Вкусный рецепт запеченных яблок

При самом лютом нагревании меда в нем образуется примерно в раз меньше канцерогена, чем в жареном кофе, например.

вкусный рецепт запеченных яблок

При температуре 48 градусов и выше мед превращается в сгусток канцерогенов!!!!! Лучше добавлять его после термической обработки яблок! Рецепты интересные. Очень неплохо разнообразят и взрослую, и детскую еду.

Но на самом деле спасибо тем, кто дописал время и температуру приготовления. Я не начинающий домашний повар, но вот яблоки не приходилось запекать, как-то полезнее сырыми.

Печеные яблоки в духовке, пошаговый рецепт с фото

Но пришло время и мне взяться за эти рецепты и не хотелось каждые 5 минут заглядывать: готово или нет. Рецепты, где пишут "до готовности" часто заставляют многих хозяек терять интерес. Я сегодня приготовила первый раз яблоки с начинкой из творога, сметаны, сахара, изюма и ванилин. Время запекания указано минут при градусах. Думаю, все зависит от яблок Но у меня столько времени и ушло. Очень вкусно.

Запеченные яблоки особенно популярны осенью, в сезон сбора урожая. Этот десерт весьма просто и быстро готовить, и он является прекрасным дополнением практически к любой трапезе. На самом деле, запеченные яблоки уникальны тем, что их можно подавать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Одним из главных преимуществ печеных яблок является простота их приготовления, ведь справиться с таким блюдом под силу даже начинающей хозяйке.

Мои старания были высоко оценены. Спасибо за рецепты. Спасибо за Ваше дополнение, никогда не делал яблоки и "до готовности" меня тоже испугало, но Вы спасли мой интерес к этим рецептам. Делала похожее из яблока с медом и грецкими орехами.

Попробуйте, очень вкусно. Яблоки просто медовые выходят! А я сегодня была на мастер-классе, там делали яблоки - срезали верх, вычищали также сердцевину, и часть начинки яблока, которую потом смешали со смородиной и цедрой лимона, все перемешали и обратно засунули. Вкус - огонь! Недавно мой племянник запек яблоки с мелиссой, имбирем и медом, очень вкусно получилось имбирь брать порошковый. Мед нельзя запекать, он при нагревании теряет все полезные свойства и превращается в канцероген.

Интересно, все говорят о канцерогенах после термической обработки меда. Про искусственный мед такое говорить можно. Напомнить хочу, что на Руси всегда варили меды, а вересковый мед вообще варился в течение 14 дней. А русская кухня - одна из самых сбалансированных, здоровых и простых. С этим спорить бессмысленно.

Топ-5 рецептов по теме

Не путать с кухней советского времени. Если проследить историю, почему на землях некогда Руси, а потом СССР исчезли ярмарки с традиционными сбитнями, оладьями, блинами и морожеными яблоками, можно много понять. Вывод - учим историю А мед покупаем у проверенных лиц. Очень верное замечание! Мёд лучше положить после приготовления яблок, когда они немного остынут. Для того, чтобы начинка из творога осталась сочной, яблочки можно закрыть срезанной верхней частью и так запекать, как горшочки.

Мне нравится сочетание творога, небольшого количества сахара, сметаны и чернослива в начинке. Ооооочень вкусно!!! Спасибо за рецепт. Простите, а с сахарным песком, кроме него, ничего добавлять не надо? Или там масло, например, или ещё что-то. Может на этом сайте все без исключения продвинутые кулинары, но если мне неопытному понятно, что противень для запекания, скорее всего, надо смазать маслом в рецепте про это ни слова , то температура, при которой надо запекать, меня очень интересует, а в рецепте про нее опять же тишина!!!

Без такой минимальной информации в заголовке надо было написать: "варианты начинок для запекания яблок"! Запекать яблоки следует в духовке, при температуре градусов. Время запекания зависит от сорта яблок от 20 минут и более. Готовность лучше проверять визуально.

Печеные яблоки в духовке

А я заполняю яблочко мёдом, грецкими орешками и посыпаю корицей. Тоже очень вкусно. Ещё можно сверху по кусочку шоколадки положить. А вот с творогом у меня никогда не получалось. Он у меня твёрдый получался. Не понимаю почему. На главную Регистрация Помощь Войти. Сырные лепёшки на кефире. Перепела в беконе. Яичница с лавашом и сыром. Курица, запечённая целиком в лаваше в духовке.

Пельмени с горбушей. К Новому году Блюда по категориям. Добавить в "Любимые". Яблоки, запеченные в духовке. Четыре простых рецепта запекания яблок в духовке с начинкой.

Для начала необходимо подготовить яблоки. Далее углубляемся ложкой внутрь и вырезаем все семечки. Остается только мякоть яблока и кожура! Рецепт первый. Яблоки, запеченные с начинкой из творога, сметаны и изюма Приготовим начинку.

Рецепт второй. Яблоки, запеченные с начинкой из сметаны Смешайте сметану и сахар по вкусу. Рецепт третий. Яблоки с творогом и медом Смешайте творог и мед, корицу.

Очень часто хозяечки ломают себе голову над тем, какой десерт приготовить на обед или ужин, совершенно забывая о таком вкусном, полезном и доступном блюде, как яблоки, запеченные в духовке. Несмотря на очевидность и быстроту приготовления, мы почему-то снова и снова пытаемся изобрести велосипед, а решение вот оно, на ладони, вернее на тарелочке.

