Виды тарталеток

Салат в тарталетках, жульен, паштет, мусс, крем, отдельные продукты вроде красной икры, или маринованных грибов, и это далеко не все чем можно начинить тарталетки. В тарталетках можно подавать не только салаты, холодные и горячие закуски, но и десерты. Ведь нет ничего проще, чем начинить тарталетки любимым кремом, и украсить ягодами! Блюда в тарталетках можно приготовить в готовых корзиночках, или испечь тарталетки самостоятельно.

Главное — не ошибиться с начинкой! Чтобы приготовить тарталетки с салатом лучше всего подойдут корзиночки из песочного теста — они не размокают, и долго остаются хрустящими. Но, если добавить минимум заправки, то можно использовать тарталетки из слоеного теста. Тарталетки с начинкой Ольга Версия для печати Похожие рецепты Рулет из лаваша с корейской морковкой и зеленью.

Как удачно я сюда заглянула! Столько интересного! Спасибо автору странички и спасибо хозяюшкам за вкусные советы- комментарии! Елена, и Вам спасибо за отзыв и внимание к моим рецептам: Готовьте с удовольствием, и с наступающими вас праздниками!

Голосование

Заправить майонезом, соль-перец по вкусу. Баночка тунца в собственном соку, баночка фасолибелой в собственном соку — слить сок. Фасоль измельчить вилкой,соединить с тунцом, добавить много резаной петрушки и лимонный сок.

виды тарталеток

Заправить оливковым маслом. Любимый салат из курицы с ананасом. Куриное филе и ломтики ананаса, сыр — нарезать мелким кубиком,добавить нарубленную петрушку, соль-перец, заправить майонезом. Баночка криля или мелкие коктейльные креветки ,свежий огурчик, яблоко, маленькая луковица, — мелко нарезать, заправитьмайонезом и черным перцем. Украсить веточкой петрушки. Шампиньоны обжаренные с морковью и сверху посыпать лучком по желанию, я люблю порей и на еще тепленькие сыр смешиваю любой тертый с небольшим количеством пармезана.

Разлетаются такие тарталетки на раз! Сырный салат. Натереть на мелкой терке: сыр, яйцо, чеснок. Все смешать и смазать майонезом. Очень вкусно! Можно например грибную икру сделать грибы обжарить с луком приправить и перекрутить Из селедочки например фаршмак, ну или паштет сделать сельдь филе, масло сливочное, яйцо, лук, сыр плавленый — все перекрутить 2 раза и приправить.

Или вот еще — творожный сыр в тарталетку, сверху все что душа пожелает: сельдь, икра сельди, огурчик маринованный и грибок. Можно корейские салатики туда. Паштет из куриной печени-обжарить или отварить куриную печень, сделать зажарку из лука и моркови, добавить сливочное масло, специи и пару ложек коньяка и в блендер.

Грибная икра шампиньоны пожарить с луком, перекрутить на мясорубке или в блендере, заправить майонезом для вязкости. Так же можно любые разновидности Оливье — крассический, с крабными палочками, с креветками, с рыбой, с курицей. Соленая рыба я делаю с форелью , яблоки, красный болгарский перец, яйца, креветки, мидии приготовленные, можно еще другие морепродукты, только порезать мелко, заправить майонезом с добавлением икры такая продается мелкая с майонезом в банках, правда я просто икру минтая добавляю.

Тарталетки: свойства

Для приготовления берем всего несколько ингредиентов: — тарталетки желательно большого диаметра — горбуша консервированная — 1 банка. Если вам нужна оригинальная и вкусная начинка для тарталеток с икрой, то обязательно обратите внимание на этот рецепт.

виды тарталеток

Печень трески в тарталетках — смелое и неожиданное решение, и если вам нужна вкусная начинка для тарталеток, которая придется по вкусу всем гостям, смело рекомендую тарталетки с печенью трески и сыром.

Нежная печень трески в сочетании с сыром и яйцом — это классика, но оригинальная подача в песочных корзиночках дает право этой закуске на новую вкусную интересную жизнь.

Простые начинки для тарталеток — лучшее решение для занятых хозяек, и салат в тарталетках с курицей, апельсином и сыром яркое тому подтверждение. Если вы ищите вкусный салат для тарталеток, то обязательно обратите внимание на тарталетки с курицей и сыром. Нежное куриное филе удивительным образом сочетается с сочным апельсином и твердым сыром, а грецкие орехи объединяют вкус, создавая гармоничное сочетание всех ингредиентов.

