Варианты бюджетного ужина

варианты бюджетного ужина

Сбрызните противень оливковым маслом, выложите брокколи, помидоры, грибы. Артишоки достаньте из рассола, слегка просушите и добавьте к остальным ингредиентам.

В середине приготовления содержимое противня надо будет перемешать. Поставьте на медленный огонь и энергично перемешивайте, пока не сформируется соус. При необходимости влейте ещё немного воды. Разрежьте брюссельскую капусту пополам и положите срезами на противень, смазанный оливковым маслом.

2. Омлет с моцареллой

Приправьте солью и чёрным перцем. Заверните каждый кусочек в фольгу и выложите на тарелку. Обжарьте на сковороде рубленый чеснок, пока он не станет мягким.

Выключите огонь и вмешайте в соус сливочное масло. Верните свиные отбивные на сковороду и полейте соусом. Держите их под крышкой, пока не прогреются. Получай лучшее на почту. Еда Ликбез. Людмила Русанова. Жареный лосось с лимоном delish.

Идеи для ужина: быстро, просто, недорого

Приготовление Поставьте на средний огонь большую сковороду, разогрейте масло и выложите филе кожей вверх. Полейте рыбу соусом, украсьте блюдо укропом и ломтиками лимона. Показать ещё. Лучшее за неделю Просмотры Комментарии. Почему спать по 6 часов в день так же плохо, как не спать вообще. Где встретить Новый год: 9 недорогих направлений.

Читайте также. Большой челлендж Лайфхакера. Эпизод III: Ещё один шанс изменить свою жизнь и получить за это крутые призы. Определите свой стиль познания, чтобы учиться быстрее и проще. Цена дня: iPhone XR за 41 рубль с доставкой из Москвы. Что такое болевой порог и как его повысить.

В комплекте с будущими флагманами Apple, Samsung и Xiaomi будут идти беспроводные наушники.

Прошу помощи! Варианты ужина после работы???

Microsoft вновь позволяет бесплатно обновиться до Windows AliExpress и не только: самые интересные находки дня. Огороды вместо небоскрёбов: как изменятся города через 20 лет. Малыш Йода покоряет соцсети: сцены с супом и кнопками разлетелись на мемы. Проверьте, заработаете ли вы больше в следующем году. Что изменится в законах с декабря года. Как достичь любой цели: универсальная инструкция. Как выбрать бюджетный игровой ноутбук.

Лайфхакер в Telegram. Подпишись на официальный канал Лайфхакера.

Кулинарные изыски, вдохновлённые деревенской пищей, — это прекрасно, но как быть, когда до зарплаты осталась пара тысяч рублей или когда закупку приходится делать в условиях очень среднего ассортимента? На случай, когда хочется достойно накормить себя и близких, а фантазию ограничивает суровая действительность, мы приготовили пять рецептов базовых бюджетных блюд разной степени сложности. Все они питательны и почти полностью состоят из доступных местных продуктов. Ингредиенты простые, но, чтобы они раскрылись как положено, придётся повозиться час-другой. Зато на выходе получите вкусный ужин при минимальных расходах.

Инициал — пишем грамотно. Наш большой канал о покупках на Aliexpress. Мужские штуки, которые мы нашли на AliExpress. Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите.

Копирование материалов запрещено. Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях. Для синхронизации избранного и возможности добавлять комментарии. Минимально — потребуется только черных хлеб и будет вкусно! По желанию добавляем сосиски, мясо. Экономный плов. Это отварной рис с бюджетным наполнением.

Несколько вкусных вариантов наполнения: обжаренные кабачки с луком и морковью, грибы с луком, кусочек фарша с луком как в макароны по-флотски.

Готовим наполнение, добавляем в него отварной рис, по желанию кусочек сливочного масла. Картофельные драники с чесноком и сметаной — экономное блюдо. Для пикантности в тертый картофель добавляем чеснок и пряности.

Подаем со сметаной. Кабачковые оладьи — вариация на тему драников при большом урожае кабачков. Подаем со сметано-чесночным соусом. Подаем их к столу с соусом. Картофель в мундире — незаслуженно забытое блюдо русской кухни. Оно полезно и супербюджетно. Исходя из потребности сэкономить, подаем к нему: соленые огурчики, квашеную капусту , помидоры, другие дополнения. Используем домашние заготовки.

Домашняя выпечка с чаем, кефиром, компотом или молоком может стать самостоятельным ужином.

