Суп пюре гороховый с говядиной

Гороховый суп на курином бульоне. Ингредиенты для горохового супа-пюре: немного сливочного масла, грамм бекона или грудинки или другого подходящего куска мяса можно взять копчёные рёбрышки или запечь рёбрышки своими руками в духовке , 1 морковка, 1 головка репчатого лука, 1 стакан сухого гороха, соль по вкусу.

Рецепт горохового супа-пюре с мясом Перед приготовлением горох нужно выдержать в холодной воде часа, после чего его промыть.

Главное меню

Добавить горох в кипящую воду 1,5 литра и отварить в течение 45 минут на медленном огне. Готовый горох мягкий. В зависимости от сорта гороха, возможно, придётся варить дольше. Мясо следует нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на сливочном масле.

Гороховый суп-пюре с мясом

Морковку следует очистить и натереть на крупной буряковой тёрке. Репчатый лук следует очистить и нарезать кубиками.

суп пюре гороховый с говядиной

С готового супа достаньте ребра, снимите их с косточек. Сам же суп пюрируйте с помощью погружного блендера до состояния пюре. Комочков быть не должно.

Гороховый суп с говядиной - вкусно и очень сытно! Это первое блюдо любят не только взрослые, но и дети, особенно если вы подадите его к столу с чесночными сухариками, тостами или гренками. Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Говядина постная Данные на гр: Калорий: ккал Белков:

Подайте суп с кусочком мяса, сметаной и свежим укропом. Перец по желанию.

суп пюре гороховый с говядиной

Рекомендуем рецепты: Елочка из овощей Тушеная стручковая фасоль Вареники с картошкой и курицей Зразы с гречкой в грибном соусе Острый перец, маринованный на зиму. Домашние колбаски из свинины.

суп пюре гороховый с говядиной

Картошка со свининой в пакете для запекания. Котлета по-шадрински.

Суп гороховый с говядиной

Печень с гречкой. Мясо в духовке с грибами.

суп пюре гороховый с говядиной

Гороховый суп с ветчиной. Постный гороховый суп.

суп пюре гороховый с говядиной

Суп гороховый в горшочке. Салаты со свининой Свинина на мангале Ингредиенты Говядина гр. Горох гр. Картофель 4 шт.

Ингредиенты

Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт.

Очень простой в приготовлении вкусный и сытный гороховый суп-пюре с мясом. Кстати, это довольно бюджетный вариант приготовления одновременно простого и вкусного ужина. Кстати, если в процессе приготовления на определённом этапе описано детально ниже не взбить суп блендером, получится обычный простой гороховый суп с мясом.

Лавровый лист 2 шт. Масло подсолнечное 10 гр. Смесь перцев По вкусу Соль По вкусу. Приготовление минут Шаг 1 из 9 Говядину нарезать мелкими кусочками. Шаг 2 из 9 Овощи очистить.

Способ приготовления

Шаг 3 из 9 Лук мелко порубить. Шаг 4 из 9 Морковь натереть на крупную терку. Шаг 5 из 9 Мясо обжарить на растительном масле в чаше мультиварки. Шаг 6 из 9 Отмерить ровно грамм гороха.