Тарталетки

Самое простое, что можно положить в тарталетки — это начинка для тарталеток из крабовых палочек. Но чтобы корзиночки с салатом выглядели более эффектно, в качестве украшения используется красная икра. Такая закуска с красной икрой в тарталетках с крабовым салатом готовится очень быстро и просто, но эта начинка из крабовых палочек для тарталеток содержит еще один секретный ингредиент.

Все подробности с фото как приготовить тарталетки с салатом из крабовых палочек и икрой, читайте ЗДЕСЬ. Простой и вкусный салатик — лучшая начинка для готовых тарталеток. Предлагаю вашему вниманию вкусные тарталетки с ветчиной и корейской морковью, которые не останутся без внимания на вашем застолье. Эта начинка для тарталеток с ветчиной готовится быстро и просто, а готовые корзиночки с салатом выглядят нарядно и аппетитно.

Простые и вкусные салаты в тарталетках на закуску продолжают покорять современных хозяек и салат в тарталетках с курицей и грибами яркое тому подтверждение. Ведь начинка для тарталеток с курицей готовится без особых хлопот, потому как в рецепте используется готовая копченая куриная грудка.

А дополняют этот вкусный салат в корзиночках — грибы, плавленый сырок и чеснок. Уверена, этот рецепт тарталеток с начинкой вам также придется по вкусу. Как приготовить салат в тарталетках с копченой курицей и грибами рецепт с пошаговыми фото , я писала ЗДЕСЬ.

Предлагаю приготовить праздничные тарталетки с красной рыбой, наполненные салатом из твердого сыра, куриных яиц и свежего огурца. Ингредиенты отлично сочетаются между собой, создавая нежный гармоничный вкус. Попробуйте и вы! Очень простая и удачная закуска в тарталетках с красной рыбой. Если вы ищите чем наполнить тарталетки для закуски, то я от всей души рекомендую вам приготовить корзиночки с красной рыбой и сырным паштетом. Этот салат с яйцом и огурцом вряд-ли получит пальму первенства среди оригинальных закусок, но благодаря интересной подаче в песочных тарталетках преображается в интересную закуску.

Получается интересная закуска под вино, или другие крепкие напитки. Легкий и нежный салатик с крабовыми палочками готовят многие хозяйки. Для гостей я обычно подаю салат не в обычном салатнике, а в хрустящих тарталетках: так он смотрится намного интереснее. Яйца почистить и вместе с крабовыми палочками и майонезом измельчить в блендере.

Добавить по вкусу чеснок, соль и перец. Начинить крабовой пастой тарталетки, и украсить сверху креветками и петрушкой, как показано на фото. Тарталетки с красной икрой и сливочным маслом — это классика фуршетных блюд. Закуска с красной икрой в тарталетках выглядит празднично, аппетитно, и невероятно красиво! Готовить тарталетки с маслом и красной икрой проще простого, и начинка для тарталеток с икрой скорее кулинарная идея, чем полноценный рецепт.

Я делаю крем из желтка и размягченного масла, стою по вкусу и наполняю тарталетки им. Иногда добавляю сыр и зелень, пропущенные через блендер — с икрой очень хорошо сочетается. Приветствую Вас Татьяна!

виды тарталеток

Еще одна относительная польза тарталеток — быстрая насыщаемость. Однако высокие вкусовые качества зачастую не позволяют остановиться вовремя. Тарталетки очень калорийный продукт, поэтому частое их употребление может нарушить обмен веществ, что, в свою очередь, приводит к ожирению.

Восстановление пароля Регистрация.

виды тарталеток

Я прочел Пользовательское соглашение , согласен с ним полностью и обязуюсь его не нарушать. Подтверждаю свое желание зарегистрировать аккаунт на сайте Dom-Eda. Настоящее заявление удостоверяю электронным аналогом собственноручной подписи. Я уже зарегистрирован. Получить ссылку на изменение пароля. Войти Зарегистрироваться. Vkontakte Twitter Instagram. Тарталетки Мука и мучные изделия. Это будет выглядеть так: Скопируйте текст ниже:. Описание Тарталетки — это небольшие мучные изделия, имеющие форму корзиночек с фигурными краями.

