото Свинина с грибами в сливочном соусе — очень вкусное и сытное блюдо.

Продукты для приготовления - перед вами. Выкладываем грибы в сотейник. Затем выкладываем мясо к грибам.

Обжариваем лук на небольшом огне минуты, не забывая помешивать. Подаем с отварным картофелем, рисом, макаронами или с салатом из свежих овощей.

Полезные советы и дополнения к рецепту Грибы можно использовать свежие или замороженные, заранее разморозив их в холодильнике. Вместо розмарина можно взять тимьян, мускатный орех, орегано или базилик. Но не добавляйте слишком много приправ, иначе они перебьют грибной аромат блюда.

Сливки можно использовать с меньшим содержанием жирности, но тогда их объем нужно увеличить.

Марина Автор рецепта. Понравился рецепт?

Свинина с грибами в сливочно-сырном соусе

Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе Фотоотчеты по рецепту Добавить фотоотчет.

Блюдо удалось?