Торт воздушный сникерс пошаговый рецепт

Постепенно введите муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.

Как приготовить торт Воздушный сникерс

Разделите тесто на 2 части. Заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут. Приготовьте белковую массу для прослойки безе. Для этого взбейте белки и постепенно, не прекращая взбивания, всыпать сахар.

Тесто достаньте из холодильника и очень тонким слоем раскатайте на противне смазанном растительным маслом. Сверху выложите белковую массу. Выпекайте 10 минут при градусах. А затем досушивайте примерно 40 минут при градусах.

Оставьте коржи в выключенной духовке еще на минут. Приготовьте крем. Масло взбейте с варенным сгущенным молоком. Орехи поджарьте на сухой сковороде или несколько минут подсушите в микроволновке. Очистите орехи от шелухи.

Половину орехов нарубите ножом или измельчите в блендере в крупную крошку.

Вторую половину орехов оставьте целыми для украшения торта. Приготовьте шоколадную глазурь. Шоколад поломайте на кубики. Растопите его в микроволновке или на водяной бане. Добавьте сметану и хорошо перемешайте. Первый корж смажьте кремом и посыпьте рубленым арахисом. Накройте вторым коржом. Также смажьте кремом и посыпьте орехами. Накройте торт последним коржом.

Торт «Воздушный сникерс»

Залейте верх торта глазурью и посыпьте целым арахисом. Оставьте торт на ночь в холодильнике для пропитки. E-mail: Пароль: Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Добро пожаловать на Аймкук!

Пошаговое приготовление

Белковая масса: Белки взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем сахар. Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень,тесто очень пластичное, и корж получается тоненький.

Размер торта 30х Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа. Сборка: Половину крема мажем на первый корж, посыпаем 1 ст. Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. На фото торт, коржи для которого я выпекала в круглой форме диаметром 28 см, на мой взгляд, коржи получились толстоватыми.

Re:Торт "Воздушный сникерс". Все на этот торт заглядываюсь, но как-то руки не доходили. Теперь уж точно испеку. Оленька, а коржи толстоваты - это как? Может быть, вместо трех четыре коржа сделать?

Как ты думаешь? А вот ложка майонеза -это принципиально? Ну что она изменит? Можно без него или нет? Никто не пробовал? Светлая память Леке. Недавно зашла в тему "Цветник дома и за окном", там ее фоток много, расстроилась Я пекла и такой торт и как советовала Лека, 30х40, мне последний больше понравился, нежнее получился.

О том,что делить тесто на 4 коржа я тоже думала, надо будет попробовать, круглый в транспортировке удобней. А о майонезе я как-то не задумывалась, но если его убрать, надо будет что-то добавлять для нужной консистенции теста.

Ингредиенты

Жаловались, что фоток мало? Получите и распишитесь!!!

Девочки, фоток подобных много, пеку его ооочень часто. Думаю, что хватит от меня. Если сделать по рецепту без импровизаций с сахаром и орехами в оригинальном рецепте от Леки был арахис , то очень похоже. Похоже, но не точно такое. Вчера пекла такой тортик.. Как же замечательно выглядит торт!!! Украшение просто супер, беру на заметку Моя подружа готовила такой, очень вкусный А я все боялась взяться за него Но у вас такие классные фото, что я точно приготовлю Спасибо большое.

Этот тортик не так страшно готовить, как кажется Спасибо за отзыв!!! Вот еще проще рецепт. Мои родные в восторге от этого торта! Бисквиты, медовики уже как-то поднадоели постоянно к кофе и чаю что-то из выпечки.

Долго не решалась готовить этот торт, но вчера отважилась. Действительно, не так всё страшно, как кажется. Получилось быстро и совсем несложно. Коржи делала круглыми, d20см. Выпекала все 3 одновременно на 2-х противнях, меняя их положение в духовке верх-низ.

Испеклись за 30 мин. Через 10 мин. Получилось идеально. В тесто положила майонез. Из-за такой жирности сливок глазурь не застыла, осталась мягкой, но не стекала с поверхности торта.

Торт невероятно вкусный! Хрустящий, но не сухой.

Рассыпчатый, нежный. Ничего подобного не пробовала.

Ингредиенты и как готовить

Непередаваемый вкус. НУЖНО готовить и пробовать!!! Автору - миллион благодарностей. Ой, пасябки! Очень рада, что у вас все получилось! Безумно вкусный тортик просто няма няма.

Торт Воздушный сникерс

И готовится легко. Огромное спасибо за рецепт Все были в восторге. Спасибо за рецепт!

Очень вкусный торт, лёгкий и доступный в приготовлении, таким только удивлять, фантастика! Готовила на 50 порций ; коржи выпекала в мармитах,в следующий раз на первых минутах температуру на безе сделаю меньше так как цвет получился кремовый, а я хотела белый. Вместо шоколадной глазури использовала ганаш из какао.

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…. Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…. Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина.

Лепка из мастики для торта ….

Рецепт торта "Воздушный сникерс"

Только вот как я сразу не поняла, что песочный корж получится, а мне больше нравятся бисквитные торты. Алексей, а вот вопрос - белки взбить и потом выпекать коржи, а они не осядут пока дойдет ход до 4-го коржа? Что-то волнуюсь. Катя, лучше взбивать половину белков для 2 коржей , а затем опять половину.

У меня в духовке помещаются сразу 2 коржа. Леша, торт получился суперским! Большой около 30 см в диаметре!

Очень вкусный, я бы его описала как более мягкий-тягучий Киевский торт. Все делала по шагам и вопросов не было, единственный момент сразу не сообразила как тесто растянуть в тонкий корж, а потом чуть припылила руки мукой и дело пошло, а то прилипало сильно.

Вот отчет! Войдите или напишите как гость. Батончики Сникерс пробовали все!

Наш сайт представляет классный рецепт с фото торта Сникерс со сгущёнкой! Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Торты Праздничные торты. Торт Воздушный сникерс. Мне нравится. Время приготовления: 3 часа Кол-во порций: 15 шт.

Ингредиенты Коржи. Масло сливочное г. Мука пшеничная 3 ст. Сахар 3.

Сахар ванильный 20 г. Сметана 1 ст. Сода 1 ч. Сок лимонный 1 ст. Яйца куриные 6 шт. Варёное сгущённое молоко г. Кокосовая стружка 3 ст. Ликёр клубничный 40 мл. Орехи грецкие 0.