Виды Во Франции тарталетки использовали исключительно в качестве десерта, наполняя плодово-ягодной начинкой. Чем наполнять и украшать Рецепты начинок для тарталеток весьма разнообразны, с классическими пресными изделиями сочетается абсолютно любой продукт: острый, соленый, кислый, сладкий.

Состав Состав продукта определяют основные компоненты теста: мука, масло или маргарин и яйцо. Польза Польза продукта заключена в витаминном и минеральном составе.

Помимо этого калорийность тарталеток напрямую зависит от начинки, поскольку вряд ли кто-то станет употреблять в пищу пустую корзинку из пресного теста. Поэтому, если вы следите за фигурой и стараетесь придерживаться правильного и сбалансирвоанного питания, то вам следует употреблять тарталетки в пищу в разумных количествах.

Тарталетки - небольшие чашечки из теста, приготовленного по определенному рецепту, которые заполняют различными начинками - мясными, рыбными, грибными, овощными. По не которым рецептам в тарталетки с начинкой добавляют соус, а затем ненадолго оставляют в духовке, чтобы соус загустел. Для тарталеток оптимально подходит песочное тесто с добавлением яйца или желтка. Вафельные тарталетки можно приготовить из сладкого или пресного теста. Это зависит от того, что вы планируете в них подавать - мороженое, ягоды, салат или икру.

Обычно тарталетки выпекаются из пресного, соленого либо песочного теста. Для их приготовления используют муку, яйца, сахар, соль масло или маргарин. Готовое изделие содержит жиры, углеводы и белки. В составе теста имеются такие витамины как А, В1, В2, В3, а также минералы магний, натрий, калий, селен, хлор и фосфор. Тарталетки в виде корзиночек готовят отдельно, а также покупают и затем наполняют разнообразными начинками по вкусу: и сладкими, и солеными, и острыми.

Тарталетки - калорийность и состав. Виды тарталеток

Помимо витаминов и микроэлементов, которые содержатся в тарталетки, они очень богаты наличием разнообразных полезных веществ, которые содержатся в начинках.

Начинки бывают фруктовые, мясные, рыбные, шоколадные и др. Тарталетки — калорийный продукт питания, поэтому их необходимо употреблять в ограниченном количестве людям, склонным к полноте и страдающим ожирением. Людям, которые имеют непереносимость некоторых продуктов, необходимо следить за компонентами наполнения данных изделий.

Начинки для тарталеток настолько разнообразны, что перечислить все невозможно. Представим несколько традиционных, праздничных и особо любимых начинок.

Печень промыть, залить водой и довести до кипения.

Тарталетки – рецепты приготовления и вкусные начинки

После этого слить воду, промыть, вновь залить и поставить вариться. Через 20 минут кипения на медленном огне добавить порезанную морковь и лук, перец, соль и варить на медленном огне до готовности моркови. На мясорубке или блендере перекрутить печень с морковью и луком, добавив сливочное масло.

Заполнить тарталетки и посыпать зеленью. Семгу нарезать тоненькими ломтиками и отделить немного для украшения. Сыр натереть на мелкой терке. Сливочное масло порезать маленькими кубиками, смешать с сыром, и семгой, измельченной в блендере. Для крема авокадо очистить, разрезать и вынуть косточку.

Сегодня праздничные тарталетки с начинкой — неотъемлемая часть любого застолья. И меня очень радует тот факт, что тарталетки с начинкой на закуску можно встретить не только в ресторанах, но и на душевном семейном празднике или дружном офисном фуршете. Праздничные тарталетки выглядят очень нарядно и аппетитно, а салаты в тарталетках удобно подавать на фуршетах и выездных мероприятиях.

Мякоть нарезать и сбрызнуть лимонным соком. Лук, авокадо измельчить на блендере, посолить и поперчить. На тарталетку уложить рыбу с сыром и маслом, сверху крем и маленький кусочек семги с веточкой петрушки. Натрите на крупной терке или мелко нарубите морковь и яйца. Печень отделите от масла, поместите в мисочку и разомните вилкой.

Добавьте туда же яйца, морковь, измельченный сыр и очень тонко нарезанный лук.