Кстати, корицу можно добавлять не только внутрь начинки, но и посыпать уже запеченные яблоки. Запекаем до готовности.

Рецепт четвертый. Яблоки с медом и лимоном Смешайте мед и свежевыжатый сок лимона в пропорции один к одному.

вкусный рецепт запеченных яблок

Запекаем яблоко до готовности. Средняя: 4. Ваша оценка: Пусто Средняя: 4. Этот рецепт представлен в разделах: Фруктовые десерты Запечённые яблоки Десерты из творога. Поделитесь своим комментарием к рецепту Просмотреть комментарии 28 комментариев. Похожие рецепты.

Марина КВОН. Лика Мостовая. Елена Калинина. Наталья Имшенецкая. За это время крахмал смешиваем с сахаром, корицей, какао и крахмалом, добавляем желток и заливаем горячим молоком. Добавляем масло, перемешиваем и доводим до кипения. Достаем форму с яблоками, наполняем кремом и запекаем еще 10 минут.

А вот это фаворит моей младшей дочки — она крайне скептически относится к творогу, но ее безумная мамаша считает данный кисломолочный продукт строительным материалом растущего организма, поэтому находит любые лазейки и идет на самые невероятные хитрости, только чтобы впихнуть в чадо ложку творога.

Творог смешиваем со сметаной, добавляем сахар, изюм и ванилин а может, у вас в закромах есть натуральная ваниль? Если творог не очень жирный или сухой, рекомендую увеличить количество сметаны. Полученной массой наполняем яблоки, выкладываем их в форму для запекания и ставим в разогретую до градусов духовку.

Выпекаем минут. Опытные хозяйки знают, что яблокам очень идет корица, именно с корицей получаются самые вкусные яблочные пироги. Если нафаршировать яблоки коричным сахаром коричным порошком, смешанным с сахаром , можно с орешками, а потом полить вкусным соусом — удовольствие неизбежно и неотвратимо.

Фаршируем яблоки сахаром, смешанным с корицей и мускатным орехом. Сверху накрываем фарш кусочком сливочного масла.

Запекаем в духовке до готовности. Подаем с соусом Англез. Вкусно, невероятно вкусно в теплом виде с шариком мороженого — язык проглотишь! Восхитительный и нежный десерт, который не стыдно подать на праздничный стол — он не только изумительно смотрится, но и волшебен на вкус!

Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Подаваем, посыпав обжаренными и измельченными орешками. Невероятно аппетитно с шариком ванильного пломбира.

вкусный рецепт запеченных яблок

Нарезая пирог на порционные кусочки, старайтесь так провести ножом, чтобы разрезать яблоко пополам фрукты хорошо угадываются по бугоркам под тестом — тогда на срезе вы получите необыкновенную красоту: желтоватый сметанный бисквит, белые яблоки, черный шоколад.

Перечислять витамины и элементы Периодической таблицы Менделеева, которыми богато яблоко, не буду — скучно и неинтересно, и так каждый знает, что полезнее этого фрукта может быть только корзина с фруктами.

Очищают организм, наполняют его полезностями, выводят холестерин, укрепляют иммунитет — все это и куча других плюсов превращает яблоко в незаменимый компонент здорового питания, однако, на мой взгляд, главное вовсе не это.

Оно вкусное. Просто вкус-но-е, и этим все сказано! Вряд ли вы будете бесконечно жевать, например, корень петрушки только потому, что он полезный. А вот яблоки есть можно — и почти бесконечно. Финал определяется исключительно тем моментом, когда в доме заканчивается яблочный запас.

Красные и зеленые, желтые и оранжевые, маленькие и большие, тугие и мягкие, кислые и сладкие, сочные и мясистые — выбор вариантов, которым располагает яблоко, настолько велик, что угодить можно каждому. Говорят, что в запеченном виде данный фрукт гораздо лучше усваивается организмом.

вкусный рецепт запеченных яблок

Вполне верю — после запекания герой дня приобретает возможность улучшить обменные процессы, ускоряет выведение из кишечника всякого мусора и благотворно влияет на кожу. При этом в г печеного яблока прячется всего 47 ккал. Ерундовая выгода, конечно, но все равно приятно!

вкусный рецепт запеченных яблок

В общем, да здравствует яблоко! Добавить картинку к комментарию. Это не спам. Я не могу видеть двух вещей — манной каши и запеченных яблок — хватило в детстве.

А также Толстого и Достоевского — перечитала в школе. Но запеченные яблоки обожаю. Нет лучше десерта. Огромное спасибо за статью. Почти все рецепты знала, открытием стал только пирог , но с каким удовольствием вы пишете, так приятно было читать. Получила массу удовольствия!!! Ну, и, конечно же, обожаю яблоки и иду их запекать Спасибо Вам еще раз!

Пожалуйста, ни в коем случае не добавляйте мед! Его нельзя нагревать!

Ингредиенты:

Он становится не только бесполезным, но даже вредным! Будьте здоровы. В том, что нагретый мед становится бесполезным, я с Вами полностью соглашусь. Это связано с тем, что глюкоза и фруктоза меда распадаются при температуре выше 40 градусов Цельсия и теряют все свои ценные качества. Миф возник на основании того, что при нагревании из фруктозы меда выделяется так называемый оксиметилфурфурол ОМФ , а он вреден. Между тем этот самый ОМФ в гораздо больших количествах содержится в жареном кофе, газировке, практически столько же в варенье, конфетах и кондитерских изделиях.