варианты бюджетного ужина

Куриная грудка в кляре — вкусный вариант, подходящий к любому гарниру. При этом грудку можно предварительно отварить, и получить бульон для первого блюда. Картошка с салом — сытно и недорого.

Другие статьи по темам

При этом употреблять можно как готовые отдельные блюда, так и запеченный в духовом шкафу, жареный с салом картофель, картошку — гармошку. Блюда в горшочках любят практически все. Но в них не обязательно нужно класть большой кусок мяса. Пицца всеми любима и отлично сочетает в себе продукты, которые есть в холодильнике. Домашние пирожки с дрожжевым тестом и экономной начинкой: яблоки с сахаром, с капустой, с рисом и яйцами, с рисом и кусочком фарша, яйцами, картофелем. Запеканка картофельная, макаронная, овощная — экономное блюдо, позволяющее подать избитые сочетания продуктов в новой форме.

Внутрь запеканки кладем разрезанные пополам сосиски, немного фарша, курицы со специями. Запеченные овощи с рыбой или курицей. В целях экономии максимально используем сезонные овощи и приобретаем недорогой сорт рыбы или курицу. К ней подаем любой гарнир.

Кабачки кольцами с луком и морковью — вкусное, но долгое в приготовлении блюдо.

варианты бюджетного ужина

Оно очень экономно. Солянка из капусты. Для вкусной солянки нужно время, ведь овощи, лук и морковь, нужно обжаривать на отдельных сковородках. Творожная запеканка — полезна и экономна за счет добавления муки. Эти блюда готовятся в свободное время и хранятся в морозильной камере. Потом останется только разогреть или отварить, нарезать, заправить.

Когда овощи начнут карамелизоваться и на них появится золотистая корочка, выньте их из духовки и уберите зелень. Поместите овощи в посудину для салата и дайте им немного остыть. Смешайте ингредиенты для заправки и полейте ею тёплые овощи.

Разрежьте гранат пополам и снимите кожуру, извлеките зёрна и добавьте их к овощам. Посыпьте салат измельчённой фетой и слегка перемешайте. Разновидностей ухи невероятное множество — скоро мы поделимся рецептами рыбных супов разных национальных кухонь. Этот рыбный бульон — простой способ употребить базовые продукты с толком. Рыба подойдёт совершенно любая. Очистите овощи, картофель нарежьте крупными ломтиками, морковь — соломкой.

Экономные вторые блюда и ужины

Рыбу почистите, выпотрошьте и нарежьте поперечными кусками. Если используете филе, нарежьте его крупными кубиками. В кипящую воду отправьте целую луковицу, посолите по вкусу, добавьте перец и варите 5 минут. Затем добавьте картофель и морковь и готовьте около 25 минут. Выньте из супа луковицу — она отработала своё, отдав бульону вкус и запах.

Теперь положите в кастрюлю рыбу и доведите суп до кипения. Добавьте лавровый лист и нарубленную зелень, приправьте суп перцем и подержите на огне ещё 5 минут. Это блюдо прованской кухни во многом похоже на венгерское лечо. В оригинальный рецепт баклажаны не входили, но теперь рататуя без них не представишь.

Томаты лучше выбрать мясистые, без большого количества семян. Для начала приготовьте соус.

Что приготовить на ужин. 20 рецептов ужина на скорую руку из простых продуктов

Измельчите лук, перцы очистите от семян и нарежьте кубиками. Снимите с помидора кожицу, выньте семена и мелко порубите.

Поставьте на средний огонь большую сковороду, разогрейте масло и выложите филе кожей вверх. Приправьте солью и перцем. Обжаривайте до золотистого цвета, затем переверните. Доведите до кипения, поливая филе полученным соусом.

На оливковом масле обжарьте лук до мягкости, добавьте измельчённый чеснок. Как только он даст запах, бросьте на сковороду перец и томат. Добавьте немного тимьяна и лавровый лист, посолите и тушите на слабом огне.

варианты бюджетного ужина

Когда овощи размягчатся, соус готов. Баклажаны, кабачки и оставшиеся томаты нарежьте тонкими ломтиками. На противень выложите часть соуса, затем в несколько слоёв уложите ломтики помидоров, баклажанов и кабачков. Поставьте противень в духовку, разогретую до градусов, и запекайте до тех пор, пока верхний слой овощей не приобретёт золотистый цвет.